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营养羹如何做

时间:2023-09-06 08:02:01 浏览:20

1、准备五个鸡蛋,在碗中打散。

2、鸡蛋打散调匀之后,加入适量的盐。

3、加入适量的盐之后,继续调匀,调匀之后,将鸡蛋液与水呈1:1.5的比例加入适量的温开水。

4、蛋液与温开水调和之后,打去蛋液上的浮泡,静置两分钟。

5、锅中烧水,水开后将蛋液放上蒸锅蒸十分钟,鸡蛋羹蒸至十分钟后关火,然后将锅盖揭开放凉两分钟。

6、放凉两分钟之后,根据自己的口味,加入适量的酱油,香油,最后撒上葱花。

营养羹如何做

延伸阅读

鸡蛋羹蒸久了还有营养吗

1、鸡蛋羹蒸久了没有营养。

2、鸡蛋羹需要注意火候和时间。一旦蒸鸡蛋羹的时间过长,蛋羹的颜色就会变绿,同时口感变差,这是由于鸡蛋羹中的蛋白质由于温度过高导致的变质,会产生一点点毒素,此时不但没有营养,反而对身体不是很好。

用破壁机如何做营养羹

1、食材:银耳适量,红枣适量,水500毫升。

2、把泡好的银耳撕成小块,放入破壁机内,加适量的水,不要超过破壁机的容量界限,以免损坏机器,加入适量的红枣,红枣有补气,养血之功效,非常适合与银耳同时食用。

3、盖上盖子,接通电源,听到嘟的一声,就证明点电源接通了,点击破壁机上的电源按钮,按营养米糊键,再按电源键,就开始启动了。几分钟后就可以开吃了。

4、做好的银耳红枣羹非常细腻,适合在秋天这样干燥的季节每日食用,但茶饮或者当小吃都很好,喜欢吃甜的人可以加适量的白糖或者蜂蜜。

小米粥和鸡蛋羹哪个更有营养

小米粥和鸡蛋羹对比如下:

1、要看吃这些食物的目的所在。

2、老年失眠,由于小米粥里色氨酸含量较高,有催眠作用。

3、促进生长发育,鸡蛋羹中有丰富的蛋白质和卵磷脂,矿物质。

4、产妇食用小米粥可以补益产妇虚弱的身体,鸡蛋羹可以调整孕妇所需的蛋白质,脂肪的不足。

5、食物对人体的营养意义,取决于当时身体状态和营养目的。

6、食物的不同营养素,对人体作用不一样。

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