时间:2023-08-27 19:24:04 浏览:35
1、碳酸饮料的主要成分为糖、色素、香料等,除热量外,没有任何营养价值;
2、果汁饮料中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水,比起水和碳酸饮料来说,果汁的确有优势;
3、蔬菜汁饮料除单汁产品外往往加工成混合蔬菜汁或果蔬混合汁,营养丰富,可作为日常保健之用;
4、含乳饮料借助于牛奶中的蛋白营养成分及果汁的芳香、色泽及其他矿物质营养,起到营养互补、风味及口感相互协调等作用;
5、植物蛋白饮料所含的蛋白质、维生素含量更高;
6、特殊功能饮料含有高剂量的咖啡因,以及其他营养价值;
7、茶饮料具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。
牛奶饮料有营养吗
牛奶饮料是以鲜奶或奶制品为原料,允许加入水、甜味剂、酸味剂等调制而成的。国家要求将配料当中的每种成分从高到低排列出来,因此水会排在配料表的第一位。换个角度说,奶饮料实际上就是在奶中加水制成的含奶的饮料,按照国家标准,其中牛奶的含量不得低于百分之30,奶饮料是不能归于奶类的,而鲜奶及奶制品,才属于奶类。鲜奶及奶制品和奶饮料的最大区别,是营养成分不同。奶饮料的营养价值肯定低于鲜奶及奶制品,但是确实是有营养价值的。
猕猴桃酵素营养饮料饮料的配方
材料:猕猴桃500g,白糖400 g,纯净水3l。工具:十度良品酵素机,刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、十度良品专用酵素保鲜瓶。
1、提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能(酵素机底部用手触摸,会感受到有风)
2、溶糖,用电子称称400g糖,加入装有3l纯净水的酵素桶,溶解待用。
3、激活菌粉,在量杯中加入小量温水,再倒进1.5g酵素菌粉,搅拌让其溶解。
4、猕猴桃去皮,切片,称500g,待用。
5、把第4步准备好的食材倒进溶好糖的酵素桶中,最后倒入激活了的菌粉,进行搅拌。
6、把桶盖盖好,放进已灭菌机体中,功能选择鲜酿酵素,然后按开始(放进机体前,如室内温度超过30度,请按照机体的最佳加水量的刻度线来加水)
7、发酵12小时,表面没什么泡泡。
8、发酵24小时,表面开始产生少量泡泡,闻起来也有猕猴桃的香味。
9、发酵32小时,表面产生大量泡泡,食材开始变软。
10、发酵46小时,有点洒酿味,只有甜味,没有酸味。
11、发酵55小时,有酒酿味,一点酸味,但甜味较浓。
12、发酵69小时,表面气泡不多,酸大于甜,有酒酿味,可以起桶了。
13、分装装瓶,放冰箱。完成。
多功能营养料理机怎么做饮料
多功能营养料理机做饮料的方法步骤如下:
1、食材准备:橙子2个、草莓5个、小冰块3块,冰糖20克、凉开水300毫升;
2、把2个橙子去皮,掰成一块一块的小块,草莓去蒂洗两至三遍,洗净晾干;
3、分别把橙子和草莓放进料理机,用料理机榨汁30秒,分别用杯子装好两种果汁饮料;
4、把小冰块和冰糖放进去,继续榨汁1分钟,榨好的果汁饮料基本没泡沫;
5、两种果汁饮料混合时,杯内先倒上橙汁饮料,再用有尖嘴的杯子顺着筷子慢慢倒入草莓汁即可成饮料。
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