时间:2023-09-16 17:20:05 浏览:28
1、松糕约每100克食物中的含量,能量297千卡。
2、松糕是浙江省温州市的一道特色传统名点,该小吃松软香甜,美味可口,闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。
3、松糕亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。到一半时,放入花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉,蒸熟。是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。大年二十五炊松糕,祈求来年高升。
面包和蛋糕哪个有营养
蛋糕的营养价值更高。在做蛋糕的时候必须加的就是鸡蛋,鸡蛋少了那蛋糕就做不出来,也就是说蛋糕之所以能做出来是因为有鸡蛋,且要达到一定的比例,所以蛋糕的主要成分是蛋白质。相反面包的主要成分是淀粉,淀粉是多糖,水解后变成葡萄糖。葡萄糖,蛋白质以及脂肪是三大营养物质。蛋白质可转化成葡萄糖和脂肪,但是葡萄糖和脂肪却不能转化成蛋白质。蛋白石是构成细胞和生物体的重要物质,具有催化作用,运输作用,调节作用,免疫作用。所以蛋糕的营养价值比面包高,但是蛋糕的热量远高于面包,建议正在减肥的人少吃或者不吃。
米糕的营养价值
1、米糕的营养价值主要是有补中益气,健脾养胃,益精强志,和五脏、通血脉,聪耳明目,止烦、止渴,止泻的功效。
2、米糕中含人体八种必需氨基酸和多种维生素、微量元素——锌、铜、铁、硒、钙、锰等,香米糕是滋补佳品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
3、适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。糯米有收涩作用,香米糕对尿频、自汗有较好的食疗效果。
山楂糕的营养价值
1、山楂糕的营养价值:山楂糕含有矿物质钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、黄铜类、内酯、苹果酸、柠檬酸、糖类、维生素、酒石酸等等,还含有解脂酶,能促进脂肪类食物的消化,而且山楂糕能够促进胃液分泌和增加胃内酶素,因此山楂糕的作用多多,还能够解决一些疾病,一起在来看下山楂糕的作用。
2、山楂糕有降血脂的作用,高血脂的人可以适当吃一些,山楂糕有消积化滞、收敛止痢、活血化淤的作用,因为山楂中含有山萜类及黄铜类等*物成分起到的功效,对扩张血管及降压作用比较明显,山楂糕一般人皆可食用。还有一些患有疾病的人也适合,伤风感冒、食欲不振、消化不良、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可吃山楂糕。
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