时间：2023-07-19 20:00:09 浏览：66
1、作为海鲜类的花甲，含有较为丰富的碘元素，常吃是能够让人体新陈代谢变强，从而让我们皮肤有光彩而且抵抗力增强了，要记得吃。
2、除了碘元素之外，花甲还含有丰富的蛋白质，程度上是能够帮助减肥的，这是因为这类物质在进入身体之后不会变成肥胖的因素，而且容易消化，非常适合减肥人群或者产后身体恢复来吃的。
3、花甲还含有一些不同的胆固醇物质，它们是能够进入身体来降低血清胆固醇的作用，如果检查出自身胆固醇有点高的话，那就要适当吃些花甲来调理下。
4、花甲还是一种富含多做矿物质的食物，如果孕妇有间断性抽筋以及贫血的症状，那么适当吃些花甲是能够减轻这些症状，同时还能提供给宝宝一些更好的营养物质，科学进食花甲是完全可以的。
花甲的功效与作用
1、花甲又名蛤蜊，其味甘咸性寒，功能滋阴润燥，利尿消肿，软坚化结。
2、花甲味道鲜美，营养丰富，是一种低热量高蛋白，富含多种微量元素的海产品。花甲含有丰富的碘，能加快人体新陈代谢，美体养颜，抗冷御寒。
3、花甲含有的蛋白质，还可以起到瘦身减肥的作用，同时有一定的降低血清胆固醇的作用，能防止心脑血管疾病。
4、花甲所含b族维生素非常丰富，常用于恶性贫血及胃部手术后维生素b12吸收比较差的患者。
5、花甲所含牛磺酸可以帮助胆汁合成，有助于胆固醇代谢。
花甲鲫鱼汤怎么做有什么功效
做法：
1、新鲜鲫鱼洗净；
2、 花甲是冰冻的，让它自然解冻后，再清洗干净；
3、胡萝卜清洗干净，切成二厘米长的小段备用；
4、借用器具把胡萝卜做成梅花状的图案，多余的胡萝卜切成块状备用；
5、生姜去皮切成片状备用；
6、准备大葱一段，增加菜的香味；
7、把所有食材依次放入紫砂煲里，煲一小时后即可。
功效：
花甲鲫鱼汤富含蛋白质，且易于消化吸收，是肝肾、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。而且鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络的功效，对水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有食疗作用，对产后的妇女也有补虚通乳的效果。
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