时间：2023-06-10 07:44:01 浏览：55
孕妇可以吃零食吗
我们的饮食包括3个方面的内容：主食、副食、零食。其中零食，包括糖果、糕点、坚果、水果等，品种多样，有荤有素，约占饮食结构的5%至10%。
准妈妈就该少食多餐、爱吃零食，对 胎儿 的 健康 发育都会大有好处。由此可见，准妈妈是可以吃零食的。零食不仅能补充人体的营养素，而且对养生、健美有一定的功效。科学研究证明，适当吃一些零食，不但不会影响健康，而且对身体有益。
孕妇吃什么零食好
孕妈妈可以选择营养丰富、低糖、低热量、高膳食纤维的食物。符合这些的食物有：
1、 葡萄 干
能补气血，利水消肿，其含铁量非常高，可以预防孕期 贫血 和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的准妈妈还有患有 妊娠糖尿病 的准妈妈千万不能吃葡萄干。
2、大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素c，还能给准妈妈补充铁，大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多，否则很容易使准妈妈胀气。
3、酸奶
酸奶里面含益生菌，可以帮准妈妈调理肠胃，同时又富含蛋白质，是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口，容易被消化吸收。必须注意的是孕妇要小心含有芦荟的酸奶，不要吃。
4、奶酪
属于牛奶的“浓缩”版，1千克奶酪制品是由10千克牛奶浓缩而成的，具有丰富的蛋白质、维生素b群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于孕妈咪的肠胃对营养的吸收，而且一般的奶酪都不会引起体重的负担。
5、全麦面包
准妈妈在孕期需要适当增加食物的摄入量，饿了就要及时吃。全麦面包能够增加体内的膳食纤维，还能补充更全面的营养，有 便秘 问题的准妈妈可以尝试把它作为小零食。
许多妈妈都知道，一岁过后的宝宝便开始有零食需求了，那家长应该如何为宝宝挑选健康零食，有哪些适合幼儿吃又有哪些不适合?
挑选宝宝零食要3宜3不宜
孩子的胃肠容积较小，一次难以容纳太多食物，饱得快饿得也快;且孩子天性好动，消耗很快，因此要及时给孩子补充食物。零食可以补充宝宝(儿童食品)正餐以外的消耗与不足，但给孩子挑选零食要注意“三宜三不宜”：
幼儿不宜多吃的零食：
1.含糖高的食品和饮料;
2.膨化食品、油炸食品;
3.烧烤食品。
适合幼儿食用的零食：
1.奶和奶制品，如牛奶、酸奶等含钙丰富，有益于骨骼和牙齿生长;
2.新鲜蔬菜和各种水果，此类食物含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有益儿童生长;
3.坚果类，如瓜子、花生、核桃、栗子等，它们含丰富的微量元素，既补身体又能益脑。
亲亲宝贝小小编提醒妈妈们，可以给宝宝亲手做一些健康零食，比如以下这些：
1、爱心三明治
小片面包，可以随意搭配花生酱、芝麻酱、番茄沙司、果酱、宝贝蜂蜜、果蔬片、小奶酪、煎蛋等，用保鲜膜包好，以便宝贝拿着吃。
2、自制夹心饼干
用2小片全麦硬质饼干或无糖苏打饼干、非烘烤蛋卷、自制馒头干等作胚，按照上述三明治的做法”炮制”夹心料即可。自制夹心料基本不含各种添加剂及有害健康的氢化植物油，无论从色、味、营养方面都优于市售产品。
3、营养小饼
无论红薯、土豆、玉米、芋头还是山*(都需先蒸熟)，甚至是米饭，都可以作为制作小饼的原材料，少量加些面粉、调料、生鸡蛋调匀，还可以加入肉泥、虾蓉、碎菜等，用少许植物油将两面煎至金黄即可，无论直接食用还是蘸酱吃，都是宝贝的最爱。
4、杂粮集锦
蒸或烤后去皮的红薯、土豆、南瓜、芋头、玉米、自制爆米花等固体食物;以及杂粮粥、绿豆沙、营养谷物圈圈、营养麦片、燕麦牛奶羹等汤羹类。
奶片的热量
奶片是很多小孩子都喜欢吃的一种营养食品，奶片的加工手法是将牛奶脱水挤压而制成的，口味非常香浓。会有人担心奶片的热量太高不适宜多吃，那么奶片的热量究竟是多少呢？
奶片的热量（以100克可食部分计）是472大卡（1974千焦）。每100克奶片的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的20%。
奶片是奶粉和麦芽糖在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成，主要营养成分是碳水化合物、脂肪等。
奶片的热量也就是大概是每100克有472大卡，其中主要的碳水化合物每100克有59.3克，脂肪含量是每100克有20.2克，蛋白质含量每100克有13.3克。
以上是奶片大概的营养物质成分含量，大家可以根据鲜奶的营养成分含量来对比一下，而其实奶片的热量比奶要少，干吃奶片的话，按照适量片数来吃是不会有发胖的担心的。
不过奶片作为新鲜牛奶的补充营养品，可以适当的食用，但是千万不能过量的食用，因为奶片在消化过程中，要融化在体内的水分中，如果过量食用，体内的水分被吸收过多，就会造成脱水现象，反而对健康不利。
奶片的做法
大家都知道多吃奶质食品是非常有营养的，最广为人知的大概要属于奶类含有丰富的蛋白质，而奶片也含有非常有营养的糖类。那么奶片的做法是怎样的呢？
奶片的做法分为自制做法和工业做法：
1、自制做法
奶片的做法是，把牛奶加些糖（你想吃甜的就加多点）搅拌，把搅拌好的倒在一个个小小的扁形的模具里, 然后放入可加压的机器里成型 奶香浓郁的奶片，是许多小朋友喜欢的零食。
家长们觉得奶片是“固体的奶”，营养丰富，也常给孩子吃。其实，不少奶片中含有添加剂，过量食用对孩子健康存在潜在危害。
2、工业做法：
奶片的配料主要是奶粉和麦芽糖，在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成。奶片的主要营养成分是碳水化合物、脂肪等，食用奶片已无法享受到真正新鲜牛奶的风味和质地，而且在加工过程中，高温会破坏其中的多种营养成分，彻底改变乳清蛋白。
但是虽然奶片在一切方面比不上鲜奶，但是妈网认为与鲜奶相比，奶片也有自己的优点：可随身携带，无须冷藏，无须加热食用。
奶片的营养
很多人都知道奶片吃了对身体还不错，所以很多家庭里面几乎都会有奶片的存在，因为奶片对于补充营养和糖分确实是非常好的一种方式，而且家里的孩子也比较喜欢吃。那么奶片的营养到底有哪些呢？
常常很多家长为了给孩子补充营养都会买牛奶给孩子喝，而奶片就是由牛奶抽干水分挤压而制成的。
奶片的主要营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等，由于其营养丰富、可直接食用、携带方便、保质期长等优点，与鲜奶相比，奶片无需冷藏、无需加热食用，已成为乳制品中的亮点。
食用奶片可享受到牛奶的风味和质地，独有的加工工艺，保留了牛奶中多种营养成分。
由奶片的制作过程，我们可以看出奶片的营养成分很高，基本上保留了鲜奶最原始的营养。
所以说，作为需要大量营养的成长期的孩子来说，吃点奶片是有好处的。但是奶片中也含有很一部分添加剂，不要一次性吃太多。
奶片的选购
几乎没有人不知道奶片是一种什么东西，相信很多人也都吃过奶片，不过还是以小孩子吃奶片居多。那么家长们在给孩子们购买奶片的时候也是需要注意的，下面为大家介绍奶片的选购~
奶片的选购首先是要先看品牌，因为奶片是一种比较简单方便的营养品，非常适合孩子们食用，而国内很多著名的奶食品公司都有比较好的生产奶片的设备和工艺。
其次是要看销量，虽然现在很流行销量作假，但是我们不能否认的是，销量仍旧是挑选的重要参考条件之一。妈网建议，在选购的时候可以先排除掉那些销量不好的奶片，然后再根据自己的品味挑选。
然后就是闻香味了，新鲜而又可口的奶片仍必须具备香味清纯淡甜的特点，而且很容易让人感受到那种纯天然的奶香。
最后就是品口感了，真正的鲜奶片入口之后香味扩散充溢两颊，你能体会到由口至腹的香醇和享受，不厌不腻，让你精神焕发、活力四射。
奶片能多吃吗
奶片虽为固状奶制品，经过压缩流程，但是新鲜而又可口的奶片仍必须具备香味清纯淡甜的特点，而且很容易让人感受到那种纯天然的奶香。那么奶片能多吃吗？
首先妈网可以回答，奶片是不能多吃的，而且奶片每次的服用量在2~3片。
奶片、钙片中的钙是固化的钙，难以吸收，奶片就是将牛奶脱水压挤而成，为了增加口味和保存还添加了不少香料、防腐剂等添加剂，不但营养价值不高，而且吃进后容易造成体内渗透压增高，这些添加剂对小儿身体容易造成损害。
奶片在烘干和压制等生产过程中，其中的钙等营养物质已经固化，并且通过多道生产工序，人体对其的吸收率远没有鲜牛奶高。加上孩子消化系统还未发育完善，奶片中的固化钙很可能聚集、沉淀在人体肝脏、肾脏等处，最终形成结石。
所以奶片是不能多吃的哦，妈网建议，要想给孩子补充奶质奶片只能作为辅助的食品，还是鲜奶比较健康有营养~
奶酪
奶酪最大的优点是营养集中，其中钙和蛋白质更是营养含量的大头。给宝宝吃的奶酪首先要满足2个特点，即含钠量低和含糖量低。
由于儿童的肾功能不够成熟，摄入过多的钠会引起肾脏潜移默化的改变，如增加成人期高血压、心脏病等慢性疾病，所以儿童尤其是低龄儿童要避免摄入过多的盐分。
另外，在宝宝1岁前，所有加糖或加入香精的食物都应该尽量避免。1岁后，也不宜摄入过多的糖分，以免引起肥胖病或是影响宝宝的正常食欲。
酸奶溶豆
一种入口即溶的、酸酸甜甜的小零食，在宝宝1岁以后可以试试。酸奶溶豆既有成品售卖，又可自己动手制作。
心灵手巧的、喜欢自己动手制作美食的麻麻可以试试哦!至于做法，度娘上一搜即有。
鳕鱼肠
强烈推荐的一款居家必备小零食。鳕鱼中含有丰富的维生素ad和dha，营养价值棒棒哒!而让我最欣赏的，是它食用的多样性。
拿到鳕鱼肠，可以添加在辅食中煮着吃，也可以单独烤着吃，亦或者即开即吃，爱怎么吃就怎么吃。而且不仅宝贝可以吃，大人也同样能吃。
水果条
水果中富含维生素、矿物质及纤维素，是维护宝宝正常发育所不可或缺的。对宝宝来说，吃水果最好选择新鲜的时令水果，其次为简单加工的水果干，如香蕉片、苹果片等。
而添加了大量的糖、盐和食品添加剂的蜜饯则应尽量少吃。水果类零食中，可以选择以纯天然的水果碎粒压制而成的水果条，适合1-3岁以上的宝宝。
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