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生日蛋糕的奶油怎么做

时间:2023-09-08 16:46:02 浏览:86

1.开水60克,全脂牛奶250克,石花菜粉10克(也可以用一片石花菜代替),糖粉30克。

2.先准备60克开水,然后倒入10克胶粉,搅拌游戏,等胶粉完全融化,放在一边备用。

3.当然,如果你使用吉利丁片,你需要先准备一盆冰水,然后将吉利丁片切成小块,用冷水浸泡10分钟,浸泡软后放入60克水中,远离水加热,直到吉利丁片融化在水中。

4.接下来准备一个盆,大一点的,就是我们平时用来递奶油的盆。然后,倒入250克牛奶,加入糖粉,稍微搅拌使糖粉融化到牛奶中,搅拌浸泡过的明胶粉,看是否融化。如果没有融化,就把它从水中加热。然后将凝胶水倒入牛奶中,搅拌均匀。

5.搅拌均匀后,用保鲜膜将牛奶密封,然后放入冰箱冷藏。总共需要60分钟,但是每10分钟拿出来用打蛋器搅拌一下。重复5-6次。别忘了,否则牛奶会变成果冻。

6.1小时后,反复使用电动打蛋器,牛奶开始形成淡奶油的雏形。

7.大概在第六拍的时候,就已经形成了淡奶油的状态,味道确实不错,整个纹路完全可以成型,没有任何问题。

生日蛋糕的奶油怎么做

扩展阅读

和平精英里面的蛋糕怎么使用 和平精英周年庆蛋糕怎么找

1.中奖后获得的蛋糕不可食用,是中奖的装饰。和平精英周年蛋糕是一种鸡蛋。参加周年活动时,玩家要找到周年蛋糕。当你在周年打卡点打卡时,蛋糕会上升(三层)。蛋糕养好了,会给一些材料。

2.从目前游戏公布的情况来看,一周年庆典模式有八个蛋糕,分布在地图上的各个地方。地图上部有三个饼,分别是左上角的z城,中间的射击场,右边的山顶废墟。而且中间有四个,基本都是地图上的野点,比如左边的海边野点,p城左边的沟,右边的海边小镇,机场左边的桥。这对于普通玩家来说比较友好,有充足的时间去找蛋糕,完成周年庆典的任务要求。最后一块蛋糕的位置在军事基地的左边缘。事实上,这八个蛋糕位置可以在游戏中通过地图查看。我们只需要打开大地图就可以看到对应位置的蛋糕logo,我们可以根据这个特征快速定位。

和平精英蛋糕任务怎么做 打卡周年蛋糕任务完成方法详解

1.周年庆典开始后,经典模式岛地图(迷你地图标有蛋糕)中的一些特色房间附近会刷新生日蛋糕。

2.特种部队可以和队友一起站在蛋糕周围的小空投礼物打孔点,点击“加注蛋糕”按钮,将他们的角色和游戏id的虚拟投影投影到蛋糕上,一起庆祝和平精英的生日,完成后获得物质奖励。

3.实际进入游戏后,打开地图就可以看到有标志,想去的玩家确定目标并不难。

4.到达目标位置后,你可以看到一个巨大的圆盘,圆盘周围有礼品盒,可以从中提取材料。如果和队友站在礼盒附近,可以解锁“举饼”这种特殊的互动,看到中央圆盘举着三层大饼。

5.蛋糕上会标注1号作为一周年纪念的标志,还会有举起蛋糕的玩家的形象投影和名字。

自制不抹奶油生日蛋糕 不抹奶油生日蛋糕做法

1.一、制作八寸奇峰饼胚:用电子衡器称量面粉、玉米淀粉、白糖、酸奶、玉米油。

2.拿一个白色的圆柱盆,把一根筷子放在盆的对面,放一个鸡蛋分割器,把鸡蛋打进去,把蛋黄和蛋清分开,放在各自的盆里。将蛋白碗放入冰箱备用。

3.将白糖(蛋黄)和酸奶倒入蛋黄盆中,用手动打蛋器搅拌均匀,然后分两三次倒入玉米油搅拌均匀。

4.将面粉和玉米淀粉混合制成低粉,过筛到蛋黄盆中,用锅铲切好或搅拌均匀,放在一边备用。

5.取出蛋白碗,往蛋白里滴几滴白醋,用电动打蛋器打蛋白,中间加白糖三次,打蛋白至干起泡。这时,把烤箱预热到150度。

6.将三分之一的蛋清放入蛋黄盆中,切割并搅拌均匀,然后将其倒回蛋清盆中,切割并搅拌均匀。

7.蛋糕糊中撒入适量葡萄干和黑芝麻,继续切好搅拌均匀,倒入8寸烤盘,在桌上摇一摇,放入烤箱烘烤50分钟。

8.把蛋糕烤好,拿出来在桌面上摇一摇,立即倒过来,让其冷却,揭去薄膜,放在一边备用。

9.将黄金桃去皮,切成泥块,加入白糖,腌制,在锅里煮至粘稠,关火冷却备用。

10.用刀将奇峰饼胚切成上下两片,在下片饼上涂上黄桃酱,在酱上码上黄桃片。

11.将蛋糕切片盖上,将香浓的芝士均匀的铺在蛋糕表面。

12.用小刀将西红柿切成桃心形状,将猴桃去皮切片,将蓝莓洗净,依次放在奶酪上,用彩虹糖包裹。

13.把剩下的黄桃酱均匀的抹在蛋糕外围,就大功告成了。

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