时间:2023-08-05 13:36:09 浏览:32
近年来,外卖市场蓬勃发展,有人在这个机会赚了钱,有人因为专门做外卖,最后亏了钱。
“程总裁”(至于这个称号是怎么来的,我们无法证明,餐饮界就这么叫),一个80后的餐饮企业家,开了四家专门做外卖的餐厅,四家店的坐标是广州天河区,一年八个月亏损100多万。
一年前,“程总裁”满怀激情地给我们讲述了他的创业蓝图。可惜结果证明“想法很满,现实很骨感”,冰冷残酷的现实迫使他离开。
让我们听听程校长的教训
当初第一家店经营了四个多月,除了所有费用,收入每个月都在增长。所以当时就产生了开第二家店的想法。大约两个月后,我开了第二家店,经营了三个月左右。虽然收入不如第一家,但其实赚到了钱。于是,我开始准备开第三家店。这时,厨房老板告诉我:开第三家店之前,先成立一个加工中心,这样配送会方便很多。
两个月后,第三家店和加工中心几乎同时开业。我从没想到第三家店开张就亏损了。我们也想了各种办法,做了很多活动,但是单量还是很少的。偏偏这个时候另外两家店的订单明显不如以前,但是差评越来越多。
就在我们不知所措的时候,听说一家做得很好的外卖店在转让,因为他老婆怀孕了,不得不“忍痛割爱”,转手。学了很多党,她也查了他们的背景外卖资料,确实不错。为了尽快走出困境,我来不及多想,迅速接管了店铺。谁曾料到情况会更糟。第四家店开业后,不仅没有带来利润,反而再次增加了运营成本。
下面我们来分析一下导致程校长创业失败的主要原因。
1.盲目扩张:其实在现实中,我见过很多这样的真实案例,带着自信和乐观盲目扩张门店,结果大家都可以想象。
2.供应链系统不完善:根据他的叙述,第三家店开张后,不仅没有盈利,还影响了另外两家店。同时差评越来越累,充分证明了他的供应链。有个问题
3.运营成本较高,无止损意识:三四店开业,不但没有创造利润,反而增加了整体运营成本,从头到尾都没有止损意识。
总结:为了使自己的企业健康发展,店铺稳步扩张,需要实现稳定的产品标准、核心竞争力和完善的供应链体系,从而有效降低运营成本。在整体运营过程中,一旦发现持续亏损的门店,应采取预防措施,及时止损。
如果你是正在创业的小白或是跨界进入餐饮业的创业者,想要了解和学习更多餐饮实战经验,记得关注我哦!希望我的分享能帮助大家在创业的道路上少走弯路,不踩坑,为你创业成功助上一臂之力。
互联网思维的本质是什么(互联网思维的三大本质)
运营者为互联网行业从业者,分享内容定位于:新媒体运营、裂变方案、增长黑客、私域流量沉淀以及转化、小程序运营方案、小程序裂变运营案例、社群运营、文案策划、市场营销、全链路营销、生活感悟等,每日一篇互联网运营模式文章,很高兴你能来~~
有没有人问过你有没有互联网思维?
你理解的互联网思维是什么?
互联网思维有什么用?能为你做什么?
你想过这一系列问题吗?这个联盟不会像市面上一些大神一样给你一些奇怪的概念,你听着云里雾里会觉得太无知。
千万不要这样想。你要记住你就是你,世界上只有一个你,你是独一无二的。做事一定要换位思考,不要人云亦云,成为乌合之众。
先说互联网思维。现在很多互联网从业者都有一个误区,尤其是刚接触互联网的小白,他认为互联网思维就是自由思维。你这样想,只能说你的思维太单一了。
互联网思维之所以能够称为是思维,必然是有体系的,我们没有多余的精力去深究它的体系,只需要把成熟的理论拿过来使用就可以。
我们往后推。现在说互联网思维,有没有一种思维不叫互联网思维?没错,那是传统思维。传统思维就是老老实实做事,按部就班做事。互联网是一项新技术,它要求我们重新审视和思考市场、用户、产品、企业价值链乃至整个商业生态。
我所理解的互联网思维有以下4种:
1、便捷性
万物互联时代已经开启。如果你想创业成功,方便是你首先要注意的。你不能提高用户的便利性和便利性。用户为什么要选择你?你有什么独特的优势吗?现在一些成功的商业模式是以便利为先的,比如各种社区团购平台,各大电商平台,各种新零售布局的企业。
2、效率性
工业时代,每个人的生活节奏都很快,每个人的压力都在日益增大。当你提供一种产品或服务时,它是缓慢而不温不火的。估计用户会崩溃。当你能提供高质量的产品和服务时,一方面要时刻想着为用户节省时间,提高办事效率。
3、回报后置
我为什么要提事后奖励?就像我刚才开头说的,说到互联网思维,很多人首先想到的是免费,这是对的。在各种产品越来越复杂,人们害怕深巷的今天,免费提供产品和服务是用户认识你最快捷的方式之一。用户免费使用后,觉得你的产品或服务不错,就可以成为你的忠实用户。所以互联网思维要有还钱的想法。
4、用户满意度
并不是你得到用户后就一直是你的用户。当用户对使用你的产品感到不舒服时,他们甚至可能不会在离开你时打招呼。创造终极用户服务体验应该伴随您的产品。
思维导图简单又漂亮(小学生简单思维导图)
发散思维和收敛思维可以解决思维不完全和深度的思维困境。有了方向,如何应用到实践中?介绍4手绘思维导图的技巧,轻松绘制实用美观的思维导图。
我们先考虑一下。你平时看到的完整地图是什么样子的?一些线条,关键词,符号。
那么我们要想快速好的记录自己的发散和聚合结果,就需要考虑如何画【线】和估计主干的面积来安排引导图的【布局】。
如果要从简化的思维导图变成完整的思维导图,需要在记录的基础上进一步加工添加【图像】、【符号】。
记录1:行
上面的地图清晰漂亮吗?
我们用曲线画思维导图,因为当我们记录详细的思维导图时,我们的思维会在关键词之间跳跃,从中心词跳到不同的主干,然后跳到各个分支。与直线相比,曲线更符合视觉和思维跳跃,更能刺激我们的大脑。
如果线条不流畅,会影响视觉的流畅,进而影响思维的流畅。为了更好地传播,有必要确保线条流畅.
让线条流程的3个技巧:
1.方向要平:线条的方向和纸张的长边应该基本平行,这样会使文字读起来更流畅;
2.不要中断:主干应该与中心相连,关键字应该写在线路上。不要压线、断线;
3.长短适中:每条曲线的长度应该比关键词的长度稍长,既不太短也不太长。
对比下图,很明显线条流畅最舒服。
为了便于思维的聚合,手绘时需要保证线条的分类明晰。
让线条分类明晰的3个技巧:
1.主干加粗:主干是大胆的,使每个分类更加明显;
2.一色一支:为每个主干和下属分支提供一种颜色;
3.形式统一:主干的粗体形式更加统一和清晰。
ps:选择颜色时,也可以适当联想。比如流畅的线条,树木的生长,再想到色彩就是绿色,可以加深理解和记忆。
记录2:布局
要让地图好看,不能不考虑布局就画发散线。布局最简单的要求是分布均匀,最高级的要求是根据目的确定布局.
下面两个图说明了按用途均匀分布布局的原则,仅供参考。
上图的行李清单图很全面。根据行李箱的布局,项目被分类并归类到行李箱中。画图时均匀分布,看起来清晰舒适。
上面的地图是按照三天分别参加的活动进行分类的,还列出了当天的重要事项,根据绘制这张地图需要解决的问题进行调整,即地图的目的决定了地图的布局。指南地图的布局应该符合目的。
处理1:图像
完成线条和布局后,导航图的最基本元素已经就位。为了使导游图更加美观实用,需要对图像和符号进行“加工”和添加。
映射关键词应该画什么?可以通过训练解决。
联系技巧1:“联想开花”
抽象的词分化成具体的模式:不同的具体形象以一个词为中心联系在一起。
具象发散为抽象词:多积累“抽象词——具象词”的组合,积累素材库,可以多用。
联系技巧2:联想接龙
先从抽象词a跳转到抽象词b,再从抽象词b分散具象词,但是要检查这样得到的具象词是否真的能代表抽象词a。
例:“幸福——家庭——三口之家(两个成年人之间的一个孩子)”
加工2:符号
前置符号:指的是放在关键词前面的符号,起到强调和排序的作用。也可以自己动手diy,但是要把符号和意义搭配起来,看到符号就能想到意义。
其实所有常用的物品都可以用圆形、三角形、正方形的组合稍微修改一下。当你一开始做不到的时候,可以参考网上的一些简笔画,比如在网上网站上搜索“关键词”和“简笔画”,或者在一些图标网站上寻找图片,比如http://www.iconfont.cn。
连接符号:指的是在地图中连接不同的关键词,以显示关键词之间的关系。最常见的是“线符号”
这些是手绘的规则。迈出第一步,需要不断练习,不断学习,不断优化导图的绘制方法。
手绘思维导图虽然耗时较长,但是看到成品绝对是充满成就感的。你学会手绘地图的基本画法了吗?
思维导图大全集(思维导图的八种基本图示)
思维导图,简单直白的说,就是让孩子理清思路,一眼就知道自己的逻辑推理来自哪个节点。比如:英语老师让孩子在暑假给英语书里每个单元做一张思维导图小报。其实就是看孩子的掌握程度,整理书中的知识点,这才是思维导图有实际应用的地方。
思维导图不同于一般枯燥的图表,它清楚地展示了人们想要表达的逻辑层次。根据不同的需求,思维导图分为创造型、整理型、沟通型和提示型。
我给父母推荐一本很棒的思维导图书《我的第一本思维导图入门书》,被我的孩子和我身边学生的父母认可,是一本很实用的思维导图指南,很容易理解和使用。
书中列举了思维导图思维的功能:
1.符合超记忆的基本原理;
2.符合交往原则;
3.加速大脑思考;
4.遵循思维原则。
同时,画思维导图的要点:从纸和笔的准备,到步骤操作、构图和色彩搭配,再到关键字词甄选。也得到详细的解释
通过自己的指导,加上对这本书的阅读理解,孩子已经熟悉了思维导图的使用。这帮助他解决了很多学习问题,锻炼了思维能力。其实父母不用听思维导图就能感到迷茫,这是一个把抽象的东西变成发散思维的过程。
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