时间：2023-09-13 13:40:01 浏览：71
1.配料：猪肉、西兰花、鸡蛋、淀粉。
2.准备材料。
3.瘦肉捣碎后，加入鸡蛋和淀粉搅拌
4.西兰花洗净，打成泥
5.将切碎的西兰花混合，做成肉丸，用火蒸。
6.蒸熟了就可以吃了。
冰冻猪肉和新鲜猪肉的区别 冰冻猪肉和新鲜猪肉的区别是什么
1.冷冻猪肉和新鲜猪肉的贮藏条件不同，肉质不同，加工参数不同，颜色也不同。冷冻猪肉的贮藏环境为-28，温度不高于-15。
2.新鲜猪肉放置在0-4。新鲜猪肉质地柔软有弹性，味道鲜美，营养价值高。
3.冷冻猪肉虽然储存时间长，但解冻时不可避免地会造成食物细胞破裂。
猪肉脯去腥方法 去腥的步骤有什么
1.将猪肉洗净，然后准备一个大锅，放入冷水，将猪肉放入锅中，开火。过一会儿，水就会慢慢变红。
2.半个小时后，取出红色的生肉，倒掉水分，然后用微温的自来水冲洗肉的表面，因为这个时候肉的表面会附着一点鱼腥味。
3.肉洗净后切成小块，这样猪肉才能有腥味。
猪肉的储存方法有哪些 储存猪肉的方法
1.冷藏保鲜法：将猪肉放入塑料袋中，将塑料袋扎紧，放入冰箱冷冻。
2.盐保鲜法：用菜刀将猪肉切好，撒上适量的盐，用手抹匀，放在阴凉通风处。
3、酱油保鲜法，准备一个没有水和油的玻璃罐，将猪肉放入罐中，倒入酱油使其通过猪肉，盖上瓶盖密封。
4.自然风干保鲜法：将猪肉切成块，挂在通风的地方自然风干，以降低猪肉的含水量，达到保鲜效果。
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