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孕前女性要少吃香肠腊肉

时间:2023-04-11 10:30:01 浏览:76

专家表示, 女性 朋友们在备孕期应该要减少吃香肠、腊肉这类腌制食品。

第一步,放弃节食,选择运动减肥。范志红表示,很多女性担心怀孕期间体重超标,因此打算在怀孕前把体重降下来。不过,这个阶段一定要停止节食,只能靠增加运动来减肥。由于孕前期准妈妈往往食欲不振,宝宝的营养在很大程度上要依赖体内的营养储备,所以孕前一定要让肝脏中的各种维生素、矿物质储备充足。

第二步,摄取营养要均衡。食物选择一定要以新鲜天然为原则,如果有可能的话,尽量选择有机食品和绿色食品。每天要保证半斤主食,其中一半是粗粮杂粮;还要保证一斤蔬菜,其中一半是绿叶蔬菜;每天一个 鸡蛋 也非常重要。此外,适量吃一些豆制品、瘦肉、鱼类等。

第三步,尽量少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品,因为其中有微量的亚硝胺致癌物。这样可以减少体内的“解毒”、“排毒”压力,让肝脏和肾脏能好好休息,以便在有宝宝之后能承担重大任务。各种咸菜、咸甜口菜肴和其他过咸食物也要少吃,养成清淡口味习惯,减少孕期浮肿和高血压的危险。

孕前女性要少吃香肠腊肉

延伸阅读

香肠炒饭的做法大全家常

香肠炒饭的做法

香肠炒饭因为简单易做,味道又很好,所以人们都很喜欢吃。下面我们来看看是怎么做的吧!

材料:米饭,香肠,鸡蛋,小葱,油,盐

做法:先准备好米饭,并把香肠切成片状,小葱切碎待用。然后把鸡蛋打入碗中,加一点盐把鸡蛋搅拌均匀。往锅中放些油,把蛋液倒进去,把它煎成蛋花后盛出待用。盛出淡化后直接往锅里倒入切好的香肠,用小火煸炒1分钟,然后就把米饭倒入锅里,开大火,不停地翻炒米饭,掌握好火候,时间控制在四分钟左右,往锅里倒入蛋花,加点盐,继续翻炒。再翻炒一分钟左右,加入小葱并搅拌均匀就可出锅。

香肠焖饭的做法

香肠焖饭是香肠和米饭的另一种结合,材料大体相同,但是做法和味道并不一样。下面我们来看看它是怎么做的吧!

材料:大米,香肠,盐,豌豆,色拉油,酱油

做法:先把大米淘洗干净,放在水里泡一会儿,然后把香肠切成薄片,把豌豆洗干净。把大米、香肠和豌豆放在一起,并加入适量的水,把它们放入电饭锅中焖制,一直焖制到电饭锅的加热灯跳起来,然后还要继续保温10分钟才能断电。最后等到吃的时候打开锅搅拌均匀即可。

香肠炒饭的小窍门

其实香肠炒饭不一定用香肠,用火腿或者方肉都可以代替。而且推荐使用橄榄油。另外.炒鸡蛋、炒饭都很容易糊,一定要注意火候。还有,可以在鸡蛋和香肠里面加一点盐和鸡精,否则很容易炒不均匀。但是一定要注意盐和鸡精的份量,适量即可,尤其是鸡精。另外,如果有习惯直接把蛋液倒入米饭里面也可以。

香肠的危害

很多人都很喜欢吃香肠,尤其有很多小朋友都喜欢吃,因为它味道很好,还能开胃。但是一定要记住它的副作用很大,所以要少吃。香肠中含三大致癌物质之一,亚硝酸盐。亚硝酸盐的防腐和显色作用显著,但是对身体危害很大。如果一次性大量食入亚硝酸盐,会使血液失去携带氧气的功能从而能使人体缺氧,出现中毒的症状。情况严重者甚至会发生昏厥,若不及时抢救有可能会危及生命。香肠中还含有大量的防腐剂,会加重肝脏的负担。

洋葱香肠炒蛋

材料:洋葱150克,香肠50克,鸡蛋2个。

调料:盐、植物油各适量。

洋葱香肠炒蛋的做法:

1、洋葱洗净,切碎。

2、香肠切圆形片,备用。

3、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。

4、锅内倒油烧热,倒入蛋液炒至嫩黄色,将其盛出备用。

5、锅置火上,放油烧热,放入洋葱碎、香肠一起煸炒。

6、待洋葱炒至变软时,放入炒过的鸡蛋,加盐调味,再炒几下即可。

贴心小提示:

香肠含有一定量的亚硝酸钠,因此儿童、孕妇、老年人、高血脂症者应少食或不食,肝肾功能不全者不适合食用。吃香肠时,需要搭配一些新鲜蔬菜,这样可以消除有害物质对人体的侵害。

西式香肠种类

香肠的种类

香肠是我们生活中常见的食材,它起源于欧洲,现如今,香肠的种类繁多,品种多样,深受大众的喜欢,是家庭聚会中餐桌上必不可少的一道菜。不同地区的香肠做法不同种类不同,香肠按地域分可分为贵州麻辣香肠、四川麻辣香肠、如皋香肠、睢宁香肠、莱芜香肠等等。香肠按照制作方法大体可分为四类:烟熏肠、风干肠、熟肠、鲜肠。在我国比较受欢迎的是风干肠,比较常见的一种是我国的腊肠,它口感紧实,烟熏肠也有自己独特的味道,上好的果木熏制而成的想想就会让人留口水啊。

香肠怎么做好吃

香肠是家庭中非常常见的一种食材,那么香肠怎么做更好吃呢?今天就来给大家推荐一种新鲜的做法:杏鲍菇香肠卷。

材料:杏鲍菇1根、香肠2根、豆苗适量、番茄酱适量、胡椒粉、盐、牙签

做法:1、先将杏鲍菇用刨刀刨成薄片,洗净;

2、用适量的胡椒粉和盐给杏鲍菇调味;

3、将香肠切成与杏鲍菇宽度一样的小段,用杏鲍菇把香肠卷起来用牙签串好;

4、将卷好的香肠放入油锅中炸至金黄后捞出,沥干多余的油;

5、将稍微炒过的豆苗铺在盘底,炸好的香肠卷放在豆苗上,然后淋上一层熬制过的番茄酱,一道美味的杏鲍菇香肠卷就做好了。

香肠的价格

香肠是我们生活中经常食用的一种食品,那各位主妇们可能会问了,香肠的价格大概怎样呢?香肠的价格变动会很大么?今天来带大家看一下不同种类的香肠价格是怎样的。通常来说,市面上的香肠在几元到四五十元不等,总的来说像腊肠这类的干肠价格要高一些,一般在四十元左右,还有一些名气较大的香肠如哈尔滨红肠、川味腊肠,还有烟熏肠的价格一般也都在30元左右。市场上卖的那种自家做的香肠一般和肉类的价格相近,每斤二三十元左右,而超市中常见的那种小包装的火腿肠原料大部分是面粉淀粉之类的,所以价格相对便宜,每包10元左右。所以,香肠好吃又不是很贵,还可以直接食用,无疑是我们家中常见的一种好食材呀。

怎样挑选香肠

香肠是生活中十分常见的食物,有条件的可以自己动手制作干净放心的香肠,然而并不是所有的朋友们都有条件去自己制作,所以学会在市场上挑选优质的香肠是很必要的。优质的香肠有以下几个特点:1、手感干爽。优质的香肠手感干爽,如果香肠较湿润算不上上好的香肠;2、肉肥瘦分明。肥瘦混杂的香肠往往2是把乱七八糟的肉搅在一起的,口感较差;3、肠衣厚薄程度越薄越好,蒸熟后香肠较脆,如肠衣厚,蒸熟后会变韧;4、观察肠体的颜色。颜色发白的往往是里面的添加剂过多,颜色过于鲜艳的可能经过染色,最好不要买。

香肠的保质期

香肠是生活中的一种常见的食材,那么香肠的保质期有多久呢?在保存时有什么需要注意的么?通常来说,原封包装的香肠在冷藏室内可以保存一周左右,放在冷冻室内最好在2个月内食用完。今天再来给大家介绍一个较新鲜的储存方法,在储存香肠时可以在容器内放杯白酒或酒精,在香肠上面再抹上一层白酒。将容器口封严,放在阴凉通风处。

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