适合孕妇吃的8种水果蔬菜-怀孕初期

1、草莓

草莓富含维生素c、叶酸和纤维。

主要补充：叶酸

最佳食用方法：草莓饮（鲜草莓250克，洗净捣烂，用冷开水调和）。

提示：在买草莓时，要选择熟透的、颜色鲜艳的、外观要规整。不要用洗涤剂来洗，应该用淘米水来浸泡洗。草莓是容易腐败变质的水果，不宜久存。草莓属于寒凉之品，不宜多吃。

2、胡萝卜

胡萝卜含有胡萝卜素，可以转化为维生素a。那些维生素a缺乏、皮肤粗糙，眼干，患夜盲症、身体抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿系统疾病的准妈妈多吃胡萝卜是没错的。

主要补充：蛋白质，维生素a原（胡萝卜素）和氨基酸

最佳食用方法：胡萝卜素是一种脂溶性难溶物质，消化吸收率极差，烹调时应与油脂共烹，如猪肉片炒胡萝卜和羊肉胡萝卜火锅汤等。

专家提示：不要加入醋，或者与酸味食物同时食用，否则可使胡萝卜中的抗坏血酸酶失去作用。

适合孕妇吃的8种水果蔬菜

延伸阅读

流产后吃什么水果好

流产吃什么水果好，流产后该如何进补可不可以吃水果呢，这些总是流产完后的女性们很感兴趣的话题。针对流产后多久可以吃水果，专家称，流产对身体有一定的损伤，加上流产过程中心理上承受的压力和肉体上的痛苦，使流产后的身体比较虚弱，有的人还会有贫血倾向。因此，适当的进行补养是完全必要的，而补养的程度、持续的时间，应视流产者的体质、失血多少，全面衡量而定。刚刚流产，最好先不吃水果，可以等人流后半个月了再吃。水果大多是寒凉之品，如果非要吃，宜吃一些温性的水果。

流产后吃什么水果好？

橘子

橘子中含维生素c和钙质较多。维生素c能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。产妇子宫内膜有较大的创面，出血较多，如果吃些橘子，便可防止产后继续出血。

山楂

山楂中含有大量的山楂酸、柠檬酸，能够生津止渴、散淤活血。另外，山楂有散淤活血作用，能排出子宫内的淤血，减轻腹痛。

红枣

红枣中含维生素c最多，还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为，红枣是水果中最好的补*，具有补脾和胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用，尤其适合脾胃虚弱、气血不足的产妇食用。

兰州有什么特色水果

兰州白兰瓜是什么

兰州白兰瓜是什么？兰州白兰瓜与普通白兰瓜存在哪些区别？下面一起来看看吧！

兰州白兰瓜，又名兰州蜜瓜，原名华莱士。从美国引入，现已成为兰州的特产，其中以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。其瓜肉翠绿，囊厚汁丰，脆而细嫩，含糖量高达15%，享有“香如桂花，甜似蜂蜜”之誉。

兰州白兰瓜不仅香甜可口，富有营养，还有清暑、解渴、开胃、利尿之功效。成熟的兰州白兰瓜呈椭圆形，个头均匀，每个约重1.5～2公斤，白中泛黄，色泽美观，耐贮藏。其肉质呈绿白色泛微黄，脆而细嫩，清香扑鼻，味道甘甜。

兰州白兰瓜除供应本市市场外，还行销全国和香港，远销东南亚各国，一直供不应求。南来北往的旅客途经兰州时，都会购买白兰瓜，以供家人品尝或馈赠亲友。生活在兰州的人们，更喜以白兰瓜消暑解渴。

兰州白兰瓜的营养价值

白兰瓜性喜干燥，适宜在干旱地区种植。兰州地处西北黄土高原中部，属于大陆性气候，雨量少，日照强，昼夜温度大，对于白兰瓜的生长和糖份积累十分有利。因为这得天独厚的地理种植条件，兰州白兰瓜富含糖分，品质优秀，瓜肉淡绿且呈半透明状，宛如翡翠。其瓜味甘甜、汁液丰富、香气浓郁、芳醇爽口，“色如玉、甜如蜜”，不愧“瓜中一绝”这一名号。那么，它的营养价值又是怎样的呢？下面一起来看看兰州白兰瓜的营养价值吧！

首先来看看兰州白兰瓜的营养成分分析吧！

每100克兰州白兰瓜含热量21大卡、碳水化合物5.30克、脂肪0.10克、蛋白质0.60克、纤维素0.80克、维生素a7.00微克、维生素c14.00毫克、胡萝卜素40.00微克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.03毫克、烟酸0.60毫克、钙24.00毫克、铁0.90毫克、磷13.00毫克。

由此可见，兰州白兰瓜不仅热量低，而且营养元素丰富，可较多食用。

除此之外，兰州白兰瓜汁含有较多的蔗糖、果糖、葡萄糖、蛋白酶、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，具有利小便、促代谢、去暑疾、清烦热、开胃消食等功效。

兰州白兰瓜的功效与作用

兰州白兰瓜之所以在国际驰名，不仅仅是因为它的产量和口味，和它本身的功效与作用也有一定的关系。为了让大家更好地了解兰州白兰瓜，下面就针对兰州白兰瓜的功效与作用为大家做出分析。

1、消食：常食兰州白兰瓜有助于加速胃酸分泌及食物消化，宜于治疗饮食积滞证。

2、利尿消肿：常食兰州白兰瓜能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿之作用。

3、发汗解表：以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热等症。

4、健脾和胃：兰州白兰瓜有暖胃，治疗胃寒症之功效。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

兰州白兰瓜怎么吃

兰州白兰瓜怎么吃？下面一起来看看吧！

一、兰州白兰瓜可酿制食用。下面给大家推荐一道“酿白兰瓜”。

主料：熟透的白兰瓜一个

辅料：糯米100克，葡萄干50克，水淀粉25克，果脯100克，核桃仁100克，瓜脯100克，猪板油100克，白糖200克，玫瑰糖300克。

做法：

1、糯米泡洗干净，用小火煮透装入碗内，上笼蒸约半小时晾温。猪板油去油皮，改刀为小丁，入开水锅中烫透捞出，沥去水分。

2、果脯、瓜脯、桃仁改刀为丁。葡萄干去蒂洗净。然后将果脯、瓜脯、葡萄干放入盆内，加白糖100克，玫瑰糖20克，搅拌成馅。

3、把白兰瓜洗净去皮，切平两端，从瓜尾四分之一处切开，去籽，装入拌好的甜馅，盖上瓜盖，放入凹盘内上笼蒸约半小时，晾凉换装凹盘。

4、炒勺上火，投入原瓜汁；加水100克，再加剩余的白糖，用水淀粉勾薄芡，撒上剩余的玫瑰糖，兑碗内晾凉，上桌时淋浇白兰瓜即食。

二、兰州白兰瓜可酱制食用。下面给大家推荐一道“酱白兰瓜”。

主料：白兰瓜(5000克)

调料：盐(1250克)、黄酱(2500克)

做法：

1、将选好的白兰瓜洗净去皮，去瓤，切成镰刀块，用滚水将食盐溶化，冷却后将白兰瓜块腌渍在盐水中，每天翻动一次，腌5-6天，待其水渗出，瓜块被食盐腌透待用。

2、将腌制好的白兰瓜取出，放入清水中泡2-4小时，待盐度降低些后捞出，放在阴凉通风处晾到3成干后，再放入酱缸酱制，每天翻动一次，5天放一次风，酱3周即可。

兰州白兰瓜的价格

白兰瓜是甘肃兰州的特产，甘肃的传统出口产品之一。那么兰州白兰瓜贵吗？下面一起来看看兰州白兰瓜的价格吧！

兰州白兰瓜的市场批发价一斤在3.5元到4元之间，这个价格和本地白兰瓜相差无几，因此市民们可以去各大直销点买来尝尝鲜。

价格一致，质量也可能参齐不齐，下面一起来看看兰州白兰瓜怎么挑吧！

1、选择成熟的白兰瓜，一般成熟的白兰瓜呈圆球形，个头均匀，皮色白中泛黄，外形十分美观。

2、要购买较新鲜的产品，对于按起来表面过软的白兰瓜不宜购买。

3、切开后里面有种翠绿色，非常的清香，而且肉多汁也多，宜购买。

4、瓜面光滑细腻，手弹时微有弹性，同等大小重量较轻者为比较好的白兰瓜。

婴儿期宝宝吃什么水果好

婴儿期的宝宝身体发育尚未完善，尤其是消化系统。妈妈给宝宝喂食水果时，要根据季节选择合适的水果。哪些水果适合1周岁以内宝宝食用呢?

宝妈提问：

城市快报妈妈团成员萱萱妈问：我家宝宝11个月了，市场上和超市里有各种各样新鲜美味的水果，但是不知道这么小的宝宝都能吃哪些水果呢?我只敢给宝宝吃削了皮的苹果，可是宝宝有便秘的现象，是不是还可以吃些其他水果改善宝宝的便秘呢?

新世纪儿童医院营养师田野：

从营养的角度来说，将水果制成泥状是最好的进食水果的方法。这样既可以保证水果中的营养，比如维生素、纤维素等，又能锻炼婴儿进食的能力。由于水果口感较甜，不是成人食物的主要味道，希望宝宝的家长们以加餐的形式喂食宝宝水果。一岁内，最好选择味道不太甜、不太酸的水果，以免干扰奶的摄入。此外，不建议将水果泥加入米粉中喂养婴儿，这样会使宝宝对米粉的味道出现错觉。

同时，不建议过早、过多地喂食宝宝水果煮制的水或者果汁。因为在煮沸过程中，水果中富含的维生素会受到破坏，大大地降低了水果的营养价值。不仅如此，过早饮用，还会改变宝宝的味觉，一旦接受了，宝宝会拒喝白水。

虽然现在超市或市场上有售各种各样的新鲜水果，但是由于宝宝身体各个器官功能还不够完善，因此在选择种类的时候一定要谨慎小心。首先应尽量避免容易导致机体出现过敏反应的水果，如芒果等。此外，还要根据季节选择合适的水果，比如现在是秋冬季节，不适宜选用瓜类，如食用西瓜等会引起宝宝腹泻。

下面主要介绍几种水果，供宝宝的家长选择。

一、苹果

苹果具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，治便秘助消化。由于苹果富含丰富的矿物质和维生素，宝宝常食用可预防佝偻病、缺铁性贫血等。

食用方法：既可直接食用，也可去皮和核后切小块，上锅蒸熟后食用。

注意事项：苹果虽好，但每天也不宜食用太多，1至2个即可。

二、香蕉

香蕉香糯可口，含有丰富的维生素、纤维素和钾、镁、钠等矿物质，具有镇定安眠、润肠通便、润肺止咳、清热解毒以及助消化和滋补的作用。

食用方法：去皮后刮取果肉，压成泥状食用。

注意事项：刚开始添加时，要把香蕉中的黑籽去除，以免引起宝宝消化不良;另外要留意宝宝大便情况，若有影响(如拉稀)就暂停食用。

三、梨