吃水果补充什么营养呢

苹果。它是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。香蕉。它属于高热量水果，每100克果肉的发热量达91大卡。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1、2克、脂肪0.6克。此外，还含多种微量元素和维生素。梨。梨果鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。

吃水果补充什么营养呢

延伸阅读

是水果有营养还是果汁有营养

各有有各的好处有营养，而且好喝。许多人认为果汁可以代替水果，喝果汁可以补充水果中的营养成分(例如维生素c)，特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些，甚至完全取代饮用水。但果汁也不能完全代替水果。老人和小孩适当喝少量果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。成年人如果不能保证合理膳食，通过喝果汁适量补充一些营养，也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水，有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加，保证了身体对水分的需要，的确也是一件好事。

榨汁机会破坏水果中的营养吗

1、维生素c损失。榨汁的直接后果，是损失蔬菜水果中的维生素和类黄酮、花青素等抗氧化成分，因为水果蔬菜的细胞中，都有复杂的超微结构，比如说维生素c不能和各种氧化酶相遇，否则就会互相作用。在榨汁时，高速旋转的刀片会把大部分细胞破坏掉，把所有营养素都混在一起。维生素c会遇到了多种氧化酶，就会损失较为严重。

2、膳食纤维损失。不溶性元素如钙、膳食纤维等也会被留在渣子中。喝水果汁会减少人们对水果中富含的膳食纤维的摄取，而这些膳食纤维具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。

3、维生素c损失多少与水果酸性有关。水果里的维c流失主要是因为发生了氧化反应。而不同的水果在榨汁后维c的流失量也不同，每100克黄瓜、梨和胡萝卜里的维c含量只有不到1毫克，而西瓜汁里的维c含量只流失了不到百分之二十，因为西瓜带有酸性，相对前三种蔬果而言，不容易被氧化。

水果和蔬菜的区别谁的营养价值高

1、水果和蔬菜在成分、热量、酸碱性等方面是有很大不同，如果营养价值方面来说，二者的营养价值都很高，但是相对来说，水果当中营养元素的含量没有蔬菜高。

2、水果里面的矿物质、微量元素都不如蔬菜，而且水果里面的维生素b和维生素a的含量也不是很高；而且水果里面有很多果糖，热量比蔬菜大，所以我们平时吃蔬菜比吃水果的减肥效果好，如果有糖尿病或则是肥胖的人，一定要控制好吃水果的量。

3、蔬菜是碱性食品，经常吃蔬菜，能够更好的调整机构，让体内的环境平衡，同时多吃蔬菜也能够环节疲劳。水果里面含有鞣酸，调节体内的环境平衡会比蔬菜要差一些。

4、其实水果和蔬菜在保健方面有很多相似之处，但是同时也存在着一定的区别，大部分蔬菜里面都含有膳食纤维、维生素等在，而且这类物质也高于水果，但是水果能够补充蔬菜的摄入不足，但是不能完全代替蔬菜。