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春季宝宝早餐吃什么

时间:2022-04-02 00:00:00 浏览:52

春季宝宝早餐吃什么:蛋白质摄入

宝宝在春季成长很快,儿成长需要蛋白质,却又不能大量摄入,所以,每天早餐摄入适量的蛋白质,是非常重要的,可以保证孩子一天的消耗量。因此,建议早餐的时候可以让孩子吃鸡蛋或者是补充一点儿肉类,当然,豆类制品是最好不过的了,例如豆浆或者是豆腐类。

春季宝宝早餐吃什么:营养搭配

春季是宝宝生长发育最佳的季节,所以家长一定要注意宝宝的饮食营养。父母在照顾孩子的时候,建议多学一些营养搭配的知识,什么营养能够补充孩子一天所需要的能量,就给孩子吃什么样的食物搭配。建议给孩子选择的早餐健康安全可靠,例如喝牛奶的时候,可以配点儿水果,效果更好,彼此促进吸收。吃面条的时候,可以加一个鹌鹑蛋等,这样,营养成分就出来了。

春季宝宝早餐吃什么:粗粮结合

孩子的肠胃虽然没有发育完全,可是还是不能一直吃细粮的,偶尔的吃一些粗粮是不错的选择的。所以,建议春季家长可以偶尔换一些粗粮让孩子吃。例如在面里加点儿玉米面,或者是在做粥的时候,加一点儿黑米或者是薏米等,这样,孩子吃起来也不会挑,就能达到细粗粮同时食用的目的。

春季宝宝早餐吃什么:软硬结合

食物最好是软硬可以结合,让孩子来吃,不要只是吃硬的食物,或者是只是吃软的食物。所以,宝宝春季早餐最好的就是在吃馒头的时候,可以配一些粥。或者是吃面包的时候,可以配一点儿牛奶等。然后再吃一玫水果,这样效果就会出来了,孩子在补充营养,吃饱的情况下,还能补充玩耍需要的水分。

春季宝宝早餐吃什么:荤素结合

宝宝春季的早餐,有些家长认为没有必要吃肉,因为春季风大,宝宝容易丧失水分而上火,其实这是不对的。实际上,早餐必须达到荤素结合,这样,孩子在补充维生素的同时,也能补充蛋白质。因此,建议家长在给孩子喝牛奶,吃面包的同时,可以吃点儿肉类。当然,如果是吃鸡蛋,喝牛奶的时候,并且再给一点儿馒头吃,这样才能让孩子荤素结合合理。

春季宝宝早餐吃什么:补钙建议

有些家长不注意在平时的饮食上帮助孩子补钙,而偏要到医院给孩子开补钙的*片吃,这是不对的。实际上,春季宝宝早餐的时候,需要给孩子一些能够补钙的食物,例如,可以喝骨头汤,或者是直接喝牛奶,豆浆都是不错的选择。早餐的时候,其实也可以选择在孩子的饮食里加入少量的鱼肝油。

春季宝宝早餐吃什么:保持热量

春季宝宝的运动量大,尤其是上午,消耗的体力很大,所以,早餐的补充是很重要的,这样,可以让孩子一上午都能有足够的能量来消耗。因此,一般情况下,给孩子吃一些能暖五脏的食物是最好的,例如,馒头,粥,还有饺子一类的食物,这样,不仅能保持孩子的热量消耗量,也能让孩子抵抗饥饿。

春季宝宝营养早餐推荐

套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。

做法:

1、将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。

2、锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。

3、饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。

解析:鸡蛋除了维生素c之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物,很适合于早餐食用。同时,蛋饼柔软,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,自然受小宝宝的欢迎。

套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙

组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。

做法:

1、虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。

2、馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。

3、锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。

4、鸡蛋1个打散,锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。

解析:虾是高蛋白食物,并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,对强健牙齿、骨骼,增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄,味道香甜,松软可口。该套餐味道鲜美,易于消化。

延伸阅读

【一】冬季宝宝上火吃什么好-孕前准备

冬季宝宝上火吃:缤纷蒸茄子

材料:茄子300g,肉馅100g,红椒50g,黄椒50g,油、盐、酱油、糖各适量。

做法:

1、彩椒洗净切成小丁,茄子洗净、去皮、切条备用。

2、茄子条码放在盘中,入蒸锅蒸10分钟。

3、另起锅,注入油,下入肉馅煸炒至变色。

4、加入酱油、糖煸炒均匀,倒入彩椒丁,煸炒均匀后加入盐调味,关火。

5、蒸好的茄子条挤掉水分,将炒好的肉末彩椒丁浇在茄子上即可。

功效:

茄子性寒凉,可以清热解毒,给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。

冬季宝宝上火吃:红火虾仁白菜

材料:白菜200g,青虾100g,葱10g,姜10g,料酒10ml,白糖10g,油、盐各适量。

做法:

1、白菜洗净斜切片备用。青虾洗净,剥去外衣,切成寸断备用。

2、起油锅,加入葱姜爆香。

3、放入虾仁翻炒,炒至虾仁变色,炒出红油后倒入少量料酒和白糖。

4、放入白菜同炒,炒至白菜稍软后放入少量酱油继续翻炒。

5、出锅前放入适量盐炒至均匀即可。

功效:白菜性微寒,有清热除烦,利二便的作用。

冬季宝宝上火吃:芹菜炒猪肝

材料:芹菜500g,猪肝300g,红椒15g,料酒20ml,酱油20ml,糖3g,胡椒粉2g,油、盐、葱姜、鸡精、香油、淀粉各适量。

做法:

1、芹菜洗净切段,红椒切丝,猪肝切片。

2、把猪肝加入糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀,芹菜用淡盐水焯烫过凉。

3、炒锅倒入橄榄油,爆香葱姜,倒入猪肝,炒至猪肝变色、坚挺盛出备用。

4、再稍倒一点油,倒入芹菜翻炒,加入糖和盐,加入酱油,翻炒后加入红椒丝,再倒入炒过的猪肝。

5、淋入香油,加少许鸡精,翻炒均匀关火即可。

功效:芹菜性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的宝宝常食有益。

冬季宝宝上火吃:蘑菇莴笋蛋汤

材料:蘑菇100g,莴笋250g,鸡蛋2个,油、盐、葱各适量。

做法:

1、鸡蛋打匀,放油炒熟,铲碎盛出。

2、莴笋去皮,洗净切丝。蘑菇洗净切片。

3、锅里油热,放下莴笋丝煸炒一下,待莴笋丝稍微有些发蔫,倒入开水,煮开1分钟。

4、放入蘑菇片煮开2分钟,放入炒好的蛋皮,煮开。

5、放点盐,放些葱花后即可出锅。

功效:莴笋性微寒,质地脆嫩、水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,适合肺胃有热的宝宝食用。

冬季宝宝上火吃:多彩茭白丝

材料:茭白200g,猪肉100g,青椒1个,红椒1个,耗油1大勺,玉米淀粉1大勺,橄榄油2大勺,盐适量。

做法:

1、茭白剥去老皮,截去老根,顺着纹路竖切成粗丝。青、红椒切丝,猪肉切丝。

2、肉丝中倒入蚝油,加入玉米淀粉,抓匀,腌制十几分钟。

3、锅烧热,放少许橄榄油,放入肉丝翻炒。

4、炒至肉丝变色,放入茭白,翻炒几下之后,放入青、红椒丝。

5、继续翻炒均匀,起锅前加少许盐调味。

功效:茭白性寒凉,适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用,具有清热解毒的功效。

冬季宝宝上火吃:荸荠莲藕大骨汤

材料:猪尾骨400g,莲藕150g,荸荠100g,红枣4个,葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精各适量。

做法:

1、猪骨剁块,用清水冲洗去血水。

2、莲藕去皮,和荸荠、大枣一起用清水浸泡。猪骨开水焯烫洗净备用。

3、加入清水和葱、姜、大枣、猪骨。

4、加盖煮上15分钟后,加入莲藕和荸荠,再次煮开关火。

5、将材料倒入高压锅中,将高压锅内胆放入外锅中,加盖焖40分钟。

6、然后加入盐、鸡精、胡椒粉,再次煮开即可。

功效:莲藕性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁和匀同服其效更佳。

冬季宝宝上火吃:燕麦苦瓜酿

材料:燕麦片80g,肉馅80g,苦瓜200g,香菇、海米、干贝、豆瓣酱各适量。

做法:

1、香菇洗净后用温开水浸泡至发软,泡发香菇的水留着备用。

2、另一只碗装洗净的干贝,用少量的清水浸泡一会。

3、分别将香菇、海米、干贝剁成茸。

4、肉馅、燕麦片、香菇、海米、干贝放入容器中,加入少量豆瓣酱,然后用筷子搅拌均匀。期间将香菇水分三次倒入,在搅拌过程中要顺着一个方向拌,看到有粘稠感时即可。

5、苦瓜洗净,沥干水分然后对半切开,挖去瓜瓤。

6、馅料均匀的填入苦瓜容器中,入蒸锅蒸8分钟后,取出切成小段。苦瓜上屉蒸后会出来一些汤汁,把它们入锅勾芡,重新淋到成品上即可。

功效:苦瓜性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。

冬季宝宝上火吃:芒果百合小丸子

材料:芒果2个,糯米粉、糖桂花、百合、枸杞各适量。

做法:

1、料理机将芒果肉打成泥,倒入糯米粉,搅拌均匀,和成面团。

2、糯米面团轻轻揪下一小块面,搓成小小的圆子。

3、锅中加水煮开,将泡发的百合干放入锅内,煮熟百合,再一个一个放入芒果圆子。

4、放入枸杞后,煮至圆子浮起,捞出。

5、将芒果小丸子、枸杞、百合盛入碗中,吃时淋上桂花蜜糖即可。

功效:百合性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。

冬季宝宝上火吃:莲子百合羹

材料:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

做法:

1、将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水。

2、文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

功效:可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。

冬季宝宝上火吃:雪梨银耳汤

材料:雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。

做法:

1、将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片。

2、将雪梨去皮、去籽,切成多块。

3、将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30~40分钟,取出,即可装盘食。

功效:此汤滋阴清肺、消痰降火。

冬季宝宝上火吃:芝麻木耳汤

材料:木耳、芝麻。

做法:

1、把10克左右的黑芝麻炒熟,与用温水发泡好的木耳一起放在锅里。

2、加水煎煮,煎煮好可加一点白糖,分几次食用。

功效:芝麻具有良好的润燥作用,尤适用于大便干燥的宝宝。

冬季宝宝上火吃:蛋奶鲫鱼汤

材料:鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。

做法:

1、将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。

2、把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。

3、加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。

4、起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。

冬季宝宝上火吃:薄荷粥

材料:取薄荷12克,粳米50克,冰糖适量。

做法:

1、先将薄荷煎汤取汁,将粳米煮粥。

2、待粥煮成后,加入薄荷汁及冰糖食用。

宝宝冬季饮食注意事项

1、宝宝上火的时候,应当避免让宝宝食用辛辣的食物,例如大葱、辣椒、胡椒、芥末、咖喱等,冬天还应该少让上火的宝宝吃火锅;

2、孩子喜欢吃的油炸类的食物,例如炸鸡腿、炸丸子,以及比较肥腻的食物,如炖猪肉等,也应该少吃或者不吃;

3、冬季容易上火的水果,如桔子,以及花生、巧克力、甜食等零食,也不适合上火的宝宝食用。

【二】宝宝铁质到底需要补充多少-孕前准备

宝宝缺铁多数是缺铁性贫血,主要是铁摄入铁不足。那么,如何预防和治疗宝宝缺铁性贫血,及时补充宝宝机体所需的铁质呢?请跟小编一起探讨一下“铁宝宝”是怎样炼出来的。

宝宝到底需要多少铁质

那么,事实上,宝宝需要多少铁质呢?不同年龄不同阶段的宝宝所需要的铁质的量都是不同的。

1、初生婴儿在4-6个月大之前都能够从母乳中摄取到足够的铁质,但这时候的妈妈也要注意继续摄取一些孕前的维他命。而吃奶粉的婴儿则要注意要给他选择一些加强铁质补充的奶粉。

2、6-12月大的婴儿每天需要11毫克的铁质,所以一岁前的宝宝除了吃母乳之外还要增加一些加强铁质的米糊或奶粉等补充。

3、1-12岁的儿童每天需要摄取7-10毫克的铁质。

【三】9个月宝宝一天食谱-孕前准备

九个月宝宝辅食食谱

到了九个月,宝宝已经可以进食较多不同种类的食物了,不过此时宝宝的肠胃还是比较脆弱,所以辅食还是得挑容易消化的好。下面贴出几个适合九个月宝宝吃的食谱,快来围观。

【山*羹】

食材:山*、红豆、干淀粉、白醋、水淀粉、桂花糖、冰糖、白醋。

步骤:

1、红豆洗净,放入清水中浸泡半个小时。

2、山*去皮洗净之后,切小块。

3、准备一个小盘子,倒入适量白醋和山*,去掉山*的粘液。

4、红豆入锅以大火熬煮至酥烂,放入已洗净的熟山*粒,加入少许冰糖。

5、干淀粉加水勾兑成水淀粉,倒入勾芡,撒少许糖桂花即可。

小贴士:宝妈在挑选山*时,不能买表面有异常斑点的山*哦,因为这表明山*已经感染过病害。

【南瓜蒸蛋】

食材:小南瓜、鸡蛋。

步骤:

1、小南瓜洗净,切掉顶部,盖子要留着哦。

2、用勺子挖空南瓜里面的籽,再挖掉小部分果肉。

3、将南瓜盅和盖子放入锅里面蒸20分钟。

4、鸡蛋打散,然后倒入适量温水继续搅拌,水和鸡蛋的比例是2:1。

5、南瓜盅取出后晾凉,倒入蛋液,之后放入锅中蒸10分钟左右即可。

小贴士:姜是老的辣,南瓜也是越“老”越好,因为这样的南瓜营养才全,所含物质才丰富哦。

【排骨面条】

材料:宝宝面、排骨汤。

步骤:

1、取出适量宝宝面,加水煮烂。

2、将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中,小火焖2分钟。

3、捞起面条,晾凉后即可喂宝宝食用。

小贴士:吃专属的营养宝宝面可以锻炼宝宝的吞咽能力。妈妈也可以尝试给宝宝食用添加了蔬菜粉或肉粉的面条,这样营养会更均衡。另外需要注意的是,普通成人面条普遍都添加了食盐,避免对宝宝尚未发育完全的肾脏造成负担,建议妈妈选购无添加食盐,为宝宝量身制作的宝宝面。

九个月宝宝吃什么辅食有营养

九个月宝宝辅食可以变得丰富多样了,宝宝吃得好,身体才能棒棒哒。有很多看似大人才能吃的食物,其实稍加烹制就能变成宝宝的最佳辅食。下面贴出几种适合宝宝食用且营养丰富的辅食,宝妈快mark吧!

面条。目前市面上有专门给婴幼儿食用的面条出售,宝妈在挑选时,可以选择添加了蔬菜粉或肉粉,且细小、较短的面条。这样的面条不仅营养丰富,容易煮熟,也更适合宝宝咀嚼和吞咽。如广受妈妈欢迎的亨氏品牌,其宝宝面的面身由优选100%特制低筋小麦粉制作,柔软细滑,容易煮熟,更利于宝宝消化,还有独立的营养伴侣包,科学搭配各种营养素,加到煮熟的面条中,既可以满足宝宝对各种营养元素的需求,又可以防止面条煮久导致营养的流失。

米粉。宝妈在給宝宝挑选米粉时,建议选择大品牌生产的米粉,例如亨氏,毕竟经过严格的质量检测,且强化了宝宝成长所需的营养素,给宝宝添加更放心。

酸奶。酸奶能增强宝宝的身体免疫力,促进宝宝的大脑和心脏健康发育,酸奶中的钙和维生素d还有助于骨骼和牙齿的发育呢。

南瓜。南瓜不仅看起来令人食欲感满满,还味道香甜、口感细滑。另外,南瓜还富含维生素a和维生素c,和大米、小米一起熬成南瓜粥,或者和鸡蛋一起做成南瓜蒸蛋,味道好又营养。

扁豆。扁豆富含蛋白质和膳食纤维,还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素,可谓营养丰富。宝妈可以将扁豆煮熟之后混合各种蔬菜一起喂给宝宝吃;不过,宝妈不能让宝宝吃太多,不然会引起宝宝腹胀。

西兰花。西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙,其富含的硫化物还能丰富宝宝的味觉呢。将西兰花蒸熟后切成小块喂给宝宝吃,很不错呢。

九个月宝宝辅食的添加原则

不知不觉又长大了很多了,宝宝九个月的时候已经吃辅食有一段时间了呢,宝妈给宝宝添加辅食的时候也得心应手了吧。不过,给九个月宝宝添加辅食时也要遵循一些原则哦,下面一起来看看吧!

辅食原则1:从流质食物过渡到固体食物

宝宝刚开始添加辅食时,因为都还没有长出牙齿,所以只能给宝宝喂流质食品。不过当宝宝长到九个月大时,宝宝的乳牙已相继萌出,所以此时宝妈可以给宝宝吃点固体食物,如饼干、烤馒头片等,可以锻炼宝宝的咀嚼能力。

辅食原则2:从一种食物到多种食物

其实九个月宝宝的辅食可以多元化了呢,但是也不要一次性给宝宝吃n多种食物哦。建议宝妈给宝宝添加辅食时,每次只加一种;经过4—5天,如果宝宝没有消化不良或过敏反应,精神和食欲都正常的话,再添加第二种。

辅食原则3:喂奶之前吃辅食

添加辅食最好在喂奶之前。因为饥饿时,宝宝更容易接受辅食。如果在两次喂奶间给宝宝添加辅食,那么宝宝就会由于仍未饥饿,对辅食兴趣不大。

辅食原则4:辅食添加要定量、定时

给九个月宝宝喂辅食要定量哦,而且最好有规律,定时喂食。

九个月宝宝辅食的制作工具

九个月宝宝的辅食变得更加丰富多样了呢,宝妈不仅可以给宝宝喂食汤类、粥类、水果泥、蔬菜泥等较好消化的食物,也可以给宝宝吃点固体食物,帮助宝宝磨牙。于是问题来了,制作水果泥、蔬菜泥等需要用到辅食料理机吗?辅食料理机的好处有哪些?怎么挑选辅食料理机?下面一起来了解下吧!

辅食料理机一般都可以用来煮东西,熬汤、煮粥不在话下,也能用来榨果汁、制作水果泥、蔬菜泥等,功能很多。另外,用机器来制作辅食会让食物更加细碎,方便宝宝咀嚼、吞食。

辅食料理机有手动和电动的,一般电动更加方便哦,手动也ok,就是制作辅食速度较慢。如果购买的是电动的辅食料理机,就需要考虑机器的安全性,例如是否有断电保护,是否会自动切断电源,操作是否方便;而手动的话则要考虑机器是否耐用,步骤会不会繁琐。

九个月宝宝辅食要注意什么

经过几个月的辅食添加训练,此时宝宝的食物选择范围已经扩大了不少了呢,大部分食物都已经可以进食了。不过,在给九个月宝宝添加辅食时,仍要注意以下几点哦:

1、喂肉汤不如喂肉泥。很多宝妈以为给宝宝喝肉汤是很健康的做法,但煮汤的时候肉都是比较大块的,而且随着水温升高,食物中的蛋白质还是呈凝固状态留在肉里面的,所以喝肉汤不能很好地给宝宝补充蛋白质,直接给九个月宝宝喂肉泥、鱼泥、肝泥更加合适。

给宝宝喂肉泥、鱼泥、肝泥时,宝妈们可以选择自制,也可以选择市面上销售的佐餐泥产品。但在选择佐餐泥产品时,需要特别注意以下两点,一是佐餐泥的食材选择是否优质、全面,二是该佐餐泥产品有无添加香精香料或防腐剂。另外,质地是否细腻也是挑选佐餐泥产品的参考标准之一哦。亨氏的佐餐泥不失为首选,它全球选取优质原料,为宝宝进行科学的营养搭配,且不含防腐剂,高科技杀菌,并采取创新保鲜包装技术,携带方便又安全,能帮助宝妈轻松为宝宝准备一份完美辅食哦。

2、将食物蒸熟更好。蒸熟的方式,能在很大程度上保存食物的各种营养素,所以宝妈制作辅食时,最好能蒸则蒸哦。

3、宝妈不能给九个月的宝宝喂食刺激性的食物,如辣椒、姜、大蒜等。这些食物容易刺激宝宝的肠胃,导致宝宝身体不适。另外,太甜、太腻、太咸的食物也不宜喂给宝宝吃。

4、宝妈要适当给九个月的宝宝吃点硬食,如水果块、面包片等,以锻炼宝宝的咀嚼能力。

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