时间:2023-10-02 12:54:04 浏览:24
我就从营养学的角度来回答这个问题。不同品牌的纯牛奶略有差异是正常的,但差异并不大。与其关注品牌问题,不如在买牛奶的时候多关注这两个问题:
只有牛奶(如生牛奶等。)作为配料,选用的是纯牛奶,而不是那些除了牛奶之外还有水、糖、香精等添加剂的。第一种成分是水,是含奶饮料;第一份配料表是牛奶,但是后面有各种添加剂,是改性牛奶。它们不是纯牛奶。
选择尽可能新的生产日期。当然,打折销售,接近生产日期的牛奶,只要不变质就可以选择。毕竟是有利。
(图片来自互联网)
另外,有些朋友可能会想,巴氏杀菌奶、常温奶、全脂奶、低脂奶、脱脂奶、舒缓奶选哪个?
对于巴氏奶和常温奶,如果你钱多的话,可以选择需要低温保存的巴氏奶,但其实这种奶和常温奶在蛋白质、维生素等营养方面差别并不大。
如果需要控制脂肪摄入(如减肥、患高血脂、脂肪性腹泻),可以选择低脂牛奶或脱脂牛奶,否则可以选择全脂牛奶。
如果乳糖不耐受(容易胀气、腹泻等。喝牛奶时),建议选择舒华牛奶或其他说零乳糖、无乳糖的牛奶。
(图片来自互联网)
哪个牌子的纯牛奶比较好?纯牛奶牌子排行榜
市面上牛奶品牌那么多,哪个好?哪个更有营养?在此之前,我们必须明白一件事。不是所有的牛奶都叫纯牛奶!不是所有的纯牛奶都是真的。
纯牛奶的概念
很多家长为了孩子,经常买“早餐奶”、“核桃奶”、“儿童奶”。这种牛奶号称强化营养,其实添加的有益成分很少,只是添加了很多“调料”来增强口感和风味,不能算是纯牛奶。
健身增肥人群所钟爱的低脂无脂牛奶也不是纯牛奶。随便看看。比如“蒙牛”和“特留斯”的配料表上写着:全脂牛奶、食品添加剂、香精。虽然这种牛奶热量比纯牛奶低50%,脂肪也少,但似乎满足了健身朋友的需求。
但是,并不理想。无论是低脂还是脱脂牛奶,脱脂后品质不稳定,口感清淡。这时候就需要加入香精来增强风味。毕竟牛奶的特殊风味来源于脂肪,脱脂意味着风味会变淡。
这没什么,关键是营养的流失。我们喝纯牛奶只是为了补充营养、蛋白质和钙,而补钙需要服用维生素d来提高钙的吸收率。问题来了。维生素a、k、d在脱脂过程中被去除,得不偿失。
所以配料表上只注明“全脂牛奶”才是真正的纯牛奶!那么哪个品牌最好呢?
纯牛奶要选口碑高、口碑好的。比如国内的老品牌,伊利、蒙牛、泰龙,都通过了“认证”、“标准”,可以放心喝了。但最好选择进口,因为国内奶业发展历史短,奶牛品种不统一,奶牛的管理技术、饲养方式、生活环境落后,造成牛奶质量参差不齐。
国外纯牛奶推荐“安佳”“德云居”,口感好,口碑好。注意包装。进口纯牛奶有原产国。比如安嘉标为“新西兰”,德国标为“德国”。
而且买的时候要注意生产日期。
佘小厨(完)
纯牛奶哪个牌子好(纯牛奶品牌排行榜)
市面上牛奶品牌那么多,哪个好?哪个更有营养?在此之前,我们必须明白一件事。不是所有的牛奶都叫纯牛奶!不是所有的纯牛奶都是真的。
纯牛奶的概念
很多家长为了孩子,经常买“早餐奶”、“核桃奶”、“儿童奶”。这种牛奶号称强化营养,其实添加的有益成分很少,只是添加了很多“调料”来增强口感和风味,不能算是纯牛奶。
健身增肥人群所钟爱的低脂无脂牛奶也不是纯牛奶。随便看看。比如“蒙牛”和“特留斯”的配料表上写着:全脂牛奶、食品添加剂、香精。虽然这种牛奶热量比纯牛奶低50%,脂肪也少,但似乎满足了健身朋友的需求。
但是,并不理想。无论是低脂还是脱脂牛奶,脱脂后品质不稳定,口感清淡。这时候就需要加入香精来增强风味。毕竟牛奶的特殊风味来源于脂肪,脱脂意味着风味会变淡。
这没什么,关键是营养的流失。我们喝纯牛奶只是为了补充营养、蛋白质和钙,而补钙需要服用维生素d来提高钙的吸收率。问题来了。维生素a、k、d在脱脂过程中被去除,得不偿失。
所以配料表上只注明“全脂牛奶”才是真正的纯牛奶!那么哪个品牌最好呢?
纯牛奶要选口碑高、口碑好的。比如国内的老品牌,伊利、蒙牛、泰龙,都通过了“认证”、“标准”,可以放心喝了。但最好选择进口,因为国内奶业发展历史短,奶牛品种不统一,奶牛的管理技术、饲养方式、生活环境落后,造成牛奶质量参差不齐。
国外纯牛奶推荐“安佳”“德云居”,口感好,口碑好。注意包装。进口纯牛奶有原产国。比如安嘉标为“新西兰”,德国标为“德国”。
而且买的时候要注意生产日期。
圣牧有机纯牛奶怎么样(特仑苏和圣牧哪个好)
走进成都任何一家中高端商场,随机采访一位消费者:“你知道圣木有机牛奶吗?”答案可能差不多:“是不是拥有它的那个?”!点!贵!牛奶。".是的!没错!”“贵”成了圣木有机牛奶的独特标签,“贵”也成了圣木给消费者留下的最真实的印记。
任何奢侈品的吸引力不仅仅是产品本身,还有产品背后鲜为人知的故事。作为乳制品中的“贵人”,圣牧有机牛奶“贵”在哪里?今天有幸采访到盛木集团西南业务部总经理张彪先生,盛木集团成都分公司总经理田北俊先生,带大家走进盛木背后震撼的一面。
神木集团西南业务部总经理张彪
圣木集团成都分公司总经理田北俊
坚守初心,难能可贵
乌兰布和沙漠位于内蒙古自治区西部,巴彦淖尔市和阿拉善盟境内,北至狼山,东北至河套平原,东至黄河,南至贺兰山北麓,总面积约1万平方公里。它是中国第八大沙漠。
一万平方公里的乌兰布和沙漠,蒙古语“红牛”的意思,因为常年风沙大,干旱少雨,一片荒芜。几千年来没有人能驯服这头蛮牛。
盛木集团西南业务部总经理张彪在采访中告诉笔者,2009年,盛木创始人姚同山誓言要生产世界上最好的牛奶,并决心到处寻找最适合生产有机牛奶的地方。最后,他在乌兰布沙漠扎根,发誓要把1000平方公里的沙漠变成绿洲,开始这项伟大的事业。
全程有机,物以稀为贵
圣牧的所有产品都来自乌兰布和沙漠,这是中国第一个真正实现农场、牧场、工厂和市场一体化,创造世界上第一个砂草有机循环产业链,创造了从草业到畜牧业到工厂,最后到市场的全过程有机产业模式,形成了一个封闭循环的有机生态圈。
物极必反。圣木集团西南业务部总经理张彪告诉笔者,圣木的每一瓶有机牛奶包装盒上都印有有机编码,可以追溯每一个环节,让消费者放心。当然,圣木在整个过程中符合有机标准,这意味着圣木系列产品的成本相对较高。但圣木一直在积极降低成本,降低费用,很少投放广告,就是用省下来的钱让消费者受益,让更多的人选择圣木产品。
口碑相传,贵在人心
“好奶出”,伟大的事业需要大家去体验和分享。圣木集团成都分公司总经理田北俊表示,从2015年开始,圣木组织全国各地的消费者前往乌兰布和沙漠亲眼见证奇迹。所有的人不仅被这一幕震惊了,还被盛木的开拓精神所折服。
乌兰布和沙漠是圣木最好的广告牌,很少做广告。羊毛来自羊,卖的每盒牛奶都包含运营成本。而我们只专注于让消费者喝最好的牛奶,在质量上下功夫。口碑,金杯银杯不如消费者口碑好。就像买车一样,你要试驾,要提前了解车的各方面性能,才能放心消费。
抢占市场,兵贵神速
圣木自成立以来,短短几年时间,以有机牛奶的品质,成功的传播并占领全国市场。2017年,实现了令人印象深刻的年产值20多亿。圣木集团成都分公司总经理田北俊表示,2017年西南地区产值2亿元,成都市场上涨明显。
田先生说,圣木2013年进入成都市场已经六年了。相对于其他市场,成都市场的牛奶品牌更多,有全国知名品牌,也有国外品牌,成都本土品牌也很强。然而,圣木在成都市场仍呈现逐年上升的趋势。最重要的是圣牧有机牛奶有独特的品质优势,通过下面的数据可以一目了然。
对于未来的发展,圣木集团西南事业部总经理张彪表示,圣木集团的愿景是通过产业治理,将1000平方公里的乌兰布和沙漠变成绿洲,打造全球有机乳品行业第一品牌,实现2020年。销售收入达到60亿;2023年销售收入达到100亿;2028年,销售收入将达到200亿。
张老师也强调,对于这个目标,圣木要做科学的计算,而不是单纯的拿出数据。圣牧现在专注于核心市场,打造基础市场。同时,消费者在选择圣木有机牛奶的同时,也对环境做出了贡献。因为每个人每天喝1杯圣牧有机牛奶,就可以为沙漠贡献12棵防沙绿化树,60草原。
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