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冻豆腐怎样吃快速减肥

时间:2020-07-09 00:00:00 浏览:10

冻豆腐怎么吃减肥

冻豆腐不含脂肪,而且营养美味,是一种理想的减肥食品。冻豆腐含有许多空隙,所以冻豆腐又好吃又减肥的烹饪方法就是用金针菇等材料与冻豆腐一起煮,让冻豆腐充分吸收鲜甜的汤汁,这道菜就是冻豆腐金针菇汤。

原料:冻豆腐1块,榨菜丝15克,金针菇80克。

辅料:肉清汤(或凉白开)、盐、胡椒粉。

做法:1、把冻豆腐稍微解冻,用清水洗净,切小成块;再把金针菇洗干净,并切成两段。2、把肉清汤(或凉白开)倒进锅里,开火把其烧开,再把冻豆腐放入其中。3、等冻豆腐煮软后,一次加入金针菇、榨菜,都到都煮熟后加适量的盐。4、熄火,把冻豆腐金针菇汤盛入碗中,视各人口味还可以加入胡椒粉或香菜。

吃冻豆腐为什么可以减肥

冻豆腐里面的孔隙有许多,热量少,无脂肪含量,饱腹感强,所以是理想的减肥食品,多吃了也不会长胖。而且,冻豆腐中含有一种酸性物质,这种物质可以分解脂肪,有利于肠部蠕动和脂肪的排泄,所以可以起到减肥作用。

冻豆腐的营养价值

虽然冻豆腐是被冷冻过的豆腐,它的组织结构发生了,变成了蜂窝状,但是它的蛋白质、维生素和矿物质破坏较少,所以冻豆腐和新鲜的豆腐都是非常有营养的。

冻豆腐含有较高的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷酸等,而且还含有8种人体所需的氨基酸。因此,常吃冻豆腐的话不仅可以保护肝脏,而且可以促进身体代谢,增强免疫力,并具有排毒养颜、益气补虚的功效。冻豆腐中含有一种的酸性物质可以分解脂肪,有利于肠部蠕动和脂肪的排泄,所以可以起到减肥作用。

冻豆腐是怎样制成的

冻豆腐的制作方法很简单。先把新鲜买回来的老豆腐用清水洗干净,然后用盐水泡半小时。从盐水中把豆腐捞出来之后,用保鲜盒或保鲜膜一类的东西把豆腐包好,然后放进冰箱的冷藏室内。在冷藏室内冰冻24—48小时后,原来的老豆腐就会成了冻豆腐,就可以拿出来解冻并烹制了。当然,整块冰冻好的冻豆腐是非常难切开的,所以也可以先把新鲜的老豆腐切成小块后再进行冷藏。

有些朋友觉得在冷藏室内冰冻的冻豆腐会有一股奇怪的味道,那是因为冻豆腐吸收了冰箱中的异味。如果想避免这种异味的话,可以选择在大冬天的时候,把用保鲜膜包好的新鲜老豆腐直接放在室外,这样在“天然大冰箱”里冰冻出来的冻豆腐就不会有异味了,当然,这种做法仅限于在北方的朋友哦。

延伸阅读

【一】减肥纹和肥胖纹的区别-孕前准备

当女性身上出现各种纹路的时候,第一反应会是肥胖纹。但是纹路也分为很多种类,生长纹、妊娠纹、减肥纹、肥胖纹等等。那么减肥纹和肥胖纹的区别是什么?瘦身纹和肥胖纹的图片是什么样的?接下来让我们一起接着往下看吧。

总的来说,减肥纹又称为橘皮纹、瘦身纹。是由于缺乏水分和脂肪堆积的原因,出现一条条的纹路,这些橘皮组织上的条状细小皱纹就被称为橘皮纹。形成原因有很多,主要是体内脂肪堆积过剩,不是单纯因为肥胖,例如久坐不动 、遗传、雌性荷尔蒙激增等。然而肥胖纹是由于骨骼、肌肉或者脂肪的体积增加过快,超过了皮肤的延长速度,真皮弹力纤维被拉扯所致,特别是忽然之间发胖或者是一夜暴瘦的人群,出现这种纹路的概率会比较大。

它们之间存在的区别就是成因不同、形成部位不同、程度也不同。瘦身纹主要容易长在女性的臀部、手臂,腿部,而肥胖纹的形成不分部位。况且,减肥纹要想去除的话,饮食和运动相结合即可,多增加体育锻炼。而肥胖纹则需要长期坚持一段时间,要想根本的去除,还是得靠激光。

【二】减肥期吃松花蛋会胖吗-孕前准备

皮蛋的热量

皮蛋是我国酒桌上绝佳的下酒菜,鸭蛋变为墨绿色的凝胶,表面还有漂亮的松花图案,视觉上非常赏心悦目。那么皮蛋吃了会发胖吗?它的热量到底是多少呢?下面我们就来一起了解一下。

皮蛋是鸭蛋的一种制作方法,所以也会具有鸭蛋的一些特性,蛋黄中含有大量的胆固醇,所以热量相对来说还是比较高的,每100克皮蛋中含有的热量大约为171大卡,在减肥期间不宜多食。

皮蛋中的胶质,也就是原来的蛋白,热量含量相对较低,但是蛋白质经过碱性液体泡制之后变得不容易为人体所吸收;而蛋黄部分,其中含有大量的胆固醇,虽然相对于加工之前胆固醇有所降低,但是热量仍旧很高,食用过多不仅会使人发胖,还有可能会诱发心脑血管疾病和高血压等疾病。

所以总而言之,皮蛋的热量相对还是很高的,建议减肥期间的人最好不要食用,如果食用的话一个星期也不宜超过4颗。

皮蛋的营养价值

皮蛋是蛋类经过碱性液体浸泡腌制而成的,其中的一些成分也相应的发生了变化。那么,皮蛋的营养价值究竟高不高呢?下面我们就来一起了解一下。

皮蛋在营养上的价值,一般说来有:富含铁质、甲硫胺酸(必须胺基酸)、维生素e(以上是和鸡蛋做比较)。皮蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能;缺点是经碱液变性之蛋白质不易吸收,变性蛋白质中之lal在动物实验有未经证实的肾病变。

如果是当作增加日常饮食的变化和特殊风味的品尝,皮蛋是一种值得一尝的食品,但是如果是以营养价值来看的话,似乎有其他比较好的选择。

所以,虽然皮蛋的铁质和维生素e的含量相对较多,但是其中含有较多的有害物质,营养价值大打折扣,而且碱性过强,不宜多食。

皮蛋的功效与作用

皮蛋经过一系列的加工,无论是在外观还是在营养成分上都发生了一定的变化,那么,皮蛋都具有哪些功效与作用呢?我们一起来看一下。

1、首先皮蛋的制作方法决定了皮蛋中含有非常丰富的矿物质,能有效的促进消化吸收,提高人们的食欲;

2、因为皮蛋是利用石灰等强碱性物质制作而成,所以自然能够中和我们的胃酸,对胃酸引起的胃痛或胃病有一定的缓解作用;

3、蛋还具有一定的清凉消暑的作用,而且皮蛋的做法基本都是凉拌或者直接加一些调料就食用的,所以能达到清火的效果;

4、皮蛋的营养成份与一般的蛋类相近,但是腌制的过程经过了强碱的作用,所以使蛋白质及脂质分解,变得较容易消化吸收,胆固醇也变得较少。

所以说,虽然皮蛋的营养价值有待商榷,但是由于它独特的制作方式,它还是具有很多的功效与作用的,由于是碱性食品,所以能够在一定程度上缓解胃酸过多引起的胃痛和烧心现象,所以非常适合做下酒菜。

皮蛋吃多对身体有害吗

皮蛋虽然外观漂亮,口味也非常的独特,但是在加工的过程中会发生一系列的化学反应,那么,皮蛋中到底含有有害的物质吗?下面我们就来一起看一下皮蛋对人体的危害。

1、皮蛋如果食用过多会很容易导致贫血症状并有可能引起免疫力底下的现象,因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒。这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外,铅更会取代钙质,影响钙的摄取,可能造成缺钙。

2、如果长期食用皮蛋,还能够导致人体对矿物质的吸收性能减弱,造成缺少钙铁锌等矿物质的症状;

3、在夏天我们对于变质的皮蛋是很难鉴定的,因为皮蛋本身制作方法决定了它独特的风味,即使有些过期变质,也不容易觉察出来,一旦吃了过期的皮蛋,危害是非常严重的,很可能导致腹泻、呕吐等不适症状;

所以说,皮蛋虽然非常美味,也具有一些非常独特的营养价值,但是同时其中也含有很多的有害物质,所以不宜多吃。

皮蛋的保质期是多久

皮蛋是经过加工的蛋类,那相对于平常的蛋类来说,皮蛋保质期的长短会不会发生变化呢?下面我们就来一起看一下皮蛋的保质期有多久吧。

一般来说,真空包装的皮蛋,保质期在半年左右。而散装的皮蛋,只要打开了就最好在两个小时之内吃完。

皮蛋剥开后保质期只有两小时,所以一定要尽快食用。

打开后的皮蛋,一定要在1~2小时内吃完,不要长时间暴露在空气中或放在冰箱里留着下顿吃,否则易感染沙门氏杆菌。沙门氏杆菌生长的适宜温度为20℃~37℃,它会与灰尘一起飘浮在空气中,遇到适合的载体就迅速繁殖。皮蛋正是这样一个载体,它能为沙门氏杆菌提供大量的营养,使细菌迅速繁殖,这种带菌蛋食用后会引起中毒。值得注意的是,感染此菌的皮蛋即使放在冰箱里,低温也阻止不了细菌的大量繁殖,只是使其不太活跃而已。沙门氏杆菌要在70℃~80℃下5分钟后才会死亡。因此,皮蛋去壳后在高温下蒸5分钟左右,或放进微波炉里“转一转”,晾凉后再吃丝毫不影响口味,还相对安全。

所以说,皮蛋一旦打开,就必须得在短时间内吃完,否则容易引起身体不适。

【三】柠檬茶加什么能减肥吗-孕前准备

柠檬茶减肥吗

很多人选择柠檬茶其实也大都是为了柠檬茶的减肥功效而来的,那么,柠檬茶能减肥吗?答案是肯定的,只是在追求美丽的同时,我们还要注意自己的身体健康,适量地喝柠檬茶,而不要盲目地饮用。

每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。必须搭配每日15分钟运动,不必持续进行,但要运动到出汗,因出汗有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。

早上喝一杯柠檬水既可以清肠又可以减肥,但是不吃饭是不利于健康的。人每天都需要摄取充足的蛋白质、维生素、各种微量元素以及适当脂肪和其他物质,所以如果单靠柠檬水是完全满足人体基本营养和热量的需要的。如果真要达到减肥效果并长期保持的话,那就应该逐渐培养一个有效、健康的生活方式。

接下来,小编就来为大家教授几种柠檬茶减肥的做法给大家,帮助大家达成所愿哦。

饮食减肥方法一向受到爱美mm的欢迎,谁不想吃吃就能瘦。这么多饮食减肥方法中水果减肥最多人使用,因为大部分水果都是公认的减肥食物。柠檬就是其中一种受欢迎的减肥水果。

1、柠檬香蕉减肥茶

材料:新鲜香蕉一片,鲜柠檬一片,菊花9朵。

制法:先把杯子温热,然后投入菊花和柠檬,注入开水,盖上盖子浸泡五分钟;把柠檬菊花茶去渣,放香蕉入茶中稍加浸泡即成。

这是一道抑制食欲从而减肥的柠檬茶。柠檬的酸和香蕉的涩一旦混合,就会产生化学作用,可以控制饥饿感,降低食欲。

此外,香蕉味甘,含有丰富的维生素,能清热、通便、解酒;柠檬味酸,能行气健胃、化痰止咳、止痛、杀菌、降低血脂等;菊花则有提神的作用。

柠檬是一种富含维生素c的营养水果,一般人都将之作为美容食品。其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时,让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。

2、柠檬海带减肥茶

取100克鲜海带,洗净后用刀划痕,放在不锈钢杯中的清水里,再加入100克鲜柠檬汁煮沸,放冷后可适当加少许冰糖饮用。

海带含碘,可促进甲状腺素分泌,提高新陈代谢,柠檬汁能舒张软化血管,加速血液循环,还可增进胃肠消化功能。这样就可以消除积滞的皮下脂肪,达到减肥目的,饮用量可自行定,但不宜常食用。

柠檬茶的功效与作用

别看普普通通的一道茶,柠檬茶的功效与作用可强大了呢,对我们的身体健康可是有很大的好处的哦。

现在越来越多的人喝起来柠檬茶了,因为它不仅瘦身,使肠胃通畅。而且富含维生素c,对保持皮肤张力和弹性十分有效。可渗透细胞,将细胞内因新陈代谢产生之毒素及废物予以清除,并将体内积聚之杂质毒素如铅、汞、重金属、辐射物、铜酸、农*、尿酸、酒精等对人体有害之物质排出体外。使血液纯净,让人体必须之营养氧气能完全有效到脑部及全身各组织器官。可使头脑清晰,思路敏捷,消除头昏及怠倦感,日常饮用,获益良多,是饮料之圣品。

1、柠檬具有强酸性,被认为是治疗疾病的良*。止咳、化痰、生津健脾,且对于的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素c,不但能预防癌症、食物中毒,还能降低胆固醇,消除疲劳,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。

2、中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒。

3、柠檬有强化记忆的作用。据医学报告显示,由于血液循环功能退化,造成脑部血液循环受阻,妨碍脑部细胞的正常工作,造成记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素c,能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用柠檬有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。

4、消除疲劳和脚部酸痛。肌肉酸痛方面,柠檬亦有帮助,只有用一块柠檬在酸痛部位轻擦,即有舒缓疲劳功效。若脚部酸痛,把一个柠檬榨汁混入一盆热水,用来浸脚,效果奇佳。

5、增强抵抗力。它含有的大量维生素c和柠檬酸,可帮助消化,促进造血功能,提高机体抵抗力,加速创伤恢复。

6、防治心血管疾病、降血糖。柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死。柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用。

7、柠檬表皮含有的维生素p,可防止血管硬化的发展,对改善高血压和心肌梗塞症状缓解病情非常有益。方法很简单,取1枚柠檬和10枚荸荠放在一起用水煎煮。

8、杀菌。柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用。实验显示,酸度极强的柠檬汁,在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。

9、促进消化。柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动。日常生活中可代醋使用,制作冷盘凉菜及腌食等。

10、抗炎。柠檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而柠檬果皮中的香叶木甙腹腔注射,对角叉菜胶所致的大鼠足跖水肿有消炎作用。

11、治疗风热感冒。柠檬富中的维他命c,具确有抗菌作用、免疫效果、协助骨胶原生成等多种功效,平时亦可多喝热柠檬水,来保养身体,补充维他命c。感冒时一天喝上500至1000cc,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,甚至可因此不*而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效,所以用在风热或挟暑的感冒较合适。

12、防治肾结石。柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,其中柠檬酸钾盐能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉。所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。

柠檬茶的简单做法

既然柠檬茶的功效如此之大,那我们当然不能错过了,适当地饮用柠檬茶将有益于我们的身心健康,而其实柠檬茶的做法非常简单的,小编这就先来给大家介绍两款普通柠檬茶的做法吧。

柠檬茶做法一:

材料:柠檬半个、 蜂蜜适量、红茶包3至4个(要不然就用散装红茶)

做法:

1、把茶包放入用开水烫过的茶壶,用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入开水泡茶;

2、 柠檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中;(我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整)

3、泡4-5分钟左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!现在可以加蜂蜜调味,或者等茶凉一点再加,会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片,那就更好看,更好喝了。

柠檬茶做法二:

材料:柠檬半个、 蜂蜜适量

做法步骤:

1、切片:柠檬切成薄片;

2、装瓶:把柠檬片装在瓶子里码好;

3、加蜜:然后加满蜂蜜,将柠檬片完全淹没。加入蜂蜜后,柠檬片会漂浮起来,总有一点儿露在外面,可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次,没有气泡了就倒着放在冰箱里,一夜就好。

可以用温水冲着喝,别看只用一两片,但可以反复冲泡多次,味道很浓,也可以泡红茶。我还常用它来当做菜的调味,用它代替醋,菜的颜色会很鲜亮。

瓶子里柠檬片还比较多的时候,可以随时再加入一些蜂蜜,直到柠檬片用完为止。

孕妇能喝柠檬茶吗

因为柠檬茶有着酸甜开胃的味道,所以一直很受欢迎,是很多孕妈妈都愿意选择的开胃茶,只是,很多准妈妈还是难免会担心,孕妇能喝柠檬茶吗?孕妇喝柠檬茶有什么副作用吗?这也是我应该给予重视的方面。

事实上,孕妇能喝柠檬茶,因为柠檬具有安胎的作用,对孕妈妈来说是不可多得的开胃茶,只是在和柠檬茶的时候要记得适量,过量地饮用对胎儿和孕妈妈都是有危害的。

柠檬还能安胎,它又能美颜,因其柠檬酸能去斑、防止色素沉著,内服外涂均有效果。中国更有研究指出,柠檬有改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经的疗效。同是酸涩一族的青柠,则可降血压降胆固醇、改善心血管病。它和柚子一样,含有一种近似胰岛素的成分,故吃之能降血糖,可说是水果妙「*」。

怀孕妇女可放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效用。

同时,柠檬茶是女性护肤圣品。柠檬具对肌肤美白、皮肤老化,具有极佳的效果。这是因为柠檬茶中含有丰富的柠檬酸,有机酸还有维他命c 和果酸以及维生素。据研究表明柠檬酸可以有效防止和消除皮肤色素沉着,有机酸能与肌肤表面的碱性物中和,从而防止和清除肌肤中的色素沉淀,起到去除油脂污垢的作用。维他命c和果酸,对于抗菌、软化及清洁皮肤都可以发挥强大的作用,还可以深层洁净及增加脸部弹性。

柠檬茶能不能经常喝

柠檬茶是藏在许多吃货味蕾里的最爱的味道,无法取代,属于夏天的味道。柠檬茶好喝,那么柠檬茶能不能经常喝呢?

柠檬中的维生素c可以使人体内的组织细胞间质保持正常状态,防止细胞组织变脆,失去抵抗力。所以柠檬能够一定程度上帮助人们预防感冒、抵抗癌症。

一般来说,正常人可以每天可以饮用一杯柠檬茶,但是为了防止柠檬中的酸类物质伤及胃肠,柠檬水的日摄入量最好控制在1000ml以内。胃酸过多或者胃溃疡的人群最好不要经常喝柠檬茶!

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