欢迎您,来到孕妇堂!

孕妇堂首页|手机版

当前位置:首页 > 备孕 > 孕前准备

最适合宝宝食用的5种鱼肉

时间:2022-04-08 00:00:00 浏览:97

首先鱼肉的优质蛋白容易消化吸收,适合胃肠道功能较弱的婴幼儿食用;其次吃鱼将摄入较多的不饱和脂肪酸,有利于宝宝大脑发育;此外,鱼肉还富含锌、硒、碘等矿物质,对宝宝的骨骼、肌肉生长和免疫系统建立提供了营养基础。

三文鱼

三文鱼又叫鲑鱼 ,属于深海鱼,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,深受人们喜爱的鱼类。我们知道日本料理里面三文鱼是生吃的,不过妈妈们给宝宝吃三文鱼最好还是蒸熟来吃哦,不仅安全也有利于吸收。选购三文鱼建议选择冰冻的,如果是当日到的冰鲜鱼也好,但是有些不良商贩会将鱼块多次解冻,卫生状况堪忧。

鳕鱼

鳕鱼属于深海鱼类,其肉质白细鲜嫩,清口不腻,世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。鳕鱼维生素a和d,我们给宝宝吃的鱼肝油就是从鳕鱼的肝脏中提取的。鳕鱼的蛋白质比三文鱼高,而肉中所含脂肪要比三文鱼低17倍,是非常健康的食品。鳕鱼刺少,妈妈们可以选购冷冻的鳕鱼排给宝宝食用。

龙利鱼

龙利鱼是一种分布在我国近海区域的海洋鱼类,个头大,但是刺很少,只有中间的脊骨,鱼肉肥厚细嫩,营养丰富,而且几乎没有鱼腥味。目前很多超市都有冷冻的龙利鱼块出售,有的还特地切成适合宝宝使用的块状,妈妈们选购时要选择肉质饱满坚实的产品。

鲈鱼

鲈鱼有海水养殖品种,也有淡水养殖品种,周身刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素b2、烟酸和微量的维生素b1、磷、铁等物质。在选购的时候,要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼。

太阳鱼

太阳鱼属于淡水鱼,肉质鲜美,营养丰富,含大量粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸,并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素,是水产滋补食品。太阳鱼味道鲜美,清蒸或香煎均可,身上的刺也很少,由于个头较小,很适合一次给宝宝蒸一条来食用。

此外,鲳鱼、桂花鱼、多宝鱼等少刺的鱼类也适合宝宝食用,但是金枪鱼由于含有较多重金属,并不是很适合给婴幼儿食用,要吃也要控制量。

延伸阅读

【一】宝宝喝奶粉到几岁好-孕前准备

专家建议配方奶粉至少喝到3岁

其实宝宝喝奶粉喝到大多合适是没有一个硬性的标准的。如果家里条件允许的话让孩子喝到5,6岁也是可以的。大部分家庭都会选择让宝宝喝奶粉喝到3周岁左右。

因为3周岁以后的宝宝就可以正常的吃饭了。当然了这期间最好不要让宝宝光喝奶粉,可以适当的增加一些如蔬菜汁、果泥、粥、蛋等营养丰富又容易吸收的食物。

事实上从断奶之后,可以让宝宝适当的喝些配方奶粉,但是应该渐渐的加入辅食,直到可以代替奶粉。通常情况下奶粉中的蛋白质、脂肪、钙、磷、碳水化合物、热量等等对宝宝的生长发育非常重要。

宝宝3周岁之前都要喝奶的原因

1、因为3周岁前宝宝的肠胃,咀嚼功能还会发育完全;

2、奶粉中也含有某些其它食物不含有的营养成份,因此建议断奶后至少让宝宝喝奶粉到3周岁左右。当然了如果家里条件尚可也可根据宝宝的需要喝得更久一些。

可以用新鲜的牛奶代替奶粉么?

原则上是不能用鲜奶代替奶粉的,专家认为2岁以内的宝宝最好不要喝鲜奶。因为这个时候的孩子的肾脏系统,肠胃功能都还未发育完成,所以如果直接喝鲜奶的话,那么是会给宝宝的身体带来一些不小的伤害的。

比如说鲜奶中的某些成份不容易被吸收,通常情况下鲜奶中的磷含量较多,钙含量较少,而婴幼儿对钙质的需求很大,所以不能满足宝宝的日常所需。

再者酸奶中的乳糖主要是a型乳糖,其会促进大肠杆菌的生成,因此使婴幼儿容易发生肠道方面的疾病。

鲜奶中丰富的矿物质还会加重宝宝的肾脏负担,使宝宝出现脱水、便秘等上火症状。

新鲜牛奶中的饱和脂肪酸也会刺激到婴幼儿的肠道,从而引起慢性隐性失血等等。

所以从专业的角度上说最好不要用新鲜的牛奶代替奶粉喂食宝宝。

事实上虽说奶粉是由牛奶制作而成的,但是其更多了如不饱和脂肪酸、维生素、各种微量元素,同时又更符合幼儿的生长发育,因此更有利于幼儿的身心健康。

【二】宝宝食用含香精奶粉的危害-孕前准备

最近微信朋友圈一篇关于奶粉添香让宝宝吃上瘾的文章被很多妈妈转发,文章中揭露某美赞臣和惠氏奶粉在一段奶粉中添加香精,并附有检测报告(日期为2012年6月),事实上在2012年7月,该事件中的检测机构湖南农业大学已发表声明称,送检样品未检出香兰素,造成错误的原因是工作人员疏忽。不过无论是真是假,奶粉里添加香精似乎已经成为了一个妈妈关注的问题。

国家规定0-6月配方奶粉不允许添加香精

根据国家标准gb 2760—2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定,凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料,较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏,但有限制的使用量。也就是说通常1段奶粉(0-6月)是不允许添加香精的,但是2段奶粉(6-12个月)和3段奶粉(1-3岁)是允许添加香精的。

据媒体报道,有专家指出如果让味觉发育尚未完全的婴幼儿食用含有香精的奶粉,确实有可能产生味觉依赖,但不存在过量服用对身体危害的情况,因为香料具有一定自限性,当添加的量过度,就会产生让人不快的气味,关于食用香精过量会对身体产生危害的说法不太现实。

能不能给宝宝食用含香精的奶粉?

在讨论这个问题之前,39育儿编辑先去查了查目前国内流行的几款奶粉的香精添加情况,根据配料表标识,美赞臣1段和2段没有添加香精,3段添加了食用香精;惠氏金装1段没有添加香精,2段和3段添加了乙基香兰素;美素佳儿、多美滋1段和2段没有添加香精,3段添加了乙基香兰素……几乎大部分的二段奶粉和几乎全部的三段奶粉是含有食用香精的,其中以乙基香兰素为多。

乙基香兰素是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,具有浓郁的香荚兰豆香气且留香持久,广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料中起增香作用。如今流行说“任何东西不谈剂量都是耍流氓”,很多事物并不能一刀切地认为好或坏,39育儿编辑认为妈妈大可不必一听到香精就如临大敌,在食品中使用食品用香料、香精的目的是使食品产生、改变或提高食品的风味,只要剂量合理是安全,宝宝还是可以食用的。

如果爸爸妈妈们实在无法接受添加了食用香精的奶粉,也可以考虑在宝宝大些的时候饮用鲜奶,但最好是经过巴氏杀菌的玻璃瓶装鲜奶,一般的常温奶大多数也含有食用香精。

【三】宝宝吃橘子影响长牙吗-孕前准备

宝宝吃橘子影响长牙吗?

宝宝吃橘子并不影响长牙。

橘子可谓全身都是宝:不仅果肉的*用价值较高,其皮、核、络、叶都是地道“*材”。

但建议家长在宝宝长牙期间不要给宝宝吃太多橘子,对与口腔和牙齿的发育有危害。适量就好。

注意:

1、宝宝长牙期间所需的钙和维生素等营养物质更多,家长要在宝宝长牙期间给宝宝补充各种营养物质。但尽量通过饮食来补充,如多吃水果,橘子就是其中一种。

2、但是不宜给宝宝喂食过多。这是因为婴幼儿肝脏功能不健全,食用过多橘子时,肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化为维生素a,“胡萝卜素血症”便会找上门来。

宝宝吃橘子的好处

1、橘子营养丰富,含大量胡萝卜素、维生素c及糖分等十余种营养物质,能够为宝宝的生长发育提供营养。

2、橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的*效,是男女老幼皆食的上乘果品。

3、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,有缓解宝宝便秘的作用,而且橘子还可以降低胆固醇。

4、在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

5、橘皮有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰。当宝宝咳嗽时可以适当吃一些橘皮。

宝宝橘子吃多有什么危害

1、上火

中医认为橘子性温,小儿若短时间内过量食用橘子,所产生的热量既不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。因此,不可过于贪食。

2、高胡萝卜素血症等疾病

爸妈不能让宝宝大量一次性吃大量的橘子,因为橘子吃多了也是有危害的。橘子含有丰富的胡萝卜素,如大量吃入,每天500克左右连吃两个月,可出现高胡萝卜素血症,其表现为手、足掌皮肤黄染,渐染全身,可伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状。

3、刺激胃部、损害牙齿

橘子中还含有丰富的果酸,空腹食用会对宝宝的消化道黏膜产生不良刺激。吃橘子过多,对宝宝正在发育的口腔、牙齿有危害。

猜你喜欢

反馈