时间:2023-09-22 12:10:02 浏览:95
1、鸡肝猪腿黄芪汤:新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。 将鸡肝切成片备用将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内;加适量清水,先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和*渣;再将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝喝汤。
2、奶酪素咖喱:米饭适量,洋葱半个,豆腐干(2两)、胡萝卜(一小根)、土豆(中等大小)奶酪(乐芝牛3块),块状咖喱(原味2块),色拉油。将洋葱、豆腐干洗净切丁,胡萝卜、土豆去皮洗净切丁;锅中注油略热,放入洋葱先炒;放入胡萝卜和土豆,炒3-5分钟;放入豆腐干,加入适量水没过所有原料,煮15分钟;加入奶酪(3块),咖喱调料(2块)搅匀,煮2分钟,都融化后,起锅;将米饭放入盘子,浇上咖喱卤即可。
怎样给孩子做一周的营养餐
1、周一
(1)早餐:主食:花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶是补钙佳品)
副食:黄豆咸菜
(2)午餐:主食:大米饭
副食:清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维,助消化)
(3)饭后:一只香蕉
(4)晚餐:主食:加有黑米的大米饭
副食:木耳肉、清炒菜花
(5)夜宵:主食:菜夹馍、五香花生米(宜清淡,易安眠)
副食:白萝卜汤(顺气)
(6)睡前:一个橘子
2、周二
(1)早餐:主食:绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼
副食:拌海带丝
(2)午餐:主食:小米饭
副食:炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品,活血,血中含氧量增加,大脑细胞活跃)
(3)饭后:一只梨
(4)晚餐:主食:加大米的小米饭
副食:鱼香肉丝、炒酸菜
(5)夜宵:主食:紫菜蛋花汤煮混沌
(6)睡前:一个西红柿
3、周三
(1)早餐:主食:黑米面馒头、鸡蛋、牛奶
副食:醋拌豆片白菜丝
(2)午餐:主食:芸豆大米饭
副食:汆羊肉丸子、麻辣豆腐
(3)饭后:一碗白菜汁(养胃)
(4)晚餐:主食:荞面单饼
副食:姜丝肉、酸菜土豆丝
(5)夜宵:鸡汤、土豆饼
(6)睡前:一个苹果
5、周四
(1)早餐:主食:小米粥、大米烙糕、鸡蛋
副食:五香花生米拌芹菜
(2)午餐:主食:牛肉大葱包子(馅子随时调换)
副食:炖红萝卜粉条、炒豆片
(3)饭后:一个猕猴桃
(4)晚餐:主食:大米饭
副食:烧茄子、宫保鸡丁
(5)夜宵:馒头片、柿子蛋花汤
(6)睡前:一只香蕉
5、周五
(1)早餐:主食:玉米饼、黑米红枣粥、鸡蛋
副食:拌豇豆角
(2)午餐:主食:大米饭
副食:烧排骨豆角、炒木耳白菜胡萝卜(排骨补钙)
(3)饭后:一串葡萄
(4)晚餐:主食:家常饼
副食:炒油菜香菇、拌三丝
(5)夜宵:面包三明治、胡萝卜汤(保护视力)
(6)睡前:一个橘子
6、周六
(1)早餐:主食:牛奶、鸡蛋、馒头
副食:萝卜泡菜
(2)午餐:主食:大米饭
副食:烤鸡翅、炖黄豆海带根
(3)饭后:核桃粉
(4)晚餐:主食:加细玉米的大米饭
副食:京酱肉丝、豆片肉
(5)夜宵:酸菜面条、五香花生米
(6)睡前:一个苹果
7、周日
(1)早餐:主食:牛奶、鸡蛋饼
副食:拌芹菜胡萝卜圆白菜
(2)午餐:主食:烧麦
副食:鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝
(3)饭后:胡萝卜汁
(4)晚餐:主食:加黑米的小米饭
副食:油菜豆腐粉、拌青椒肘子
(5)夜宵:肉夹馍、土豆汤
(6)睡前:一个猕猴桃
怎样给孩子做营养餐
1、对婴幼儿,因为刚刚添加辅食,胃肠功能消化欠佳,辅食的搭配,要以软烂为主,做法主要以蒸、煮,避免炒制食物,且少加佐料,清淡为宜。
2、稍大些的儿童,可以正常饮食,但常有挑食的习惯,做菜配料要荤素搭配,营养均衡,注意色香味的调制,可以增加孩子的食欲,可以将各种食材做成有动物图案或者孩子喜欢的形状等。
孩子营养不良为缓解身体浮肿症状可以喝什么
1、营养不良引起的身体浮肿,这种情况是属于典型的低蛋白血症的症状。这时应该及时补充营养,特别是补充优质蛋白质。
2、平时可以多吃一些富含蛋白质的食物,比如牛奶、豆制品、瘦肉、鱼肉、鸡蛋等,这些食物可以补充足够的优质蛋白,从而减轻营养不良引起的身体浮肿现象。
3、还有平时可以多吃一些可以消肿的食物,比如薏米、小红豆、香菇等,这些食物也可以帮助身体浮肿的消退。
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