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孕妇吃皮皮虾的好处与禁忌

时间:2023-06-11 09:12:01 浏览:87

孕妇能吃皮皮虾吗

皮皮虾肉味很鲜甜嫩滑,既有是虾的味道也有蟹的味道,皮皮虾对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,孕妇能不能吃皮皮虾呢?答案是肯定的,孕妇可以吃皮皮虾。

孕妇吃皮皮虾的好处

皮皮虾对身体虚弱和大病初愈者来说是极好的食物,所以皮皮虾对孕妇是有好处的。皮皮虾是营养丰富、汁鲜肉嫩的海珍品,其肉质含水分较多,皮皮虾肉味并且有一种特殊诱人的鲜味。

每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳,肥壮的皮皮虾脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,营养丰富。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;而且虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

孕妇吃皮皮虾的禁忌

1、吃皮皮虾的时候一定不能同时吃大量维生素c,否则,可生成三价砷,能致死;

2、不宜与猪肉同食,损精;

3、忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;

4、忌糖。喝果汁的同时也不能吃虾,这样会导致 腹泻 。

皮皮虾的食用人群

皮皮虾的食用方法,一般有椒盐和清蒸。以清蒸为多,辅以生抽、醋、姜末调成的蘸料食用。一般人均可食用。

1. 老少皆宜;中 老年人 、孕妇和心血管病患者更适合食用。适宜 肾虚 阳痿 、 男性 不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;

2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有 皮肤 疥癣者忌食。

如何挑选皮皮虾

1、如果虾的颜色发亮、发青,那么就是新鲜的虾,如果颜色比较黑,不亮,那么就是不新鲜的虾。

2、还可以看虾头,如果虾头疲软,看似快掉的样子,那就不是新鲜的虾。

3、还可以从虾的爪子上面看,爪子发红的虾也是不新鲜的,发青才是好虾

孕妇吃皮皮虾的好处与禁忌

延伸阅读

吃海带有四大禁忌

干海带要煮多久才熟

我们都知道,干海带是由新鲜的海带直接晒干或加盐后晒干处理加工而成的。因此在烹煮之前需要经过处理才能食用,那么干海带要煮多久才熟呢?怎么判断干海带煮熟了呢?下面我们就一起来了解下。

第一、如果是还未泡发的干海带,放置放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可,海带能咬动或适合口感就是熟了。

第二、如果是经水泡制的水发后的海带,煮5分钟即可食用。

下面为大家推荐煮海带的一个小窍门!

碱煮法:因为海带中含有特殊的成分,受热后会膨胀,所以水中加入海带后,要将火调小,同时您还需要注意。在煮海带的时候要随时翻动,使其均匀受热。接下来要做的就是把煮好的海带放在凉水中泡凉,并且清洗干净,然后捞出后就可以食用了。

干海带的处理技巧

干海带是经过晒制而成,因此一般都不干净,所以在烹饪的时候需要先洗干净再进行泡发,那么干海带要泡多长时间呢?有什么快速的泡发技巧呢?下面我们一起来了解一下吧!

由于海带含有砷,因此浸泡时间与海带质地和含砷量有很大关系,海带比较嫩、含砷量少的浸泡时间不能太长。如果质地硬的,含砷多的,浸泡时间可相对较长,但由于含砷量的多少难以用肉眼鉴别,因此,一般说浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。

在浸泡干海带时,水要多些,可换一、二次水。下面为大家推荐泡发干海带的一些技巧!

方法1、把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜,这样海带吃起来口感会更佳。

方法2、用淘米水泡发海带,或在煮海带时加少许食用碱或小苏打,但不可过多,煮软后,将海带放在凉水中泡凉,清洗干净,然后捞出即可食用。

干海带怎么做好吃

海带营养丰富,老少咸宜,因此成为饭桌上的常见客,很多人都喜欢吃海带,凉拌海带更是一道百吃不厌的凉拌菜,那么干海带要怎么做呢?下面为大家推荐海带的做法!

做法一

海带豆腐汤

材料:干海带、豆腐

做法:

1、锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀;

2、将切好的豆腐块放入汤中;

3、大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;

4、加入洗净沥干水分是干虾米;

5、再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;

6、中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。

做法二

凉拌海带丝

主料:海带(鲜)500克

调料:酱油150克,盐20克,五香粉1克,干姜1克,味精2克

做法:

1、将海带表面的石灰虫等附着物除去;

2、剪去根部,洗净切丝,放沸水中煮40分钟;

3、捞出,控干水分;

4、将海带丝放通风处晾干,以手触摸感到柔软为准;

5、把脱水后的海带丝放锅内,加食盐、酱油、味精、五香粉、姜粉(干姜磨碎)拌匀,用慢火炒拌;

6、炒过的海带丝仍含较多水分,可放烘炉内烘干,以便长期保存。

干海带的营养价值

海带素有“长寿菜”、“含碘大王”的称号,从营养价值来看,海带堪为一种养生保健的食品,那么干海带有什么营养价值呢?下面我们一起来了解!

首先,干海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

其次,干海带含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。经常食用海带头发会乌黑发亮。

再者,干海带含有的甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、*物中毒等。

干海带要怎么保存

干海带买回来之后需要经过处理后才能食用,但有时候吃不完,就要将其储存,那么干海带要怎么保存呢?下面为大家介绍保存干海带的一些方法!

首先,干海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完,应将海带密封后,放在通风干燥处,就可以保存很长时间。

其次,如果是已经泡发后的海带,清洗后转起放至保险袋内冷冻。一定要放在冰箱内,否则影响品质和口感。

打脊灰灭活疫苗的禁忌

脊灰灭活疫苗属于婴儿强制接种的疫苗种类,婴儿到了适合接种的月龄,家长需要着手婴儿接种该疫苗的事情。但是,婴儿接种脊灰疫苗注意事项是什么?家长想要知道打脊灰灭活疫苗的禁忌,避免触犯相关禁忌,危害婴儿健康。

打脊灰灭活疫苗的禁忌有:对该疫苗成分过敏者、存在急性或慢性疾病患者、免疫功能低下或是存在免疫缺陷,正在服用*物治疗者、癫痫者等。在婴儿身体存在不舒服或是有疾病的情况下,家长带婴儿打脊灰灭活疫苗的时候都应该要谨慎。

婴儿在服用*物或是保健品的情况下,家长也不要安排婴儿接种脊灰疫苗。另外,目前婴儿接种脊灰疫苗的方式主要是口服,倘若婴儿存在消化不良或是其它肠胃疾病,家长也需要暂停让婴儿接种脊灰疫苗。

让婴儿口服接种脊灰疫苗时,不要用太热的热水服用,而是应该要用温水送服。婴儿服用脊灰疫苗的*物后,两个小时里暂时不要喝母乳,因为母乳里面的抗体会影响到脊灰疫苗效果发挥。口服后婴儿出现呕吐,将*物吐了出来,需要安排婴儿口服多一次脊灰疫苗。

夫妻孕前要注意的七大禁忌

编辑推荐: 什么时 候怀孕易生男孩?

1. 咖啡 因的摄取

由于茶叶中的单宁酸会降低人体对铁质的正常吸收,易造成缺铁性 贫血 ,准妈咪们最好一天不要饮用超过2杯以上的浓茶;至于习惯喝咖啡的准妈咪们,最好选择无咖啡因的咖啡或饮料,或尽量减少摄取量。

2. *物使用

怀孕早期禁用雌雄激素、抗癌*物、降血脂、链霉素、四环素、维他命a酸等*物,因会引起 胎儿 性器官的变化及其它畸形或身体的缺陷,所以从准备怀孕开始,用*应询问医师后才可使用,中*的服用也应当谨慎。

需要长期服*者,例如患糖尿病、肾脏病、 癫痫 、心脏病、红斑性狼疮、甲状腺亢进等病人,必须在病情稳定下才可怀孕,准备怀孕前应告知医师以便调整所服用*物的种类及用量,并且在怀孕期间,随时监控病情及调整*量,以确保母亲与胎儿的 健康 安全。怀孕期间尽量避免服用成*,有不舒服应求诊,在医师处方下用*,如此才能避免*物伤害胎儿,或造成畸形。

3. 照x光

怀孕早期尽可能不要做腹部x光透视或摄影,因为x光暴露过量可能会引起胎儿畸形。预备要怀孕的准妈咪若有机会照x光,务必要告知医护人员有怀孕的可能,因为一般受孕两周后才验得出怀孕。

4. 香烟、酒精

计划怀孕时就应该戒烟,孕期内抽烟的妇女,早期流产的机率会提高, 婴儿 体重较轻,也会增加周产期新生儿死亡及胎盘早期剥离的机率,婴儿畸形发生率也显著提高。

而妇女若酗酒,也会导致胎儿发育的畸形。酒精对于中枢 神经 系统有抑制作用,长期喝酒的妇女,所怀的胎儿会产生酒精中毒症状,包括:生长发育迟缓、智力发育不足、行为偏差以及特殊的脸部外观,且会合并心脏、脑部发育畸形及严重的先天性畸形。所以妇女准备怀孕或已确定怀孕时,应尽快停止抽烟、喝酒。

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