时间:2023-08-25 07:00:12 浏览:26
将木瓜洗净备用,不要去皮,木瓜横切,分成两半,如吃不了一个,可将另一半,用保鲜膜封好,放入冰箱下次再吃。用勺子,挖出木瓜内的黑子,保留五角星的形状,在木瓜下面用个小碗托着,防歪斜木瓜内放几粒冰糖,不要太多,否则太甜,还可以加点点盐来突出甜味把牛奶倒入木瓜内,放入锅内大火蒸45分钟。
木瓜墨鱼汤的功效和营养
木瓜墨鱼汤的功效及营养:
1,木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压;
2,木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等;
3,木瓜中维生素c的含量非常高,是苹果的48倍;
4,木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对 肝功能障碍 及高血脂、高血压病具有防治效果;
5,番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性;
6,木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变;
7,木瓜平肝和胃,去湿舒筋,治吐泻转筋,湿痹,脚气,水肿,痢疾;
8,墨鱼具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;
9,墨鱼可用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症;
10,木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜 。
木瓜汁加热会营养流失吗
木瓜汁是可以加热的,其营养成分也都会很好地保留。
作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素c。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。
木瓜有什麽营养夏天可以吃吗
夏天可以吃木瓜。
木瓜鲜美兼具食疗作用。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素c,有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
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