干鹿角菜怎么清洗泡发窍门-孕前准备

鹿角菜的做法

鹿角菜是一种野生海藻类植物，主要生长在中潮带的岩石上，具有营养丰富、功效独特的特点，能够很好的改善人体的消化功能。鹿角菜性寒、味甘咸，用来炒鸡蛋、炒肉丝都是风味十分独特的家常菜。下面我们简单介绍两种鹿角菜的做法。

云片鹿角菜

材料：鹿角菜、火腿、玉兰片、黄瓜皮、绿豆、清汤、味精、绍酒、淀粉、鸡油、精盐。

做法：1、锅内放清水、绿豆，煮开，捞出绿豆。

2、将鹿角菜放绿豆汤中焯烫，然后放入清水中浸泡1小时，捞出沥干。

3、将鹿角菜、火腿、玉兰片、黄瓜皮切片，正面朝下间隔整齐地摆在碗中。

4、清汤、味精、绍酒、食盐调匀浇入碗内，上笼用旺蒸半小时取出，滗出汤汁扣在盘内。

5、将滗出的原汤，勾上芡，淋入鸡油，浇在菜面上即成。

特色：香郁爽口，鲜艳美观。

鹿角菜蛤蚧水鱼汤

材料：蛤蚧尾1对、水鱼1只、鹿角菜、生姜、红枣

做法：1、水鱼处理干净，去肠脏；其余材料分别洗净。

2、将所有材料一齐放入煲内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即可。

鹿角菜怎么泡

在制作鹿角菜的时候，很多人都会遇到鹿角菜泡不开的情况，那么鹿角菜应该怎么泡呢？

新鲜的鹿角菜是直接用温水清洗一下就好了的，比较困难的是超市买的干鹿角菜。超市买回来的干鹿角菜，经常是怎么泡也泡不开，用水煮也不好吃，怎么办呢？

如果购买的是干制的鹿角菜，那么需要先取一定量的清水，烧开，加少许盐，然后再放入干制的鹿角菜，煮大概10分钟，然后捞出，放入冷水中泡1小时左右。

也可以是直接用温开水泡，至于泡多久就要具体情况具体分析了（有的半个小时有的1-2个小时），总之是泡发就可以了。

鹿角菜的营养价值

鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等，是提供膳食纤维的最好来源，具有吸水性，能够刺激胃肠道蠕动，促进消耗腺分泌，帮助消化。

干菜用水浸泡后变新鲜翠绿，晶莹剔透，具有很强的离子交换功能和吸附作用，能够改善人体消化功能，对肠胃道疾病、糖尿病有一定的食疗作用。

鹿角菜还具有软坚散结、镇咳化痰、清热解毒、和胃通便、扶正祛邪的功效。可用于咽喉肿痛、瘀血肿胀、跌打损伤、筋断骨折、闪挫扭伤等症，还可用来治疗胃脘疼痛、痛发有时、嗳气反酸、纳食不香、肠燥便秘等症。

鹿角菜长什么样子

鹿角菜因为外形长得像鹿角而得名。它生长在青海海拔3000多米的森林地带的苔藓上。它的分布范围很广，在森林中随处可见。这种菜也是现在最原始的植物之一。

鹿角菜长三、四寸，分丫如鹿角的形状，紫黄色。用清水洗净鹿角菜后，拌以醋，便膨胀起来，像刚从海里捞出的一样，味道极其滑美。

鹿角菜如今在我国很多地方都有生长，味道十分鲜美，可以炒着吃，也可以凉拌，还可以做汤，故有“雪域奇珍”之称。

鹿角菜的宜忌人群

鹿角菜是野生海藻类食物，一般人均可食用。

鹿角菜尤其适合咽喉肿痛、瘀血肿胀、跌打损伤、筋断骨折、闪挫扭伤、直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、贫血、便秘者食用。

需要注意的是，男子不宜经常食用鹿角菜，否则会引发旧病，损伤腰肾部位的经络血气，令人脚冷痹痛，面色不好。

延伸阅读

【一】海蟹的做法与清洗-孕前准备

海蟹怎么洗

海蟹在入锅之前，你还要跟他进行一场激烈的搏斗呢！那就是怎么才能把它清洗干净，绝对不是像洗青菜那样用水冲冲就好的哦！

1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷；

2、放入要清洗的海蟹，不要担心海蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别海蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了；浸泡大概十分钟左右就可进行清洗；

3、抓住海蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部；

4、然后清洗海蟹的两侧及脚和钳的根部；这里是最关键的一步，胆子小了可不行哦；

5、抓住双钳，用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的海蟹可先向下压几下钳子或敲打几下，然后就是打开它的腹盖，在中间从里向外挤出排泄物；

6、最后清洗海蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。

这个方法是十分简单的哦，但是有些柔弱女子怎么办？不敢去抓它的钳。那么，你还可以尝试一下，戴上手套，把它反过去在水里，几分钟后海蟹就会被水呛晕哦，这样你就可以为所欲为了，按照上述的方法轻轻松松就能把它洗干净啦！

将清洗完成的海蟹放入有大半锅清水的锅内，不放水的话螃蟹会乱跑的。全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，也就是把它放水里养十分钟，目的是清洗掉洗海蟹时带入的脏水。

海蟹怎么吃

“一盘蟹，顶桌菜”这种说法真不假，不过海蟹寒凉，吃的时候还是要加些黄酒、姜末来祛寒杀菌的哦。如果不喜欢那么复杂，一点醋汁配姜末也足够了，鲜蟹鲜吃，还是蒸出来的最鲜美啊，所以，可以根据海蟹的具体情况做出不同的做法，可以蒸，可以炒，还可以煮，任君选择。

一、清蒸海蟹

1、将海蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部；

2、蒸锅中放入适量清水，把洗净的海蟹放入蒸屉盖上锅盖；

3、大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火；

4、海蟹盘，把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中，蟹肉沾食即可。

二、盐焗海蟹

1、先把螃蟹用淡盐水养半小时左右；

2、把脐部扒开刷干净；

3、再用绳子把蟹绑好；

4、在干的锅里面先铺上一层海盐，放上螃蟹；

5、再在上面铺好盐，小火烧20分左右；

6、放凉拿出就可以；

7、香气四溢的盐焗蟹就做好了。

三、葱姜炒海蟹

1、海蟹用刷子刷洗净干净，拿去蟹壳，去除鳃，然后用刀斩成块，蟹壳不用斩；

2、碗里放入淀粉，把斩成块的海蟹放入碗里沾上淀粉；

3、抖去多余的淀粉，放一旁备用；

4、锅里放油烧至7成热时，迅速的放入海蟹炸至定型；

5、把炸好海蟹捞出沥油；

6、锅里放入姜蒜、葱白、辣椒爆香；

7、然后下炸好的海蟹炒一会儿；

8、接着放入适量盐和料酒炒均；

9、最后放入少量水和葱段煮至收汁，出锅里撒入葱花即可。

海蟹什么时候吃

海蟹是中国沿海的重要经济蟹类，而且海蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。说到这里是不是垂涎三尺了？而且，每百克蟹内含蛋白质14克，是蛋白质含量很高的一种海鲜食材哦，那么，这么“优秀”的它什么时候吃？

海蟹鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工蟹酱。有人认为，农历的十月份吃河蟹的最佳季节。另一种说法是，沿海渔民有春吃海蟹更肥美之说，但是具体还要看地域和海蟹的种类哦！

海蟹是人们喜爱的海产品之一，每当初春和金秋的时节，正是大部分蟹类的产卵期，这个时候的蟹最肥，这个时候吃蟹就最好了。农历八月母蟹最肥，蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。不过，吃蟹的时间比较短，10月和11月是最好的，而农历9月以吃雌蟹为佳。你大可以根据这些时间去吃海蟹啦，肯定能给你满满的幸福。海蟹一般食用方法是清蒸，将其肉蘸以姜末醋汁，佐以醇酒，别有风味。

海蟹有哪些营养价值

有这样一种说法：“一盘海蟹，顶桌菜。”可见海蟹的营养价值有多高，而且海蟹还是很受人们的欢迎呢！

我们都知道海蟹的营养价值是很高的，可以为人体补充所需的营养。每100克的海蟹可食部分就含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及其他维生素和微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹肉味道鲜美，同时因为它是属凉性，有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节、滋肝阴、充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。海蟹是一种高蛋白的补品，能调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；调节激素的分泌；调节心律、降低心血管的通透性；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡等。

这么多的营养，这么多的作用，海蟹赶紧吃起来吧，为你的身子补点有价值的东西吧！

海蟹死了还可以吃吗

如果是吃海蟹吃出经验的人都知道，即使是死了的海蟹，还是可以吃的，但是吃法就会与鲜活的稍有不同，这也是专业厨师给出的经验之谈哦，赶紧来详细了解一下海蟹吧！

其实，海蟹死了能吃，但是要根据它死的时间的长度来判断应该怎么吃会比较合适，以及比较好吃。如果海蟹死的时间不久的话，但是有些人就认为死了的海蟹肉质肯定没有鲜活的好啊，那是肯定的，那么死了的海蟹还能清蒸吗？因为清蒸才是最能体现蟹的鲜美的。如果死的时间不久还是可以的，但是如果死的时间较长，也就是一直都是放冰箱保鲜的最好就不要清蒸了，可以做个炒的，味道也不赖哦！

【二】同房过后该如何清洗私处-孕前准备

我很讲究个人清洁，每次与老公同房之后都立即跑到卫生间用心清洗，还会使用洗液之类的。老公却很少清洁，请问性爱前后，什么时候清洁私处比较好？男女谁更有必要？

无论男女都要保持生殖器官的清洁，尤其是在性交前后，更要注意清洗私处，否则会引起泌尿生殖系统的炎症，比如尿道炎、阴道炎、包皮龟头炎等。

阴茎是男性的生殖器官，包皮和龟头之间常会藏纳一些污垢，在同房前必须清洗，并且要上翻包皮，把冠状沟和内皮彻底洗干净。否则容易把细菌带入女性阴道，引起妇科炎症。

女性的外阴有许多皱褶，汗腺、皮脂腺以及阴道分泌物，而且女性的阴道位于尿道和肛门之间，与两者的距离都很近，非常容易受到细菌感染。因此，女性在性交之前也必须清洗私处，否则在性交时这些细菌就会被带入阴道。这样不仅容易引起妇科炎症，而且可能感染男性，造成男性包皮龟头炎，甚至引起尿道炎。

清洗私处时要用温水，尽量避免使用冷水。需要有专用的毛巾、清洗盆。洗时应从前向后，先清洗外生殖器，再清洗肛门区域，有条件的最好用喷头冲洗。

男女双方在性生活后也要及时清洗私处，去除粘附在外阴上的精液和腺体分泌物，保持外生殖器的清洁和干燥。

不过，一些女性朋友过分清洗私处，就有可能破坏阴道内正常的酸碱平衡，从而影响阴道自身的抑菌自洁功能，适得其反。所以清洁私处应以适度为宜。

【三】女性怀孕期间应怎样清洗护理阴道-如何怀孕