时间：2023-07-20 10:06:03 浏览：93
此外橙子还富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油，有七十多种活性物质，主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。
橙子中含量丰富的维生素c、p，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良*。橙子几乎已经成为维生素c的代名词。
橙子的营养价值
橙子含有大量维生素c和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。
研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(hdl)的含量，从而降低患心脏病的可能，橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进hdl增加，并运送低密度脂蛋白(ldl)到体外。
橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
结语：现在你对橙子的营养价值应该有所了解了吧，虽然橙子的营养价值很高，并适合大多数人食用，但橙子不可以多食，过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。
橙子皮有什么营养
1、橙皮富含柠檬烯等物质，柠檬烯有抗菌等作用。
2、橙皮挥发的成分可以使空气清新。
3、抄菜或炖肉时，在蔬菜和肉菜中放入几片新鲜的橙皮，可使菜肴的味道鲜美。
4、用橙皮泡水喝，有止咳，化痰的功效。
5、橙皮主脾胃气滞之脘腹胀满，恶心呕吐，食欲不振，胸隔满闷，梅核气。
橙子怎么吃更营养
1、橙子+蛋黄酱，橙子中的维生素c与蛋黄酱所含的维生素e搭配，有助于血液循环、护肤、防老、抗癌。
2、橙子+橘子，橘子中所含的维生素p可加强橙子所含维生素c的吸收，增强免疫力，预防感冒。
3、橙子+奶油，橙子富含膳食纤维，奶油含高胆固醇。同食，可降低人体对胆固醇的吸收。
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