氨基酸的种类-孕前准备

大家对于氨基酸一定很熟悉，不仅仅是源于课本，因为氨基酸在生活中是非常常用的。很多人也都有过补充氨基酸的过程，那么氨基酸的功效与作用到底是怎样的呢？

1、延年益寿：老年人如果体内缺乏蛋白质分解较多而合成减慢。因此一般来说，老年人比青壮年需要蛋白质数量多，而且对蛋氨酸、赖氨酸的需求量也高于青壮年。

2、加速骨骼成长：骨骼由骨基质和骨矿质组成：骨基质主要由氨基酸构成，决定骨骼的形态、大小和柔韧度；骨矿质主要由钙构成，决定骨骼的致密度和坚硬度。因此氨基酸和钙是构成骨骼的主要“建筑材料”。

3、提高免疫力：幼儿由于身体的免疫系统尚未发育完善，人体内抗体的合成能力较低，导致抵抗外来细菌和病毒入侵的吞噬细胞(如白细胞)的活力较差、数量较少，因此很容易感染各种疾病。

4、全面提供脑营养：氨基酸是组成大脑的重要物质，氨基酸含量高达90%以上。现代生物研究发现，人之所以聪明、智慧，与其硕大的大脑分不开。

5、维持人体正常代谢：有的维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在。酶、激素、维生素在调节生理机能、催化代谢过程中起着十分重要的作用。

正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内，突然增减食入量时，机体尚能调节蛋白质的代谢量维持氮平衡。食入过量蛋白质，超出机体调节能力，平衡机制就会被破坏。那么氨基酸的种类有哪些呢？

1、必需氨基酸：指人体（或其它脊椎动物）不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必需由食物蛋白供给，这些氨基酸称为必需氨基酸。成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%～37%。共有8种其作用分别是：

赖氨酸：促进大脑发育，是肝及胆的组成成分，能促进脂肪代谢，调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢，防止细胞退化；

色氨酸：促进胃液及胰液的产生；

苯丙氨酸：参与消除肾及膀胱功能的损耗；

蛋氨酸（甲硫氨酸）：参与组成血红蛋白、组织与血清，有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能；

苏氨酸：有转变某些氨基酸达到平衡的功能；

异亮氨酸：参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢；脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺；

亮氨酸：作用平衡异亮氨酸；

缬氨酸：作用于黄体、乳腺及卵巢。

2、半必需氨基酸和条件必需氨基酸：

精氨酸：精氨酸与脱氧胆酸制成的复合制剂（明诺芬）是主治梅毒、病毒性黄疸等病的有效*物。

组氨酸：可作为生化试剂和*剂，还可用于治疗心脏病，贫血，风湿性关节炎等的*物。

人体虽能够合成精氨酸和组氨酸，但通常不能满足正常的需要，因此，又被称为半必需氨基酸或条件必需氨基酸，在幼儿生长期这两种是必需氨基酸。人体对必需氨基酸的需要量随着年龄的增加而下降，成人比婴儿显著下降。

3、非必须氨基酸：

指人（或其它脊椎动物）自己能由简单的前体合成，不需要从食物中获得的氨基酸。例如甘氨酸、丙氨酸等氨基酸。

延伸阅读

【一】氨基酸注射液-孕前准备

氨基酸注射液在能量供给充足的情况下，可进入组织细胞，参与蛋白质的合成代谢，获得正氮平衡，并生成酶类、激素、抗体、结构蛋白等生理活性物质，促进组织愈合，恢复正常生理功能。

氨基酸注射液是什么

复方氨基酸注射液为无色或几乎无色的澄明液体。氨基酸类*。用于低蛋白血症、低营养状态、手术前后等状态时的氨基酸补给。用于大面积烧伤、创伤及严重感染等应激状态下肌肉分解代谢亢进、消化系统功能障碍、营养恶化及免疫功能下降的病人的营养支持，亦用于手术后病人，改善其营养状态。用于蛋白质摄入不足、吸收障碍等氨基酸不能满足机体代谢需要的患者。亦用于改善手术后病人的营养状况。

氨基酸注射液有什么作用

氨基酸注射液分很多种，价格不一，但它们的作用大致可归纳为以下：

1、具有促进人体蛋白质代谢正常，纠正负氮平衡，补充蛋白质，加快伤口愈合的作用。

2、氨基酸输液在能量供给充足的情况下，可进入组织细胞，参与蛋白质的合成代谢，获得正氮平衡，并生成酶类、激素、抗体、结构蛋白，促进组织愈合，恢复正常生理功能。

3、提高免疫力。幼儿由于身体的免疫系统尚未发育完善，人体内抗体的合成能力较低，因此很容易感染各种疾病。氨基酸能够加快合成人体免疫球蛋白，从根本上提高免疫力，从而预防感冒、发烧、咳嗽等多种疾病。

4、氨基酸营养丰富，全面提供脑营养。经过科学家研究，发现大脑中的“记忆素”含有7种氨基酸，这7种氨基酸能持续高效补充大脑所需的营养，提供大脑基础的思维和记忆物质。

5、加速骨骼成长。骨骼由骨基质和骨矿质组成：骨基质主要由氨基酸构成，决定骨骼的形态、大小和柔韧度;骨矿质主要由钙构成，决定骨骼的致密度和坚硬度。因此氨基酸和钙是构成骨骼的主要“建筑材料”。

氨基酸注射液的副作用

滴注速度过快可引起恶心、呕吐、胸闷、心悸、发冷、发热或头痛等不良反应。同时可导致致疹样过敏反应，一旦发生应停止用*。严重肝肾功能不全、肝昏迷、严重氮质血症、严重尿毒症患者及氨基酸代谢障碍者禁用。严重酸中毒、充血型心力衰竭者慎用。

因此，必须严格控制滴注速度。大量应用或并用电解质输液时，应注意电解质与酸碱平衡。用前必须详细检查*液，如发现瓶身有破裂、漏气、变色、发霉、沉淀、变质等异常现象绝对不应使用。打开后，不可贮存再使用。

氨基酸注射液与口服液有区别吗

不少人会问，氨基酸口服液和氨基酸注射液有本质上的区别吗？答案是本质区别是没有的，氨基酸注射液和氨基酸口服液只是剂型的不同，功能是一样的。用于改善手术前后病人营养状态，亦用于蛋白质消化和吸收障碍，蛋白质摄取量不足或消耗过多等所致的轻度营养不良。

但氨基酸口服液更为便捷，是一种人体补充氨基酸比较便捷、有效的营养物质，它对人体机能有着很有效营养补充，也因其服用方法比较快捷简单，受到越来越多消费者喜欢。当人体缺乏任何一种必需氨基酸，就可导致生理功能异常，影响机体代谢的正常进行，最后导致疾病。

【二】氨基酸是什么-孕前准备

目前，已知基本氨基酸有二十个品种，其中赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸8种氨基酸，人体不能自己制造，我们称之为必须氨基酸，需要由食物提供。此外，人体合成精氨酸、组氨酸的力不足于满足自身的需要，需要从食物中摄取一部分，我们称之为半必须氨基酸。其余的十种氨基酸人体能够自己制造，我们称之为非必须氨基酸。

氨基酸是构成蛋白质的基本单位，赋予蛋白质特定的分子结构形态，使它的分子具有生化活性。蛋白质是生物体内重要的活性分子，包括催化新陈代谢的酶。

两个或两个以上的氨基酸化学聚合成肽，一个蛋白质的原始片段，是蛋白质生成氨基酸的前体。氨基酸广义上是指既含有一个碱性氨基又含有一个酸性羧基的有机化合物，正如它的名字所说的那样。但一般的氨基酸，则是指构成蛋白质的结构单位。在生物界中，构成天然蛋白质的氨基酸具有其特定的结构特点，即其氨基直接连接在α-碳原子上，这种氨基酸被称为α-氨基酸。在自然界中共有300多种氨基酸，其中α-氨基酸21种。α-氨基酸是肽和蛋白质的构件分子，也是构成生命大厦的基本砖石之一。

构成蛋白质的氨基酸都是一类含有羧基并在与羧基相连的碳原子下连有氨基的有机化合物，自然界中尚未发现蛋白质中有氨基和羧基不连在同一个碳原子上的氨基酸。

据分析，氨基酸中的谷氨酸，不仅是人体一种重要的营养成分，而且是治疗肝病、神经系统疾病和精神病的常用*物，对肝病、精神分裂症、神经衰弱均有疗效。

【三】进口的婴儿氨基酸过敏奶粉仅有3家-孕前准备

牛奶蛋白过敏是婴幼儿最常见的过敏之一。牛奶蛋白过敏的婴儿因为不能耐受普通奶粉中的大分子蛋白，必须转而食用水解过的小分子蛋白的配方粉。氨基酸是蛋白质的最小分子，氨基酸配方粉作为重度和中度牛奶蛋白过敏宝宝的饮食替代，是帮助缓解牛奶蛋白症状的必需品。

进口品牌仅三家，至今无国产产品

进口的特殊医学用途氨基酸配方粉在中国已销售以长达10年之久，但在市场上最早进入的品牌仅有三家，英国的纽康特，瑞士的恩敏舒和德国康敏金。这一点非常出乎小编的意料。如今过敏宝宝的数量逐年上升，能满足市场的需求吗?

且目前市场上无任何国产产品可供。近期的"大头娃娃"事件，就是因为国内厂家用固体饮料冒充特殊医学用途配方食品引起的。固体饮料只是普通食品，它的配方设计遵循普通食品标准，无需考察临床效果。国家对固体饮料的监管也只是按照普通食品监管，而“婴幼儿配方食品”和“特殊医学用途配方食品”都有更严苛的监管和标签标识要求。

氨基酸婴儿配方粉3个判断标准

1. 是否标有“特殊医学用途配方食品”

2. 是否写明适用人群为“牛奶蛋白过敏或食物蛋白过敏婴儿”

3. 是否写明“在医生或营养师指导下使用”

品牌：

1.纽康特氨基酸配方粉

所属公司：纽迪希亚贸易(上海)有限公司

产地：英国

产品特点：添加了由单细胞藻类中提取的dha和ara，牛磺酸，核苷酸等。进口时间最较长。

2.康敏金氨基酸配方粉

所属公司：dr.schär医学营养有限公司

产地：德国

产品特点：渗透压和肾溶质负荷与母乳的接近，避免宝宝渗透性腹泻，保护宝宝稚嫩肾脏。

dr.schär医学营养有限公司是德国专注于特殊人群医学营养食品的公司，旗下所有品牌都为特殊医学用途食品，有一定的专业性。

购买渠道: 天猫国际comidamed海外旗舰店

3.恩敏舒氨基酸配方粉

所属公司：雀巢食品公司

产地：瑞士

产品特点：含opo结构脂，亲和人体，增进钙质吸收，调节肠道功能。

而三款产品中，康敏金是的渗透压是最接近母乳的。渗透压高低对过敏宝宝非常重要不同体质的过敏宝宝，可食用的品牌也不尽相同，有的宝宝食用这家品牌出现便秘或者反流，但食用另一家却没有这些反应，这与产品的配方，渗透压等都有关系。尤其是渗透压，与生理渗透压接近的配方粉冲调液更适合过敏的宝宝，以减少腹泻便于吸收。