营养燕麦片为什么会结块可以吃吗

营养麦片结块可以吃，结块原因是：麦片中淀粉与蛋白质以及纤维的含量比较高，当麦片与开水接触时，纤维就会迅速凝结，把里面的物质的包裹起来，水就渗不到里面去了。解决方法就是先用少量的温开水调匀，然后逐渐再加开水。

营养燕麦片，指的是已经预熟的谷物颗粒。这种谷物颗粒经过压扁或不压扁、膨化或不膨化、烘焙、添加维生素、矿物质营养素等工序加工之后，得到的可快速食用的富有营养的食品。

营养燕麦片为什么会结块可以吃吗

延伸阅读

低脂紫薯燕麦怎么吃

1、材料：中/低筋面粉150g、燕麦50g、紫薯200g、牛奶40ml、鸡蛋1个、黄油25g、蜂蜜或砂糖15g、泡打粉4g、盐2g、肉桂粉1小匙（可选）。ps：司康和面包一样，无油无糖干硬难吃，所以适当放一些平衡下口感。如果你不减脂又追求极致口感，那黄油和糖就多加。

2、紫薯弄熟，不限于微波炉和蒸煮，如果用微波炉碗里加点水，盖上保鲜膜扎几个洞防爆，高火转四五分钟。

3、紫薯碾成泥，一般情况下紫薯会有点干，可以加点牛奶滋润一下，也更容易碾成泥状，后面还得经过烘烤，所以你不得不加。还可以加点蜂蜜，看你喜好。

4、把干性材料：面粉、快煮燕麦、泡打粉、糖、盐混合拌匀。

5、接着加入软化切碎的黄油。

6、用你的手指儿混合着粉类抓匀抓松。

7、接着加入鸡蛋、牛奶、肉桂粉（其实和前面的粉类一起混合就好了，后面放也不碍事）。牛奶可以慢慢加入，直到形成粘手的面团。

8、司康不是做面包要揉出面筋成膜，用手抓或者切拌的方式搅拌，然后揉面团就可以了。

9、把面团分成两半，两个小面团都压成饼状。摊多大多薄都没关系，这取决你的嘴巴想张得有多大。

10、接着铺一层紫薯泥。这中间的馅，可以是蜜豆、红薯，以及其他你想吃的，我们要学会举一反三，灵活运用。

11、最后铺上另一片面饼，稍微按压，边缘捏紧、密封。

12、送入烤箱之前，把面饼横撇捺切成6片，然后转移到烤盘上。如果你想让它成色更好看点，可以在表面涂一层蛋液，再撒点奇亚籽或者黑芝麻装饰一下。

13、放进预热好190℃的烤箱，中层，烤18~20分钟，直到表面金黄即可。

14、取出来放凉，司康趁热吃口感最好，吃剩的司康放密封冷藏保存，可以放三五天，吃得时候用微波炉加热几十秒会出凉的司康口感更佳。

燕麦片晚餐吃好么

挺好。

晚餐适量吃燕麦片不会胖。燕麦和马铃薯一样，能帮清除肠道中哪些影响睡眠的酸性物质，更能放松神经，有柔和的安眠功效；燕麦能够促使体内释放一种胰岛素，这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那里转化为复合胺，告诉大脑“是时间睡觉了”；燕麦会在睡眠过程中匀速释放葡萄糖、维持血糖平衡，防止在睡觉时噩梦不断，因为研究发现，近四成的噩梦都由低血糖引发；煮一小碗燕麦，加入少许蜂蜜调味，就是美味又健康的夜宵。如果觉得只有燕麦食材太单调，也可以添加进等量的薏米。薏米除了有众所周知的美容功效，还有很好的饱腹感，更能促进水液代谢，预防水肿。

即食燕麦不用热水泡可以吃吗

1、可以。

2、即食燕麦片可以直接吃，但是口感不太好，最好还是泡着吃。一般直接吃的话，没有什么味，你可以冲调，比如粥、温水、温牛奶、温豆浆等有温度的液体来进行冲调，即食燕麦片经过加工以后，营养物质非常容易溶出，有足够的水来把它们带出来，才能够更好的去吸收燕麦片当中的营养物质。