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2岁宝宝正确饮食时间表

时间:2020-06-19 00:00:00 浏览:32

冬季宝宝保健汤品食谱

我们都知道,冬季喝汤不仅利于消化吸收,更能养身健身,还是防治感冒有效的方法。因此除了各种营养菜谱,宝宝冬季汤谱也是家长们不容忽视的。

雪梨炖冰糖

作用:清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋天气候干燥,儿童可作日常饮品。

用料:雪梨2个,冰糖适量。

做法:

1、雪梨去心切片

2、与冰糖同放入瓦盅内

3、加少量开水,炖30分钟便可食用。

苹果蜜枣瘦肉汤

作用:养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于秋季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥。一般小儿秋天常食用,可润燥生津。

用料:苹果1—2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。

做法:

1、苹果去皮、心,切片

2、与瘦肉、蜜枣同放入锅里

3、加适量清水,煲1小时便可食用。

红萝卜玉竹马蹄鱼头汤

作用:清热润燥、滋养皮肤。是秋季气候干燥,调养身体的佳品。

用料:红萝卜250克,玉竹25克,马蹄150克,大鱼头一个(约300克

做法:

1、红萝卜去皮切块,马蹄去皮拍裂,大鱼头原个去鳃洗净

2、用少许油在铁镬内煎至两面金黄色,加入少量开水,然后与上料同放入锅内

3、再加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可饮用。

南瓜红枣排骨汤

作用:南瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能补联阳益通髓,有滋阴调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功。

用料:南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克,姜3克,盐3克

做法:

1、南瓜去皮去核,洗净切厚块

2、排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净

3、红枣洗净,去核

4、江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时

5、水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

宝宝冬季感冒食谱

“阴虚”宝宝感冒食谱:百合枸杞猪肉粥

阴虚的宝宝一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒,建议食用“百合枸杞肉片粥”来滋补。

材料:百合20—30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

“气虚”宝宝感冒食谱:山*猪肉粥

气虚的宝宝一般偏胖、虚胖,有薄薄的舌苔、舌不红,这类宝宝因为体质虚弱,也容易感冒,适合的食谱是“山*猪肉粥”。

材料:山*20克(或生山*切片)、猪肉末和大米适量。

做法:先将大米煮成粥,将山*、猪肉末一起煮至熟为止。

感冒初期 “寒性感冒”宝宝食谱:葱白粳米粥

如果你的宝宝在感冒初期,有以下的症状:咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水,一般就是寒性感冒,多是因为寒性、着凉所致的感冒。这时,宝宝适合的食谱就是“葱白粳米粥。”

材料:葱白(葱的根部)5—6段,生姜6—7片、粳米适量。

做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。

“热性感冒宝宝”食谱:薄荷牛蒡子粥

若宝宝感冒初期症状为咳不出痰、咽疼、爱喝水、鼻涕粘稠、舌红、舌苔黄、脉搏快,一般是热性感冒。

材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。

做法:先将牛蒡子单煮15分钟,取出牛蒡子,留下汁水备用。将梗米煮成粥,10分钟后放入薄荷,粥快好时,放入牛蒡子汁水,煮5分钟即可。

“健康宝宝”防感冒食谱:玉屏风散

健康宝宝到了感冒高发季节也需要预防感冒,这时,可以给宝宝推荐一款食谱——“玉屏风散”。

材料:西洋参或党参10克、白术10克、防风6克。

做法:将西洋参或党参、白术、防风用水煮开后,取汁水当茶喝。也可服用玉屏风口服液,此方可帮助宝宝有效预防感冒,提高免疫力。

冬季宝宝腹泻食谱

车前粥

食谱材料:鲜车前草30克或*房售干车前草15克、大米50克。

制作方法:

1、鲜车前草或干车前草,洗净,切碎,煮20分钟后去渣取汁;

2、加入大米50克,煮粥服用。

功效:有清热祛湿利尿作用。适用于宝宝急性腹泻伴小便少。

山*苡仁粥

食谱材料:糯米30克、山*30克、苡仁15克、砂糖少许。

制作方法:

1、糯米、山*、苡仁,共煮粥;

2、粥将熟时加砂糖少许,稍煮即可服用。

功效:有健脾利湿作用。适用于宝宝迁延性腹泻。

冬季宝宝便秘食谱

鱿鱼土豆粥

食谱材料:土豆两个,香菇,鲜鱿鱼,猪肉,米,姜和香菜。

制作方法:

1、土豆切块,香菇、鲜鱿鱼、猪肉切片,姜切丝,香菜切段

2、砂锅内先用水把米煮开,接着依次把土豆、香菇、鲜鱿鱼、猪肉放进去

3、粥熟了后放姜丝和香菜,加盐调味。

功效:易于消化吸收,能防止便秘;鲜鱿鱼和香菇味道鲜美,能让宝宝胃口大开。

红薯粥

食谱材料:红薯500克,大米200克,少量白糖。

制作方法:

将红薯洗净切块,与大米一起置锅内,加适量水煮成稠状烂粥,加入白糖即可。

功效:早晚让小儿温热食用,因为冷后再吃易引起胃部泛酸。常吃可起到健脾益胃、通大便的作用。

冬季宝宝咳嗽食谱

按中医辨证分型进行食疗,疗效明显提高,一般临床上将咳嗽分为以下五型。

(1)风寒咳嗽:用干姜30g,淡豆豉15g,共放入锅内,加水适量,煎煮。每30分钟取煎液1 次,加水再煎。共煎液2次,合并煎液,再以大火煎煮浓缩,至煎液较稠厚时加饴糖250g(或以关东糖250g代替),调匀。再继续煎熬至用铲挑起成丝状,而不甚粘手时,停火。趁热搅拌,使糖变为乳白色,再趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖分制成条,再分割100块,即可。

(2)风热咳嗽:用洁净丝瓜花10g,放入瓷杯内,以沸水冲洗,加盖温浸10分钟,再调入蜂蜜适量。趁热顿服。每日3次。

(3)肺燥咳嗽:用党参250g,沙参125g,桂圆肉120g,先以适量水浸泡透发后,加热煎煮,每20分钟取煎液1次,加水再煎,共取煎液3次,合并煎液,以小火煎熬浓缩,至稠粘如膏时,加蜂蜜1倍,至沸停火,待冷装瓶备用。每次1汤匙,以沸水冲化,顿饮,每日3次。

(4)痰湿咳嗽:用鲜柚肉500g,去核切块,放在瓶罐中,加白酒适量,封严,浸闷一夜,再倒入铝锅中煎煮至余液将干时,加入蜂蜜250g,拌匀即可。待冷,装瓶罐备用。

(5)肺虚久咳:大鸭梨或雪花梨1个,洗净,柄部横断切开,挖去核,内装川贝母10g,把梨上部拼对好,用牙签插紧,放大碗中,加冰糖30g,水少许。再把碗放蒸锅中蒸40分钟即可,吃梨喝汤。

冬季宝宝湿疹食谱

冬季天气干燥,宝宝也容易患湿疹,当宝宝遭遇冬季湿疹时,妈妈不妨试试下面几个食疗方法:

菜泥汤

食谱材料:适量新鲜的白菜、胡萝卜、卷心菜。

制作方法:

1、分别取适量新鲜的白菜、胡萝卜、卷心菜,洗净后切成小碎块儿,放进锅里加水煮一刻钟左右;

2、然后取出捣成泥状后加盐服用;菜汤可调些儿童蜂蜜,随时喝。

功效:此小妙方有祛湿止痒功效。

丝瓜汤

食谱材料:新鲜丝瓜30克左右、

制作方法:

1、取新鲜丝瓜30克左右,切成小块儿放在装有水的锅里熬汤;

2、待熟后加盐调味,让宝宝喝汤,并将丝瓜也吃下去。

功效:对于湿疹有渗出的宝宝较为适用。

绿豆百合汤

食谱材料:绿豆、百合各30克左右、

制作方法:

1、取绿豆、百合各30克左右,按照平时常用的方法煮汤;

2、待豆子熟后,连渣带汤一同饮用。

功效:可以减轻湿疹宝宝痛痒感。

泥鳅汤

食谱材料:新鲜泥鳅30克。

制作方法:

1、取新鲜泥鳅30克,洗净后放入水中煎煮;

2、然后把汤汁取出,加盐调服。

功效:适应于湿疹症状较为严重的宝宝。

延伸阅读

【一】春季儿童饮食-孕前准备

春天里生病的宝宝特别多,上火,感冒,咳嗽,过敏,很多春天高发的疾病都是由于孩子的抵抗力不够强大导致的。因此,春季的儿童饮食就成为家长关注的热点话题。吃什么能满足孩子成长所需的营养?吃什么能帮助宝宝增强抵抗力,预防春季高发病呢?一起看看春季儿童饮食守则吧!

【二】春季饮食荤菜注意-孕前准备

春季饮食注意

我们在身体进补的过程中,饮食的吸取摄入量一定要平衡。因为在春季,是属阳的,而阳气就是保护身体的防护网。所以在春季,我们一般都多补蛋白质、矿物质、维生素这三种,当然凡事都要成比例、要适量。暴饮暴食的做法会让身体处于亚健康甚至给疾病埋下了引子。

名医孙思邈曾经说过,在春天里,要多吃甜的食物,少吃酸的食物,因为在春季的甜可以补脾益气也养胃。中国古代就知道民以食为天,只有我们胃好了,脾胃旺盛了,人才能延年益寿。俗话说得好能吃才是福气。所以春天要注意适当的吃点甜食,少吃酸食。另外饮食尽量也不要大鱼大肉,顿顿山珍海味。要做到合理清淡。因为春天的季节比较干燥,我们在保证人体所需每天八杯凉白开之外,时令蔬果也不能缺少,蔬菜和水果当中富含大量的维生素和微量元素,人体在春天经常发生口臭、口疮、口腔溃疡等,正是缺少了这些的缘故。只有合理安排饮食,人的身体才能健康。

春季养肝护肝饮食

众所周知,在春季,我们主要以养肝为优先。在五行之中,肝属木,木就等于生机勃发。春季能茁壮成长,所以春季适宜养肝为先。关于春季养肝的食物都有哪些呢?下面小编就为各位朋友介绍一下。

要想养肝,那么小编建议尽量多食黑色物质的谷类,比如说熬一锅丰盛的八宝粥,里面要有黑米,黑豆。红枣。栗子这些黑色素,是对肝脏最好的滋补品。当然,红肉和白肉类的食物也对肝脏的修复非常有益,像牛肉、鱼肉等,但春季也不建议多食。不过红肉里面的羊肉是不能吃的,因为它含酸性物质太多,容易伤害到肝脏。所以春季对肝脏的保护是要吃甜禁止吃酸的。

另外,在保护肝脏的同时,也有为了保护肝脏而禁止吃的食物。我们刚刚说的多吃甜,少吃酸,其中的酸并不是单独指醋,而是指食物里含酸的酸性食物,比如羊肉、狗肉、瓜子、海鱼、螃蟹、花生等等,这都是对肝脏不好的食物,不适合在春天养肝食用。

春季养生必吃的五种食物

说起春季饮食的注意,那在这里小编就不得不说,春季养生必吃的 种食物了。

首当其冲非韭菜莫属,春天的韭菜。功效可是良多的,它不仅能补肺养气,还能驱寒。没错,到了春天,皮肤汗毛是张开的,这种换季的季节最容易发生感冒尤其倒春寒出现的时候,我们吃点韭菜就能阻止寒气入侵。它是温性的,胃寒和胃热的人都可以吃。多吃韭菜也能护肝。

第二种荠菜,这才是一种野菜。它性属于微凉型的,如果胃虚胃寒太过严重的人,还是要少吃为妙。因为它可以加速人们的新陈代谢,利尿通便。

第三种卷心菜,卷心菜,它又名胃菜。既可以养胃,又可以防癌。甚至很多胃癌的人一天一杯卷心菜汁都能治好。

第四种胡萝卜,胡萝卜的功效想必大多数人都知道,生吃、蒸着吃、炒着吃都能激发胡萝卜里面含的胡萝卜素,它能给人体增加抵抗力,春季用它再好不过。

第五种山*,山*这种蔬菜,它的营养异常丰富。是补气补脾,护肝好的*材,春季里每天一碗山*汤,元气绝对足足的。

春季饮食排毒汤

刚刚我们说到春日要养生养肝,其实并不单单如此,在春季里,我们还可以做一碗春季排毒养生汤,非常适合女性朋友,不仅美容,还能让自己年轻不老。下面就跟着小编一起来看看这道养生汤怎么做吧。

首先我们要准备食材:莲藕、排骨、薏米、枸杞。

做法:我们先把切成块儿的排骨,用水抄一下,当血沫飘出之后,再将排骨放入另一口煮沸的锅中。锅内加料酒和姜片、香料。沸水大火烧开,开锅后就可以往锅里放莲藕了,莲藕建议切成滚刀块。薏米和枸杞也在煮沸后相续加入,在这告诉大家一个小窍门,用大火将里面的食材熬制成奶白色,就可以转小火收火了,因为只有大火才能变色。

这道养生汤大概要熬一个半小时左右,就可以熄火了。随后我们将里面的葱姜香料一次挑出去,然后盛在碗中食用即可。

这道美容汤,它能很快的促进人体内毒素废物排出,既能养气补肝明目,还能净化血液中的垃圾。在春季使用,老少皆宜。

春季饮食搭配注意什么

春季是滋补的最好季节,但是春季里我们除了知道应该吃什么食疗之外,还需要注意哪些搭配呢?下面就跟小编一起来学习一下吧。

第一,要注意情绪,在我们饮食调理好的过程中,情绪也起到至关重要的作用。首先我们都知道春季肝火旺盛,你要养肝。可干燥的季节里稍微遇到一点不顺心的事情,人们就会产生烦躁的情绪。这种情绪对肝脏不仅没有好处,还会给肝脏带来负担。这种情绪一旦出现,刚刚食补就完全没了作用。

第二,春季饮食大家都知道,要多吃韭菜、胡萝卜等一些健康的果蔬。可是很多人他们的吃法不正确。比如他将韭菜做成韭菜盒子炸制而成。这种方法就是太过油腻。我们在春天吃这些蔬菜的时候,尽量清蒸或水煮。健康蔬菜和油腻搭配是不对的。

第三,菠菜炒豆腐是一项错误的饮食,因为菠菜和豆腐一起做,它里面的草酸和豆腐中的钙是很难溶解的,变成了草酸钙,这样人们长期食用,可能会导致肾结石。西红柿和黄瓜不要一起吃,因为不会吸收任何维生素。

【三】婴儿期饮食注意事项-孕前准备

婴儿期饮食

随着宝宝的逐渐成长,很多时候婴儿期宝宝的饮食结构也要发生变化,因为单一的母乳喂养或是配方奶粉喂养,已经不能满足宝宝对营养的需求,所以一般是要在宝宝的饮食中加入辅食。宝宝辅食是完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。

一般宝宝辅食就是要逐渐给宝宝加一些除了母乳之外的食物,包括果汁、菜汁等液体的食物,米粉、果泥、菜泥等半固体食物,煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物,这些食物就是婴幼儿的辅助食品。虽然宝宝辅食的种类大致相同,但是特别需要注意的是,根据宝宝成长阶段的不同,宝宝辅食在要求上也还是有差异的,宝宝辅食最好也是从流状逐渐向块状转化。

婴儿期饮食食谱大全

其实婴儿期的饮食食谱是有按照宝宝成长阶段的不同而进行划分的,而下面我们就介绍几个划分完阶段之后,适合宝宝食用的美食。

4~6月

蛋黄粉

原料:鸡蛋一个

做法:去除新鲜鸡蛋一个,将鸡蛋洗净,把鸡蛋放入冷水中,水开后中火煮5-7分钟,剥鸡蛋壳,取出鸡蛋黄,研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡,营养价值更好。

土豆泥

原料:土豆

做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

鲜橙汁

原料:橙子

做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。

6~8月

肝肉泥

原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量

做法:将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥,然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。

鱼泥豆腐苋菜粥

原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。

做法:豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。

8~12月

鱼肉松粥

原料:大米,鱼肉松,菠菜

做法:将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。

红嘴绿鹦哥丝面

原料:西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条,葱。

做法:将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。菠菜叶洗净,开水捞一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。放入少许油,用切碎的葱花呛锅,倒入排骨汤,烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。

1~2岁

香干肉丝

软豆干,精肉,小葱,韭黄,姜丝、糖、鸡精少许,浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺

做法:将精肉切成细丝,拌入少许糖和精盐,加入湿淀粉搅粘。将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。起油锅,放入姜丝爆香,放入肉丝滑散,变色,放入豆干、葱段和韭黄段,适量加盐和鸡精炒熟,淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。

炒三丁

原料:鸡蛋,豆腐,黄瓜,淀粉少许,葱、姜适量

做法:将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹油的盘内,上笼蒸熟,取出切成小丁。将豆腐、黄瓜切成丁。热锅入油,葱姜爆香,再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐,烧透入味,水淀粉勾汁即成。

婴儿添加辅食最佳时间

一般而言,若是纯母乳喂养的宝宝,在六个月就可以开始添加辅食,若是喝配方奶粉的宝宝,一般是四个月开始就可以给宝宝添加辅食。世界卫生组织以及大部分营养以及儿科专家都认为,在宝宝4—6个月时,开始为他添加辅食最理想。因为从4个月开始,宝宝已经进入学习咀嚼及味觉发育的敏感期,对食物表现出兴趣。此时添加辅食.宝宝会很乐意接受,也很容易学会咀嚼吞咽。

随着宝宝的成长,单纯的母乳喂养或是配方奶粉的喂养是无法满足宝宝的成长的。所以在很多时候还是需要添加辅食。但其实添加辅食的时机也是很重要的,若是过早地给宝宝添加辅食,这样做常常会适得其反,对宝宝身体健康不利。过早地吃米粉等辅食,可导致蛋白质摄入不足、影响体格生长和脑发育。而推迟添加辅食。其实4个月后的母乳中铁的含量越来越少,需要从辅食中得到补充。有的父母觉得添加辅食太麻烦,特别是宝宝刚开始学习时会弄得一塌糊涂,父母索性将米粉、奶糊装进奶瓶让宝宝喝,或者干脆推迟添加辅食。而这对宝宝而言是没什么好处的,所以在为婴儿添加辅食时还是要看准时机,特别值得注意的是,根据宝宝生长发育情况不一样,宝宝添加辅食的最佳时间也是需要具体问题具体分析。

婴儿期饮食如何搭配

婴儿期饮食如何搭配呢?其实婴儿期饮食的搭配要求并不高,一般是只要求荤素搭配得当,营养成分高。其实母乳是宝宝最好的营养,它完全可以满足4个月前宝宝的生长发育需要,通常宝宝1~3个月时,只需喝少量的菜水、果汁,补充一定的维生素,不需任何辅食,实际上,许多宝宝都无法适应过早添加辅食。

而关于辅食喂养方面的要求,一般喂食的份量应由少量逐渐增加,食物的浓度也由稀到浓。先由较温和、浓度低的液体食物开始添加,再慢慢改为泥状,最后才是固体食物。应遵照各阶段的进度给予各类食物,以免宝宝身体负担过大,引起消化不良的现象。以少量多餐的方式来进行,并避免过度喂食。喂完辅食(固体食物),须注意给予宝宝水分的补充。根据婴儿发育时期的不同,在婴儿的饮食量的安排上,也是需要多加费心的。

婴儿期饮食注意事项

其实婴儿期饮食的注意点大部分是集中在辅食的制作上,因为宝宝辅食是完善宝宝饮食结构不可缺少的一环,但是很多时候制作宝宝辅食也是要看准时机的,据世界卫生组织以及大部分营养以及儿科专家都认为,在宝宝4—6个月时,开始为他添加辅食最理想。因为从4个月开始,宝宝开始在味觉上对外界并不是很抵触了,而这个时候就是培养宝宝开始吃辅食的最佳时期。

以面粉为宝宝的辅食,因为米粉是主要营养成分是碳水化合物,而且很少宝宝会对米粉过敏,故以米粉为第一辅食一般是较好的选择,宝宝到了4个月,体内的淀粉酶达到成人水平,已经可以消化淀粉类食物了。在制作宝宝辅食时也要主要钙剂的补充,因为宝宝长牙与骨骼发育,都离不开钙离子。鉴于宝宝较小,所以一般补钙是以钙剂为主。

适时的喂养蔬果类,而一般喂养蔬果类是以饮品的方式进行。妈妈可将买回来的新鲜水果去皮、切小块,放入榨汁机榨出果汁,然后按照1:3(一份果汁,三份水)的比例兑入温开水,然后用小勺喂给宝宝喝。不过,由于水果汁大多是酸性的,水果中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,会发生凝固,影响钙及果汁中营养的吸收。所以,最好在喂奶后1小时再喝,或在两次喂奶之间,这样更有利于奶汁及维生素的吸收。

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