时间：2023-09-11 08:00:10 浏览：64
1、用炒熟的大米熬粥可以健脾排毒、祛湿防疮、静心安神。
2、取适量大米，大米简单冲洗，沥干水分，平铺成一层在盘子上，晾干，锅烧热倒入大米。
3、先大火翻炒2分钟，再转小火翻炒，一定要不停的翻炒，防止炒焦，必要时可以把锅拿起来轻晃也有助于米均匀受热。
4、炒制焦黄色关火，散发香味即可加水熬制成粥。
大米粥的功效与作用
1、大米粥具有补中益气，健脾养胃，益精强志，清肺的功效。
2、大米是中国人的主食之一，由稻米的子实脱壳而成，大米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化和吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。
3、大米可提供丰富的b族维生素，具有补中益气，健脾养胃，益精强志，和五脏，通血脉，聪耳明目，止烦，止咳，止泻的功效。米粥更具有补脾和胃，清肺的作用。
大米山*粥有什么功效
1、可以补气养血，山*的补血作用堪比一些中*，与阿胶、当归、何首乌不相上下。
2、能够补虚抗衰，山*当中含有很多营养物质，比如糖蛋白、山*碱等等，这些物质具有诱生干扰素的作用，能够帮助人们抵抗衰老，延年益寿。
3、对于女性来说，经常吃一些山*或者是喝山*粥，可以让身体保持健康，有强大的美容功效。可以让皮肤更加润滑，减少皮下脂肪的堆积。
大米炒熟后有什么功效
在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏、分解，变成了活性炭。活性炭这种东西，可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。因此，它特别的“刮肠、刮油”，消暑解渴，而且护胃。位于五谷之首的大米性甘味平，具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效。将其制成米茶喝，可生津止渴，刺激口腔粘膜，促进口内生津，并加速胃壁收缩，促进胃的幽门启开，使水加快流入小肠被人体吸收，满足各组织和器官的需要。同时米茶能促进汗腺排汗，带走体内热量。从而有消暑降温的作用。
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