时间：2023-05-17 13:12:03 浏览：87
橘子，俗称桔子。柑桔属常绿乔木或灌木福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘。颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。橘子的营养丰富，在每百克橘子果肉中，含蛋白质0.9克、脂肪0.1克、碳水化合物12、8克、粗纤维0.4克、钙56毫克、磷15毫克、铁0.2毫克、胡萝卜素0.55毫克、维生素b0.08毫克、维生素b20.3毫克、烟酸0.3毫克、维生素c34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。
橘子和苹果哪个有营养
橘子和苹果富含不同的营养成分，各有千秋。
橘子中的维生素a还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。橘的果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸。橘子原产地中国，数千年的栽培历史不能说清楚具体位置。中国是橘子果的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。
苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
橘子和酸奶能一起食用吗
人胃内液体本来就是酸性的，胃酸的ph值在1至3之间，属于强酸，比果汁的酸度高若千倍。牛奶进入胃后，其所含蛋白质被胃酸变性凝固，这是蛋白质消化吸收的必然过程。因此，在牛奶中加入酸味物质或同时食用，如柑橘水果或果汁，有利于牛奶的消化吸收。
橘子的营养成分有什么
橘子的营养价值：
1、橘子富含维生素c与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4、在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
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