顺产第一周食谱表格-孕前准备

产妇第一周食谱

产妇在生产过程中会有大量的体力消耗和血液消耗，需要产后加以调理恢复，主要是通过饮食调理。产妇在生产过后有为宝宝提供营养乳汁的需要，因此产妇的身体健康要求和营养要求都很重要。这就要靠产妇第一周食谱。

下面推荐的是以轻体力正常分娩产妇为标准的第一周食谱，本食谱在保证每日应摄入的营养素的基础上，并食用具有一定功能的康复食物，达到有助于产妇排气、愈合伤口、收缩子宫、活血化阏、促进恶露排出的目的。

这周主食和副食很单调，而且生化汤、麻油猪肝、薏米饭、红豆饭和功效饮料要天天吃，这样的食物安排可使食物的功效更好的发挥出来。

1、主食：必吃薏米饭1份/天，和具有平补作用的红豆米饭(粥)、白米饭(粥)，温性糯米油饭，甜糯米粥(饭)可适量选食。

2、副食：必吃具有平补作用的麻油猪肝1份/天、麻油猪心、麻油鱼等，因产妇居住地点差异，第一周使用的鱼类可选择常见的，具有平补作用的鲫鱼、泥鳅、黄花鱼。这周不可吃蔬菜。

3、加餐：具有平补作用的黑豆、红豆料理，红豆汤、葵花子、榛子。

4、能量和食物量：产妇每日摄入能量约2600kcal，每餐主食100克(生)左右，约1碗半米饭~两碗米饭或2大碗粥，每日共粮食(含豆类)生重为250~400克;动物性食物(猪肝、鱼、猪心、蛋等)每天共150~200克，因猪肝中含有丰富的维生素a，如果摄入过多,会造成维生素a中毒,因此每天摄入猪肝的量为20~50g;这周果类不宜多，20克以内;汤水每天800~1200毫升;这周黑麻油和米酒食用量不宜过多，黑麻油每天25克;烹调用盐为2克左右;红糖量每天30克。

产妇第一周吃什么好

孕妇的正常分娩过程是一个体力消耗大、血量流失多、削弱肠胃功能的过程，产妇在产后常常会出现肠胃虚弱、消化不良、食欲不振等状况。一般在孕妇分娩后第一周时间内通过食物进补调理即可恢复。那么产妇第一周吃什么好？产妇分娩后第一周应进食具有平补作用的，清淡易消化、有特殊功效的月子餐。

一般说来，产妇在产后术后需要大约24小时，胃肠功能才能够恢复，胃肠功能恢复前不宜进食。待产妇胃肠功能恢复正常后，宜给予流食1天，如蛋汤、米汤，忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。产后2天后，待到肠道气体排通后，则可以改用半流质食物调理1到2天，如稀粥、汤面、馄饨等，这些食物都是比较简单易做又有营养的调理食品。然后再转为普通饮食。具体如下：

1、最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补，但是不可加酒。(务必把汤面上的肥腻油脂撇去)

2、猪肝有助排恶露及补血，是产妇最好的固体食物选择。

3、甜点也可以帮助排除恶露。

4、子宫收缩不佳的产妇，可以服用酪梨油，帮助平滑肌收缩、改善便秘。

5、鱼、维他命c有助伤口愈合。

6、因失血较多，产妇宜多吃含铁质食物补血。

7、*膳食补可添加黄耆、枸杞、红枣等中*材。

产妇第一周吃什么鱼好

众所周知，产妇在分娩生产过程中需要消耗大量的体力，会大量出血，产后产妇的身体较为虚弱，需要一段时间的休养调理，身体才得以恢复。在产妇的休养调理中，产妇第一周的食谱尤为重要。产妇可以吃鸡肉、鱼肉等肉类进补，效果较好。鱼类种类繁多，那么产妇第一周吃什么鱼好呢？下面让小编带各位妈友一起看看。

1、鲫鱼：有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。

2、黑鱼：黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，对产妇有帮助。

3、鲤鱼：有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。

产妇第一周吃什么水果好

在我们的日常生活中，总是偏好于吃水果补充营养。有一些老人家说，水果生冷，产妇不宜吃。但其实，产妇产后可以吃水果，但要吃对水果。产妇吃水果，既可以满足产妇产后的营养需求，有效地帮助产妇消化吸收营养物质，适当地补充维生素和矿物质，又可以起到一定的特殊医疗作用，有助于产妇的身体健康。

1、产妇第一周吃什么水果好：香蕉。香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息，胃肠蠕动较差，常常发生便秘。再加上产后失血较多，需要补血，而铁质是造血的主要原料之一，所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了，乳汗中铁质也多，对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。

2、产妇第一周吃什么水果好：红枣。红枣中含维生素c最多，还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为，红枣是水果中最好的补*，具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用，尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜，吃法多种多样，既可口嚼生吃，也可熬粥蒸饭熟吃。

3、产妇第一周吃什么水果好：桂圆。桂圆又叫龙眼，是营养极其丰富的一种水果。中医认为，桂圆味甘、性平、无毒，入脾经心经，为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。

4、产妇第一周吃什么水果好：橘子。橘子中含维生素c和钙质较多，维生素c能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。产妇生孩子后子宫内膜有较大的创面，出血较多。如果吃些橘子，便可防止产后继续出血。钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分，产妇适当吃些橘子，能够通过产妇的乳汁把钙质提供给婴儿，这样不仅能促进婴儿牙齿、骨骼的生长，而且能防止婴儿发生佝偻病。另外，橘核、橘络(橘子瓣上的白丝)有通乳作用，产妇乳腺管不通畅时，除可引起乳汁减少外，还可发生急性乳腺炎，影响对婴儿的喂养。吃橘子能够避免以上现象的发生。

产妇第一周吃什么蔬菜好

产妇第一周饮食调理主要要从七个方面入手：补血、补营养、防便秘、助消化、补钙、优化乳汁和补充维生素。一些妈友认为产妇补身子要靠大鱼大肉，其实不然。而且从产妇第一周饮食调理的七个方面里也可以看出来，防便秘、助消化和补充维生素，主要还是要靠吃蔬菜。那么产妇第一周吃什么蔬菜好呢？下面我们一起看看。

产后第一周不建议吃蔬菜、水果，第二周吃热性的蔬菜，第三周起吃水果。可食用的温性蔬菜和水果。产妇可使用的蔬菜有：芥蓝菜、胡萝卜、菠菜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。

1、莲藕。莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良*，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化瘀，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

2、黄花菜。黄花菜简称金针或金菜，其中含有蛋白质、维生素c、a及矿物质铁、钾、钙、镁等含量十分丰富，而且味道鲜美，尤其适合做汤用，对血液的补益极大。中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，又名忘忧草、萱草，古时用来作为治疗神经衰弱的*方，《本草求真》说，金针“能开胸宽膈，令人心气和平，无有忧郁，所以名忘忧草”。产褥期可适当多吃黄花菜。

3、海带。清热消肿，通经下乳。适用于乳腺炎、乳汁不下。海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止缺碘引起的呆小症。

产妇第一周饮食禁忌

产妇第一周饮食无论对母体的恢复还是对宝宝乳汁的质量都具有十分重要的作用。这是跨越时间空间的不变的真理。蛋白质对伤口的愈合和母婴营养的获取都有比较好的作用，因此一些偏远山区或农村就每天给产妇提供近10个鸡蛋，这样补法科学吗？鸡蛋虽然有营养，但是过量食用鸡蛋，也不利于母婴的消化吸收。那么下面我们一起看看产妇第一周饮食禁忌。

1、忌多吃味精

为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。一般而言，成人吃味精是有益无害的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿，尤其是12周内的婴儿发育有严重影响，它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏，这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。

2、忌急于服用人参

有的新妈妈产后急于服用人参，想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分，这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用，其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈，精力和体力消耗很大，十分需要卧床休息，如果此时服用人参，反而因兴奋难以安睡，影响精力的恢复。

3、忌过多吃鸡蛋

医学研究表明，分娩后数小时内，最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中，新妈妈体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋，就难以消化，增加胃肠负担。分娩后数小时内，应吃半流质或流质饮食为宜。在整个产褥期间，根据国家给出的孕、新妈妈营养标准，每天需要蛋白质100克左右，因此，每天吃鸡蛋3～4个就足够了。过量食用鸡蛋也会，增肠胃负担，甚至容易引起胃病。

4、忌多吃红糖

红糖营养丰富，释放能量快，营养吸收利用率高，具有温补性质。新妈妈分娩后，由于丧失了一些血液，身体虚弱，需要大量快速补充铁、钙、锰、锌等微量元素和蛋白质。红糖还含有“益母草”成分，可以促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原。新妈妈分娩后，元气大损，体质虚弱，吃些红糖有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效。但是，新妈妈切不可因红糖有如此多的益处，就一味多吃，认为越多越好。因为过多饮用红糖水，不仅会损坏新妈妈的牙齿，而且红糖性温，如果新妈妈在夏季过多喝了红糖水，必定加速出汗，使身体更加虚弱，甚至中暑。此外，喝红糖水时应煮开后饮用，不要用开水一冲即用，因为红糖在贮藏、运输等过程中，容易产生细菌，有可能引发疾病。

5、忌坚硬粗糙及生冷食物

新妈妈脾胃功能尚未完全恢复，过于寒冻的食物会损伤脾胃影响消化，且生冷之物易致淤血滞留，可引起新妈妈腹痛、产后恶露不绝等。另外，新妈妈尽可能不要吃存放时间较长的剩饭菜。新妈妈也最好不要吃容易引起过敏的食物，如海鲜等，否则容易引起过敏或是细菌感染，会直接影响到接受母乳的宝宝健康。但是，新鲜的水果，不包括在“禁忌”之内。水果，有促进食欲、帮助消化与排泄的作用，不必因“太凉”而不食用。而且一般在室内放置的水果不会凉到刺激新妈妈消化器官而影响健康的程度。

6、忌喝大量白开水

一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象，而产后坐月子正是身体恢复的黄金时期，这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出，如果又喝进许多水，将可能不利于身体恢复。

如果是剖宫产的妈妈可能需要服一些*物，则仍需饮用适量的水分，但不要一次饮用大量水，而应该分次适量喝。

7、忌酸咸食物

酸性的咸味食物容易使水分积聚，而影响身体的水分排除，此外咸味食物中的钠离子更易使血液中的浓稠度增加，而让新陈代谢受到影响，造成血液循环减缓。新妈妈坐月子期间最好避免酸咸的食物。

有的新妈妈为了迅速瘦身，喝醋减肥。其实这样做不好。因为新妈妈身体各部位都比较弱，需要有一个恢复过程，在此期间极易受到损伤，酸性食物会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的遗患。食醋中含醋酸约3%～4%，若仅作为调味品食用，与牙齿接触的时间很短，不至于在体内引起什么不良作用,还可以促进食欲。所以，醋作为调味品食用，就不必禁忌。过咸的食品有回奶作用，在提倡母乳喂养的今天，新妈妈口味宜偏淡。

8、忌食大麦及其制品

大麦及其制品，如大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物有回乳作用，所以产后仍在哺乳期的新妈妈应忌食。

9、忌食辛辣燥热之物

产后新妈妈大量失血、出汗加之组织间液也较多地进入血循环，故机体阴津明显不足，而辛辣燥热食物均会伤津耗液，使新妈妈上火，口舌生疮，大便秘结或痔疮发作，而且会通过乳汁使婴儿内热加重。因此新妈妈忌食韭菜、葱、大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等。

10、忌食油腻食物

由于产后新妈妈胃肠胀力及蠕动均较弱，故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生米等应尽量少食以免引起消化不良。同样道理，油炸食物也较难以消化，新妈妈也不应多吃。并且，油炸食物的营养在油炸过程中已经损失很多，比面食及其他食物营养成分要差，多吃并不能给新妈妈增加营养，倒是增加了肠胃负担。

新妈妈饮食宜清淡，尤其在产后5～7天之内，应以米粥、软饭、蛋汤、蔬菜等为主，不要吃过于油腻之物，如鸡、猪蹄等。产后5天若胃消化功能正常，可进补鱼、肉、鸡、猪蹄、排骨等食物。每日4～6餐，但不可食过饱或过于油腻。

11、忌吃老母鸡

由于老母鸡营养丰富，是补虚的佳品，所以我国民间历来有产后炖老母鸡给产妇吃的习惯，以达到补益产妇身体的目的。但是在生活中发现，不少产妇立即进补老母鸡，再加上其他营养丰富的食品，仍出现奶水不足或泌乳很少的现象，不能满足婴儿的需要。其实，造成奶水不足或无奶的原因之一就是产后立即吃老母鸡的缘故。

老母鸡营养丰富，为什么吃了它反而会回奶呢？这是因为妇女分娩以后，血中雌激素与孕激素水平大大降低，这时泌乳素才能发挥作用，促进乳汁的形成。母鸡肉中含有一定量的雌激素，因此，产后立即吃老母鸡，就会使产妇血中雌激素的含量增加，抑制泌乳素的效能，以致不能发挥作用，从而导致产妇乳汁不足，甚至回奶。雄激素具有对抗雌激素的作用，公鸡肉中含有少量雄激素，若产妇立即吃上一只清蒸小公鸡，将会使乳汁增多。

延伸阅读

【一】孕妇禁忌食物名单表格这些食物打死不能吃-孕前准备

怀孕了就要特别小心，不管是在生活起居方面，还是在饮食保健方面，孕妈咪都要格外的注意。我们也知道，怀了孕的女人有很多的禁忌，尤其是在吃的方面，一定要管住自己的嘴，很多年轻孕妈咪由于缺乏经验，怀孕时她们常常“饥不择食”，喜欢挑一些自己喜欢吃的食物，要知道，怀孕期间很多食物已经进入了“黑名单”，为了自身和胎儿宝宝的健康，是不允许再吃的。那么，孕妇禁忌食物有哪些，我们一起通过孕妇禁忌食物名单表格进行了解。

孕妇禁忌食物名单表格

【蔬菜类】

1、苋菜：苋菜有滑胎的风险，尤其是有习惯性流产、先兆流产的孕妈咪是不能碰的。

2、辛辣作料：花椒、胡椒、桂皮等辛辣的作料，怀孕时最好不要吃，容易有滑胎的风险。

3、马齿苋：马齿苋性寒，尤其是怀孕早期时碰不得，很容易导致孕妇滑胎。

4、生豆类：生的豆角、扁豆、腰豆、豆浆、竹笋等都是不能吃的，轻者中毒。

5、发芽食物：发芽的土豆、红薯、或其他发芽的食物都不要吃，对孕妇自身和胎儿都不利。

6、青西红柿：青色的西红柿还没有完全成熟，里面含有龙葵素，孕妇不宜食用。

7、腐烂食物：腐烂的生姜、大蒜等食物，孕妇不能食用，即使是食用的量很少，也会引起肝细胞中毒或变性的。

8、海带：海带中的碘含量高，孕妇吃多海带，容易造成碘过多引起胎儿甲状腺发育障碍。

【肉类】

1、螃蟹：螃蟹性凉，有活血化瘀的功效，孕妇最好不要食用过多，很容易引起流产的。

2、甲鱼：甲鱼的营养虽然丰富，但是孕妇却不宜食用，它能抑制胎儿宫内生长，造成流产哦。

3、海马：海马只适合于临产前或难产时食用，怀孕期间不建议吃，因为海马有堕胎的功效。

4、鳗鲡：鳗鲡就是白鳝，它是一种高蛋白、高脂肪的食物，孕妇吃了有损胎气。

5、驴肉：驴肉性温，味道有点酸甜，虽然有补血益气的作用，但不建议孕妇食用，孕妇吃驴肉极易难产。

6、兔肉：兔肉性凉，有凉血活血的功效，孕妇最好不要吃兔肉，以免损伤元气。

【水果类】

1、西瓜：西瓜虽然营养丰富，但是不建议孕妇多食，尤其是有妊娠糖尿病的孕妇最好不要吃，因为西瓜中的糖分含量太高。

2、榴莲：榴莲是很好的补品，它的热量和糖分比较高，所以，孕妇吃榴莲要控制好量，以免吃后引起血糖升高。

3、桂圆：桂圆有滋补的功效，但是孕妇尽量不要多食，尤其是体质虚弱，内热的孕妇。

4、木瓜：木瓜香甜可口，是催奶的好东西，但怀孕期间不建议食用，因为吃多了容易造成腹泻和胃寒。

5、甘蔗：甘蔗中的糖分含量太高，孕妇不宜经常吃甘蔗，尤其是血糖高的孕妈咪。

6、菠萝：菠萝中含有蛋白酶，有的人对它过敏，一旦孕妇过敏就会腹泻或腹痛，对安胎不利。

7、芒果：芒果虽然营养丰富，还有止吐的功效，但不建议孕妇多吃，因为芒果中带有湿毒，像有妇科疾病、湿疹、皮肤病的孕妇最好远离它。

小编的话：以上我们知道了，原来孕妇怀孕期间不能吃的东西有那么多，不管是蔬菜还是水果，还是肉类都有那么多不可以吃的，初次怀孕的孕妈咪一定要早知道哦。

【二】42天顺产月子餐表格-孕前准备

产后经典月子菜100例

可能很多女性朋友都看过一本叫做《产后经典月子菜100例》的书籍，这是专门针对坐月子的女性而编写的月子食谱大全，里面包含了100种不同的菜式，能让女性在月子期间1个月吃到不从重样的菜式。下面我们就挑里面几个较为经典的菜式来说说。

排骨莲藕汤

材料准备：排骨、莲藕、盐、火麻油、姜

制作方法：

1、莲藕洗净切块，排骨清理干净；

2、锅中防水烧开，放入排骨焯水，目的是将血水煮出来；

3、捞出排骨再洗一遍；

4、在干净锅内放入排骨、莲藕，加水开大火煮开后放入生姜；

5、转小火炖一到两个小时，放适量盐和火麻油即可出锅。

功效：加快产妇肠胃蠕动，缓解产后便秘。

生化汤粥

材料准备：当归、桃仁、川芎、黑姜、甘草、粳米、红糖

制作方法：

1、将当归、川芎、甘草、桃仁等*类煎煮，只留下汁；

2、另起锅放入粳米和*汁煮成粥，出锅前放入适量红糖即可。

功效：止血化瘀，去恶露。

剖腹产产后月子食谱

虽然剖腹产和顺产都是要坐月子，但由于身体所受到的创伤类型不同，在坐月子期间，饮食也是有些微区别的。那么，剖腹产产后该怎么吃呢？

剖腹产产后第一天

剖腹产后等肠道排气完成后，可以开始进食。此时，喝一些萝卜水、白开水能帮助尽快恢复产妇的肠胃功能，还能预防肠胃胀气。产后8小时后上完厕所，可以开始补充一些碳水化合物和氨基酸，帮助恢复身体。

剖腹产产后第二天

早上适合吃富含营养的小米粥或开水冲蛋；中午可以吃煮烂的面条或面条汤；晚上吃白米粥、萝卜汤。

剖腹产产后第三天

早餐吃米饭或者是包子都可以，或者加上一些酒酿鸡蛋；午餐继续喝白米粥；晚餐喝百米枣粥，适当吃一些鸡毛菜也是可以的。如果有便秘的情况，产后应该每天吃一根在热水中泡过的香蕉。

清淡的月子菜谱有哪些

月子期间，产妇的饮食应该尽量清淡一些，不宜多吃过于油腻、辛辣的食物，否则容易影响产妇喂奶，也容易导致产妇上火。因此，下面这些适合在月子里吃的清淡月子菜谱大家可以学习一下。

南瓜薏米粥

材料准备：米饭、南瓜、鸡蛋、薏米、枸杞子、葱、高汤、盐

制作方法：

1、将所有的材料都洗干净，南瓜切成片，葱切成末；

2、锅内烧水焯一下南瓜；

3、锅内水开后将薏米煮30分钟后捞出来；

4、打一个鸡蛋，不要蛋黄，只要蛋清；

5、锅内加入高汤，放南瓜煮到入味后捞出来，将米饭和薏米放入高汤中煮熟；

6、出锅前加入调味料和蛋清搅拌均匀，关火盛到碗中，将南瓜、枸杞、葱放在粥上面。

鸡蛋黄花

材料准备：3个鸡蛋、黄花、白菜心各10g、海带、木耳各5g、酱油、味精、盐、高汤适量

制作方法：

1、海带泡发，切成丝；

2、黄花切成段；

3、木耳泡发清理干净；

4、在碗内打入鸡蛋，并搅拌均匀；

5、高汤入锅煮开，放入除了鸡蛋外的其他所有材料；

6、高汤再次烧开后，放入鸡蛋液，煮片刻后勾芡即可。

产后月子下奶食谱

在调整月子里的饮食习惯时，如果产妇有坚持母乳喂养的话，还可以适当吃一些利于下奶的食物，帮助乳房分泌更多乳汁，不让宝宝饿着。那么，能促进产后下奶的食谱有哪些呢？

花生猪手汤

材料准备：猪蹄、花生、盐、味精、料酒、姜片、葱。

制作方法：

1、将材料洗干净，猪手剁成块；

2、锅内加水煮开，将漂浮在水面上的泡沫盛出；

3、放入生姜、葱段以及料酒，转小火煮2-3个小时；

4、等汤汁都成乳白色后加入味精、盐调味即可出锅。

功效：花生和猪手富含蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质，有利于产后下奶。

黄豆文蛤豆腐汤

材料准备：文蛤、豆腐、黄豆、油、盐、生姜、白胡椒粉

制作方法：

1、将豆腐切成小块，黄豆泡水6小时；

2、煮熟黄豆；

3、锅内油烧热，加入姜片爆香，放入文蛤炒至外壳裂开；

4、加水，加黄豆，加豆腐大火煮3分钟，加入盐和胡椒粉调味即可。

功效：黄豆不含胆固醇，豆腐和文蛤富含蛋白质和维生素，对于通乳有明显的功效。

产后月子饮食禁忌

产后除了要保持饮食均衡外，有些食物也是不适合在坐月子期间吃的。产妇吃多了一些不宜吃的食物，对自己对宝宝都不好。那么，产后月子期间的饮食有哪些禁忌呢？

1、不吃生冷食物

产妇体内虚寒，就算是在大夏天也不宜吃生冷食物，比如冰饮料、冰淇淋、加冰块的水等，水果尽量用热水泡一下再吃。

2、不吃酸甜食物

酸辣甜的食物容易刺激产妇的肠胃，容易导致肠胃不适，产后应该不吃。另外甜食吃多了容易降低食欲，也容易发胖。

3、不吃腌渍食物

腌渍的食物多事用各种香料、盐、醋等材料做成的，吃多了容易导致产妇体内水盐代谢不稳定，母乳喂养的产妇还会通过乳汁进入宝宝体内，不利于宝宝的发育。

4、不吃味精

味精中的谷氨酸钠会与宝宝血液中的锌结合，并形成谷氨酸，谷氨酸不会被宝宝集体吸收，会随着尿液的排出而排出。也就说，产妇吃多了味精，又是母乳喂养的话，容易导致宝宝缺锌。

5、不吃人参

人参对于普通女性来说是好东西，但对于产妇来说却不一定。产妇吃了人参，容易出现失眠、多梦、心神不宁等情况。

【三】顺产月子食谱30天表格-孕前准备

月子餐30天食谱

坐月子对于女性来说是特别重要的一个阶段，如果在坐月子的时候不小心，日后是可能落下病根的。因此在日常起居上要特别注意，饮食又是能快速补充产妇所需的营养的，坐月子期间又该如何安排月子餐能帮助产妇快速恢复呢？

1. 第一阶段（月子第一周）

才生下宝宝的妈妈们此刻肠胃处于虚弱的状态，对食物都没有胃口，且因为是产后第一周妈妈还处于排体类污的阶段。此刻月子餐主要就要针对排污，祛恶来进补，利用食物为她们调理好肠胃。早餐的时候可以安排空腹喝生化汤或者麻油猪肝加上一小碗栗子小米粥；午餐的时候食用薏仁饭加一份麻油猪肝，下午的时候可以加餐鸡丝小米粥；晚餐的时候可以食用一些炖品晚点的时候喝一点红豆汤。

2.第二阶段（月子第二周）

这个阶段属于增强骨质的时期，在餐食方面要开始慢慢食用动物类的食物，加快补给妈妈需要的营养成分。同时也要注意食用新鲜果蔬进行辅助。而且这个时候妈妈们都比较在意乳汁的量，这个时候也需要通过食用食物达到乳汁充足。因此早餐的时候建议食用麻油猪肝加上他、一份甜糯米粥；午餐的时候食用薏仁饭，加桂圆炖猪心；下午可以加餐一份猪手花生汤；晚餐的时候就食用一点鲫鱼汤和一点炖品。

3. 第三阶段（月子第三、四周）

这个时候月子已经基本进入尾声阶段，妈妈的身体也有了一定的恢复。在这一阶段最重要的就是益气补血，通过食物帮助妈妈们早日恢复体力。早餐的时候可以食用新鲜的水果，黑芝麻薏仁粥等；中午的时候可以食用一些羊肉，乌鱼汤，食用一些蔬菜；晚餐的时候就喝点鱼汤。

为什么要吃月子餐

月子餐是从古代就传下来的习俗。但对于现在很多新时代的女性来说，30天月子餐简直就是煎熬，好不容易减下的肥，月子餐就全吃回去了。那为什么月子期间要吃月子餐呢？

这是因为妈妈们在分娩的时候由于消耗了太多的体力，甚至有的妈妈还在分娩的时候失血过多，丢失了身体所需的各种维生素，水分和蛋白质，造成了妈妈在分娩后的第一周到第二周都会感觉到浑身没有力气，吃什么食物都没有味道，没有食欲。这个时候就需要我们吃月子餐，因为月子餐可以摄取我们每天所需要的营养成份。在月子餐中，我们摄取足够的钙，锌等，这些都是产妇在分娩后所必不可少的。可见月子餐对妈妈们在分娩后的产后恢复是具有很多的作用的，在这里也提醒一下各位妈妈，在摄取丰富的营养月子餐的时候，要注意在保证足够的营养后，也要注意适当的锻炼身体。

月子餐该吃些什么

月子餐吃得对才能使身体更快的恢复健康，在月子期间餐食一定要营养丰盛。那月子餐究竟又该吃些什么呢？

1. 鲫鱼

大家都知道月子餐鲫鱼是必不可少的，因为鲫鱼不仅对脾胃有很好的滋补作用，还具有通乳催奶的功效。

2. 乌鸡

产后妈妈都比较体虚，而乌鸡刚好可以补气血，对血虚有显著效果，能够增强妈妈的免疫系统。

3. 鸡蛋

鸡蛋含有丰富的蛋白，对身体恢复也是很有效果的，还可以促进细胞的重生。但很多人都认为鸡蛋吃的越多越好，其实这个观点是错误的，鸡蛋吃太多的话是会引发胆固醇等疾病。要懂得适量。

4. 猪肝

猪肝是非常适合产妇食用的，因为猪肝含有的维生素可以帮助产妇去除一些有毒物质，加快子宫淤血的排放。对子宫的恢复起到很好的作用。

5. 核桃

核桃有补血，健脑的作用，不管在怀孕期间还是月子期间都建议妈妈们多食用核桃。而且核桃不仅对妈妈们帮助消化，促进骨质生长的作用，也能帮助宝宝的大脑发育的更好。

月子餐可以放盐吗

很多平日口味较重的妈妈在坐月子的时候，有个普遍担心的问题就是，月子餐可以放盐吗？

一部分老年人总是告诫新妈妈们在坐月子的时候不要食用盐，其实这种说法并不准确。从科学的角度上来说，坐月子期间饮食应该清淡为主，辣椒，葱，姜，蒜都应该少于平时的量。食用盐也应该是少放合适，但少放不代表是不妨盐或者放很少很少的盐。在月子餐里面假如调味品，是能促进妈妈的食欲，更快恢复身体的。从医学的角度上来说，在月子期间，需要排除更多浑浊的物质，因为此刻妈妈体内任然是有淤血的，在月子里食用盐等调味品可以促进血液的流通，减少血液凝固的情况。因此说月子餐不能食用盐是错误的，产妇是否能食用盐和食用盐的量是需要依靠自己的体质来决定的。

月子餐的饮食禁忌有哪些

在生下宝宝后，妈妈的身体非常虚弱，为了让妈妈们尽快恢复好身体，也为了妈妈能提供给宝宝充足的母乳，月子餐变得尤为重要。当你知道月子餐又有哪些禁忌吗？

1. 禁食辛辣生冷食物

产后身体虚弱，这个时候食用生冷辛辣的食物不仅会阻碍妈妈们恢复，还会伤害胃，造成腹部疼痛。有的时候还可能通过乳汁传达给宝宝，造成宝宝的肠胃也受到伤害。因此辣椒，姜，大蒜这些在月子期间都应该少食。