时间：2023-09-19 12:10:02 浏览：95
1、蟹味菇洗净祛除根部。
2、番茄洗净切成小丁。
3、香葱切末，蟹味菇祛除根部只留顶部。
4、鸡蛋打散。
5、将番茄丁、蟹味菇、香葱放入鸡蛋内打均匀，放入盐、胡椒粉调味
6、锅内放入油，油热后倒入蛋液。
7、摊至蛋饼两面金黄出锅即可。
营养早餐之牛奶鸡蛋饼怎么做
1、营养早餐之牛奶鸡蛋饼怎么做：
牛奶 250克、鸡蛋 2个、面粉 250克、白糖 2大勺、小苏打 1勺半
⑴将牛奶倒入面粉中,搅拌至面粉没有疙瘩即可。
⑵打入鸡蛋,根据个人口味添加适量的白糖和小苏打,继续搅拌即可。
⑶搅拌到有汤勺舀起来,倒出时呈持续下流即可,不要太稀也不要太黏稠,就可以用了。
⑷将煎锅烧热,倒入少许油,在锅底形成薄薄的一层即可。
⑸舀一勺搅拌好的面糊,到在锅底,小火煎,来回翻面,煎至金黄即可。
2、牛奶鸡蛋饼的营养价值及功效：
⑴强筋健骨：牛奶鸡蛋饼中含有丰富的钙质，人体适量的食用，能够补充钙质，提高骨骼发育，起到强筋健骨的功效，对于生长发育的青少年有一定好处。
⑵补充蛋白质：牛奶鸡蛋饼中含有大量的蛋白质，人体适量食用，可构建机体组织细胞，促进人体新陈代谢，提高自身免疫力。
⑶美容养颜：牛奶鸡蛋饼的主原料是鸡蛋和牛奶，其中含有多种维生素，而这些维生素能够对体内自由基有一定抑制作用，起到抗衰老、美容养颜的效果，使人体肌肤细嫩有光泽。
如何煎营养韭菜鸡蛋饼
1、韭菜清洗干净，沥干水分。
2、3个鸡蛋打散，放油炒熟。
3、韭菜切碎。
4、把切碎的韭菜放入鸡蛋里，加盐，黑胡椒粉调味。
5、250克的面粉，酵母加入适量的水揉成面团。
6、放入发酵箱，发酵。
7、发好的面团排出气体，切成小块。
8、面团擀薄，放入馅料，包起来，按压成小饼。
9、锅里放油，放入饼子，煎熟即可。
营养早餐简单做法鸡蛋饼
1、把一根完整的黄瓜放在洗菜盆里，倒入清水，放入一小勺食盐浸泡10分钟，可以很好的去除农*残留，然后拿出来冲洗干净后切丝（用刮丝器最省事）、鸡蛋打入碗里打散。
2、把黄瓜丝、鸡蛋倒入装有面粉的碗里，加入一小勺食盐，加入适量的水搅拌成面糊。
3、起锅开火预热后，在锅底刷上一层油烧热，把面糊倒进去然后摇晃锅把面糊摊平，煎至面糊凝固成型，一面焦黄后，翻一面继续煎至焦黄。
4、出锅切块，早餐趁热吃最香了。
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