时间：2023-10-10 18:46:01 浏览：26
孕妇避免吃的六种食物
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避免吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类
海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼，可能含有细菌或受过化学污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的。
避免食用生肉和半生肉
不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜（比如生牡蛎、蛤和寿司等），它们可能含有大量细菌和病毒，要熟透后才能食用。此外，不要吃半生的 鸡蛋 ，煎鸡蛋要全熟。
适合孕妇的蔬菜食谱
女性怀孕期间备受家庭重视与疼爱，饮食上也是大鱼大肉的进补，可是肉制品食用太多对于宝宝的发育与健康不利，而蔬菜含有许多的维生素与矿物质，并且具有不为身体带来负担的特性，但是大家知道适合孕妇的蔬菜食谱有哪些吗？下面妈妈网百科就来为大家介绍适合孕妇的蔬菜食谱。
橘子凉拌蔬菜
主料：橘子50克、圆白菜20克、绿豆芽20克、裙带菜（干）10克。
调料：香油3克、酱油1克。
做法
1、将橘子罐头的汤汁倒掉，沥干。
2、将高丽菜（圆白菜）切成细丝，豆芽菜（绿豆芽）去根须，裙带菜切碎，全部材料都用热水烫过，以滤网沥干水分。
3、将橘子，高丽菜，豆芽菜，裙带菜放入料理盆中，搅拌均匀，再以芝麻油和酱油调味。
凉拌蔬菜沙拉
主料：生菜、紫甘蓝（卷心菜）、苹果、樱桃番茄、葡萄干、果仁、沙拉酱（千岛酱）。
做法
1、食材撕撕碎，根据自己口味拌拌。
2、调制沙拉酱，要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄；大致的比例约在1∶1左右，也就是说一斤色拉油放入一个或不足一个的蛋黄即可。
3、当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿，或顺时针或逆时针不断搅动。
菌菇蔬菜汤
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶、盐。
做法
1、玉米洗净切段, 菇类淡盐水浸泡片刻,清水冲洗干净, 芹菜叶洗净。
2、香菇去根蒂切块。
3、煮锅加水烧开放入玉米、金针菇、香菇、滑子菇，小火煮20分钟左右放盐、芹菜叶即可。
孕妇吃什么蔬菜最好
蔬菜种类非常多，每种蔬菜的营养价值与功效都不一样，知道蔬菜的功效后就能挑选适合自己的蔬菜，可是那么是适合孕妇体质的蔬菜呢？孕妇吃什么蔬菜最好呢？为了自己和宝宝的健康下面大家就和我一起来寻找答案吧。
1、萝卜
包含维生素c比苹果高6倍，胡萝卜富含维生素a，可以防治夜盲症及胆结石；糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食；两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
2、菜花
菜花富含维生素k、蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量；菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的*膳；孕妇常吃菜花有益。
3、茭白
茭白又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素b1、b2、c及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿；用茭白炒芹菜食用，可防治妊娠高血压及大便秘结。
4、莲藕
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富、清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良*；能够健脾益胃、润躁养阴、行血化淤、清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血、增进食欲、帮助消化、促使乳汁分泌、有助于对新生儿的喂养。
孕妇不能吃那些蔬菜
蔬菜虽好，但是对于孕妇来说并不是所有的蔬菜都适用，但是大家知道孕妇不能吃那些蔬菜吗？下面妈妈网百科就来告诉大家孕妇不能吃那些蔬菜，孕妈咪为了自己与宝宝的健康不得不看哦，知道这些常识后就再也不怕吃错东西啦！
1、茄子
茄子性寒，对于孕妈妈来说并不适宜；夏天马上就要到了，很多人都喜欢吃茄子，但是对于孕妇来说，最好要少吃茄子。如果孕妇吃茄子过多的话，会导致孕妇体寒，而且假若孕妇消化不良的话，茄子是一定要少吃的。
2、木耳
木耳也是寒性蔬菜，对肠胃不好，造成血凉的后果；如果孕妇有惯性流产历史的，最好要杜绝吃木耳这一蔬菜。木耳并不利于胚胎的发育，吃多的话有可能会导致流产的发生。
3、生菜
生菜一般被很多人做为生食来食用，事实上，生菜中很容易含有细菌和农*；如果孕妇吃的话，非常容易导致腹泻，对于胎儿的稳定不利。由于准妈妈在怀孕期间对于食物的营养以及卫生是非常有讲究的，因此生菜这类型容易滋生细菌的蔬菜还是尽量少吃；白菜可以做为生菜的代替哦！
4、海带
海带中的碘含量比较高，如果孕妇食用过量的话，会造成胎儿甲状腺的发育障碍。但是，对于有大脖子病的孕妇来说，海带是非常不错的食物。
5、菠菜
菠菜中的叶酸含量高，尽管孕妇在怀孕初期需要补充大量的叶酸，但是菠菜中的草酸会影响到钙质和锌的吸收。如果孕妇身体缺乏钙质的话，就会造成胎儿宫内发育迟缓，这是非常严重的后果。菠菜中的草酸确实不适宜孕妇食用，补充叶酸的话，可以通过花椰菜也代替。
孕妇吃蔬菜的禁忌
大家知道孕妇吃蔬菜的禁忌吗？蔬菜的营养价值非常高，而且还富含有许多的膳食纤维，能够帮助孕妇清洁肠道，能够很好的帮助孕妇预防便秘，但是孕妇食用蔬菜还有许多禁忌，下面妈妈网百科就来告诉大家孕妇吃蔬菜有哪些禁忌。
1、慈姑
慈姑有活血作用；《随息居饮食谱》中明确指出：慈姑功专破血、通淋、滑胎、利窍；多食动血、孕妇尤忌之。《日华子本草》中也有怀孕人不可食的告诫；尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者，更应忌食之。因为活血破血，滑胎利窍之品，均对妊娠不利。
2、马齿苋
又称马齿菜，其性寒滑，故怀孕早期，尤其是有习惯性流产史者忌食之。如《本草正义》中说兼能入血破瘀；明·李时珍也认为马齿苋散血消肿，利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以孕妇忌吃马齿苋，但在临产前又属例外，多食马齿苋，反而有利于顺产。
3、胡椒
为大辛大热的辛辣刺激性食品；《本草经疏》中指出：胡椒，其味辛，气大温，性虽无毒，然辛温太甚，过服未免有害。《随息居饮食谱》则强调：多食动火燥液，耗气伤阴，破血堕胎，故孕妇忌之；因此怀孕之人切莫多食。
孕妇吃蔬菜的注意事项
孕妈咪在怀孕期间要注意的事项颇多，不管是日常生活，还是日常的饮食都需要格外的小心，蔬菜虽然营养价值高，可是孕妇吃蔬菜的注意事项非常的多，孕妈咪应该了解清楚吃蔬菜的注意事项，这样才能够避免饮食不当对自己与未出生的宝宝造成的伤害。
1、久存蔬菜不宜吃
新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。
2、先切菜再冲洗
在洗切青菜时，若将菜切了再冲洗，大量维生素就会流失到水中。
3、喜欢生吃而不洗净
蔬菜的污染多为农*或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生体，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然无恙。因此食蔬菜必须用清水多洗多泡，去皮，多丢掉一些老黄腐叶。
温馨提示：
孕妇不宜食用花椒，花椒性温，味辛，古代医家还认为它有小毒。根据前人经验，怀孕妇女不宜多吃花椒。如《随息居饮食谱》中说：多食动火堕胎；《中*大辞典》也明确告诫：孕妇慎服。
引起 不孕不育 的因素有很多，建议你们夫妻双方都到 医院 做一下详细检查。以下这些食物对生育有一定的影响，建议控制食用。
最易引发不孕不育的5种食物
1、酒精易引发不育
酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高，血管痉挛，睾丸发育不全，甚至使睾丸萎缩，生精功能就会发生结构改变，睾丸酮等雄性激素分泌不足，会出现声音变细，乳房增大等 女性 化表现。这种人易发生 男性 不育，即使生育，下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致 月经不调 、 闭经 、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。
2、胡萝卜抑制排卵
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其他营养成分。妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。
3、 咖啡 对受孕有直接影响
咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此，他们提出，女性如果打算怀孕，就应该少饮咖啡。
4、烤牛羊肉
吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯，有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究，这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。当人们接触了感染弓形体病的畜禽并吃了这些畜禽未熟的肉时，常可被感染。
5、大蒜能杀精
多食大蒜克伐人的正气，还有明显的杀灭 精子 的作用，育龄青年如食用过多，对生育有着不利的影响，故不宜多食。
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蛤蚧
蛤蚧，尤其是蛤蚧的尾部，含有较高的雄性激素，对 女性 性腺轴有一定的刺激和调整作用，但同时，也可能会使女性排卵增多，如果女性在服用蛤蚧期间怀孕， 胎儿 易出现双胞胎或多胞胎现象。
课外知识： 女性生男还是生女，虽然跟自身体质的阴或阳有一定关系，但并不完全取决于此，还有许多如身体酸碱度、 精子 的活力、双方的年龄、压力、生活环境等因素影响，因此，吃蛤蚧助阳生男孩的做法，科学道理不够充分，还会出现一些负面结果。
咸男甜女
南非有一种“咸男甜女”的说法，最近得到了科学家的证实。南非科学家认为，吃红肉和咸食快餐会生男孩，而吃巧克力则有助于生女孩。
南非比勒陀利亚大学的科学家最近在动物身上进行的一项试验发现，食用多糖食物时，产下的幼崽雌多雄少;而血糖保持正常水平时，幼崽则雄雌比例约各占一半。研究主持人埃丽莎·卡梅伦教授表示，这项试验结果同样适用于人类。
研究者表示，孩子性别是由精子中包含的一条染色体决定的，x染色体为女孩，y染色体为男孩， 男性 饮食会改变携带x或y染色体的比率。另外，饮食还会影响 子宫 环境，从而使之更适合携带x染色体的精子或携带y染色体的精子。
课外知识： 吃巧克力可以调节情绪，可以产生快感，对孕妇妈妈来讲，心情好了以后，对胎儿生长发育以及胎儿的中枢 神经 系统的功能都会有良好的影响。
但是巧克力也不能吃太多了，因为含的脂类比较高，吃多了以后，可能会影响其他营养物质的摄入。
其次，吃太多的食物会引起机体代谢增加，使耗能增加，反而使胎儿得不到相应的营养。巧克力一个是高热，再者相对来讲耗能低，各有利弊，巧克力一天吃一粒，想吃的时候吃一点，不要使劲地吃。
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蛤蚧
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课外知识： 女性生男还是生女，虽然跟自身体质的阴或阳有一定关系，但并不完全取决于此，还有许多如身体酸碱度、 精子 的活力、双方的年龄、压力、生活环境等因素影响，因此，吃蛤蚧助阳生男孩的做法，科学道理不够充分，还会出现一些负面结果。
咸男甜女
南非有一种“咸男甜女”的说法，最近得到了科学家的证实。南非科学家认为，吃红肉和咸食快餐会生男孩，而吃巧克力则有助于生女孩。
南非比勒陀利亚大学的科学家最近在动物身上进行的一项试验发现，食用多糖食物时，产下的幼崽雌多雄少;而血糖保持正常水平时，幼崽则雄雌比例约各占一半。研究主持人埃丽莎·卡梅伦教授表示，这项试验结果同样适用于人类。
研究者表示，孩子性别是由精子中包含的一条染色体决定的，x染色体为女孩，y染色体为男孩， 男性 饮食会改变携带x或y染色体的比率。另外，饮食还会影响 子宫 环境，从而使之更适合携带x染色体的精子或携带y染色体的精子。
课外知识： 吃巧克力可以调节情绪，可以产生快感，对孕妇妈妈来讲，心情好了以后，对胎儿生长发育以及胎儿的中枢 神经 系统的功能都会有良好的影响。
但是巧克力也不能吃太多了，因为含的脂类比较高，吃多了以后，可能会影响其他营养物质的摄入。
其次，吃太多的食物会引起机体代谢增加，使耗能增加，反而使胎儿得不到相应的营养。巧克力一个是高热，再者相对来讲耗能低，各有利弊，巧克力一天吃一粒，想吃的时候吃一点，不要使劲地吃。
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高热量食物
若怀孕前日常摄取含热量较高食品及孕前每天早餐吃谷物的女性，生男孩子的机率比较大。
这项研究由牛津大学和埃克塞特大学的科学家共同完成。他们对英国700多名首次怀孕的女性进行了调查，请她们提供受孕前的饮食记录。
结果发现，在怀孕前日常摄取含热量较高食品的孕妇中，56%的人后来生了男孩，而摄取含热量较低食品的孕妇生男孩的比例只有45%；怀孕前每天早餐吃谷物的孕妇中，59%的人后来生了男孩，而很少吃或不吃早餐的孕妇生男孩的比例只有43%。
课外知识： 女性怀孕前多吃香蕉和含钾、钙、维生素c等较多的食品，生男孩的机会也较大。科学家在解释新发现时推测说，特定的饮食习惯可能造成孕妇体内 葡萄 糖水平较高，这也许会更有利于携带y染色体的精子存活。
碱性类的食物
根据科学家们对于食物的研究，发现有些食物的属性是酸性的，而有些则是碱性的。
倘若一对夫妇在家庭计画的过程中，真的是很想生一个男生，那么为了增加生出男孩的机率，女性就应该要多吃一些碱性的食物，因为这类的食物可以平衡一下人体的酸碱度，使得人体呈现碱性的状态，增加y精子顺利与卵子受精、结合的机会。一般来说，碱性食物包括有新鲜的柳丁、蔬菜、香蕉、牛奶、海带等。
课外知识：人们每天吃的禽、米、面、肉、鱼、杂粮、蛋等，在身体内多呈酸性反应，只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。 >;>;>;相关推荐：生男孩食谱大全之虫草鸭汤的做法
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