时间:2023-10-01 19:12:05 浏览:64
我这么说吧。正宗和不正宗的区别只在外地和外省。在柳州,基本没有正宗这回事,或者说我们柳州正宗。只有在别的地方吃螺蛳粉才会问“哪种螺蛳粉比较正宗?”这样的问题,而且如果在本地吃,只会说“哪个好吃?”,基本上没人说哪个不地道。
既然如此,我就来介绍一下我觉得柳州好吃的螺蛳粉。
第一家,西环肥螺粉,位于柳南区峨山路9区16栋2号。胖子螺丝钉,第一次吃鸳鸯螺蛳粉,是干鱼。有两个鹌鹑蛋。吃了男生会觉得少一点,女生就合适了。除了鸳鸯螺蛳粉,还有原味,三鲜,等等。配菜很多,比如鸭脚,红烧猪蹄,香肠等等。这房子的特点是地方够宽,两层。室内酸蕹菜很多,量少,但是味道很好。螺蛳汤好吃,粉有嚼头。
第二家,五星聚宝螺蛳粉,位于五星步行街25号附近。聚宝螺蛳粉店位置挺好的。它靠近步行街,人流量很大。每天饭到都有很多人排队。别看小店,设施差,但还是不能阻止人们对他的爱。聚宝螺蛳粉很辣。想吃辣的可以去这个地方。我受不了吃微辣。尤其是辛辣的食物更让人耳目一新。聚宝螺蛳粉味道纯正,汤很浓很香,青菜都愿意放。
三、黄的螺蛳粉;黄的螺蛳粉在柳州有很多分店。推荐一家阳光100城市广场25号楼1-6号店。黄的螺蛳粉是柳州的大品牌。除了当地的连锁店,它包装的螺蛳粉也卖的不错,但是说实话,我个人觉得味道和品牌的响度不是很有可比性,但是为什么今天推荐他呢?因为黄螺蛳粉的储存环境很好,适合情侣约会。不像有些路边摊,遮风挡雨有点困难。味道不错,粉略硬。不过人这么出名肯定是有原因的,只是可能不适合我的口味,或者那天吃的时候身体不太好,没胃口。
其实柳州好吃的螺蛳粉店太多了。除了以上三种,还有张峰螺蛳粉、古家螺蛳粉、蓝菊螺蛳粉、灯泡厂螺蛳粉等等。我就不一一列举了。不知道你怎么想的。
柳州螺蛳粉十大牌子(柳州排名前三螺蛳粉)
如今,广西螺蛳粉显然已经成为当地标志性的美食,当地人对粉的爱是一种爱。不管你从哪里来,只要到了广西,对你最热情的接待一定是螺蛳粉。
现在蜗牛粉的牌子很多。
名优品牌如下。
蜗牛霸主,刘泉,郝欢蜗牛,柳江家族,金牌刘杰,御狐,蜗牛冠军。
说起这个螺蛳粉,最喜欢的是它的味道,最不喜欢的是它的味道。很多人都习惯不了这种粉的味道,所以觉得很难吃。很多人喜欢这种味道,只是因为觉得好吃,哪怕是带着怒气吃。正是因为这种酸辣的味道,螺蛳粉才有了今天的地位。
一般正宗的米线店都会为食客准备一些青菜,如腐竹、木耳、青菜、酸笋、萝卜干、炒花生等。还有炖鸭脚和蜗牛蛋供食客选择。
那么广西有哪些好吃的粉丝店呢?
店铺:推荐理由:地点:小七有足够的螺蛳粉,足够的配菜,丰富的螺蛳汤味道。平山玉峰区天山路南一巷14号一楼范洁螺蛳粉十年店,很辣。嫩城中区罗池路黄澍巷16号的张峰螺蛳粉特色鸭脚有各种米粉,胶皇跃进路五中胡同的胶街老螺蛳粉店很小,不显眼。特点是蜗牛粉配绿豆糊。雅儒路雅儒花园对面的金鸡螺蛳粉汤很鲜,鸭肾鸭脚很好吃。河岸上红光桥路口旁边的古家螺蛳粉腐竹很有特色,不是那么脆而是有水。鲜嫩多汁,荣军路男卫院对面灯泡厂的螺蛳粉汤红红油油的,很开胃。唐吉东环路206号螺蛳粉老招牌,十五中最爱,煎蛋。广雅路王稼祥每天有100碗翠翠家螺蛳粉。汤比较辣,量在西六巷37号(老二第二中后面)
不,螺蛳粉在当地很受欢迎。为了让更多的人喜欢这种粉,最终实现了蜗牛粉的袋装模式,更加方便。买几包回家,想吃就拿出来煮。还不上街,尤其是一些外地人和广西人,无论在哪里,有多远,都能吃到一碗正宗的广西螺蛳粉。
袋装市场也让一些食客感到头疼。近年来,大量袋装螺蛳粉在广西上市,许多企业开始生产这种袋装螺蛳粉,以表彰机遇。整个市场上生产的袋装粉有上百种,让食客们一买就眼花缭乱,真不知道哪个好。
为此,我们收集了一些深受螺蛳粉好评的知名品牌,做了一个给大家参考。
品牌:推荐理由:螺蛳菌、花生、腐竹、酸笋食材齐全,送两个鹌鹑蛋,味道简直不太好。蜗牛冠军调料丰富,外包装美观,远销美国、德国等。艾薇儿螺蛳汤很鲜,米粉不用泡就可以直接煮,略辣。各种食材一应俱全,还有一大包辣椒油。三个朋友的麻辣油很香,味道也不错。哈维浸泡后需要烹饪。汤的味道像蜗牛,辣椒油很辣。粉元比较适合北方人,纸盒包装适合送礼。金微帅汤味和调料有特色,适合不能吃辣的人。螺蛳粉先生食材丰富,酸豆鲜美,但腐竹可能味道稍差。刘的时尚很符合当地柳州人的口味。双螺线螺蛳粉是首批品牌之一,有柳州的味道。
螺蛳粉哪个牌子好吃(正宗柳州螺蛳粉前十名)
我今天选择了市面上比较常见好卖的六款螺蛳粉进行测评。(不同的人有不同的品味,以下观点仅代表个人。)
嘻螺会:
粉q弹,花生不香不脆,酸笋老,口感一般,酸味够,包装简单,粉含量少,但够辣,适合不喜欢臭的朋友。
推荐指数:
只投螺碗:
粉脆,笋酸豆酥,刚热,花生很香。对于网上最多的名人产品,还不如赞一半。
推荐指数:
李子柒:
包装精美,价格高,花生香脆,汤底咸味浓,腐竹多,麻辣油少,粉滑。
推荐指数:
好欢螺:
唯一一包蜗牛粉配蜗牛肉!酸醋包里全是辣椒,适合口味重的朋友。唯一的不足是量少,腐竹也少,但还是不影响它的美味。
推荐指数:
柳江人家:
辣红油是用辣椒油做的。是一种超级辣的螺蛳粉,适合会吃辣的朋友。粉质q弹,还有好多腐竹。
推荐指数:
螺鼎记:
粉条软糯,汤汁鲜美,味道不臭,腐竹小而不碎,辣椒油很辣,汤汁清澈,花生酥香,酸笋味重。
推荐指数:
蜗牛粉教程
(1)提前烧开水,将粉丝放入锅中,将粉丝煮软,捞出,倒出水
2将袋子倒入锅中,加入煮好的汤,煮沸后加入粉末,煮一两分钟,使粉丝品尝
关火,把锅里的粉去掉,就可以吃了!
(源网络,侵删)
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