时间:2023-06-23 11:54:03 浏览:66
1、鳕鱼切成小块。
2、青椒切成小丁。
3、红辣椒切成小段。
4、在鳕鱼上撒上黑胡椒粉腌制。
5、让鳕鱼表面蘸满面粉。
6、把鳕鱼放入油锅炸。
7、炸到两面金黄捞出待用。
8、在干锅中放入青椒、红椒、鳕鱼块。
9、再撒入适量的黑胡椒粉煎。
10、另起锅烧油。
11、倒入水淀粉。
12、搅拌成糊状。
13、将炒好的鳕鱼倒入盘中。
14、淋上煮好的淀粉糊即可。
15、一道美味的冻鳕鱼就做好了。
八爪鱼生吃怎么处理
八爪鱼这种海鲜最好是不要生吃,因为生吃是带有一些细菌的,吃太多容易引起腹泻的症状,而且我们病后是不宜吃生八爪鱼的。八爪鱼生吃的做法是日本比较流行的,主要是将章鱼的头剪掉,然后将触须切成小块,然后沾上香油跟芝麻一起食用。
人们认为活章鱼的触须是一道美味的冷盘佳肴。通常的吃法是把章鱼的头剪掉,将触须切成小块,沾上香油和芝麻,放入嘴中,此时会发现它仍在喉咙里滑动,因为触须还有很强的活力。
虽然活吃章鱼确实味道较为鲜美,蘸上酱油与辣根混合而成的蘸料,别有一番风味。但是生吃十分危险,毕竟海鲜产品中含有大量的各种寄生虫,将其生食,寄生虫会侵入人体内,造成严重健康威胁,再加上目前海洋污染严重,石油泄漏、污水排放,建议尽量少生吃。
龙利鱼可以和菠菜一起吃吗
可以一起吃,可以做龙利鱼丸菠菜汤。
龙利鱼丸菠菜汤原料:龙利鱼片两片、猪肥膘肉约30克、鸡蛋清一个、盐5克、料酒10毫升、胡椒粉、菠菜250克。
龙利鱼丸菠菜汤做法步骤:
龙利鱼和猪肥膘肉分别剁成泥,加3克盐、料酒、胡椒粉、蛋清一起搅拌;菠菜洗净、焯水、切段备用;锅里放凉水,点小火,用手将鱼泥挤成丸子,用小勺放入水中;等水开后丸子漂起,撇除浮沫,下入菠菜和盐,起锅即可。
油茶饼毒鱼能吃吗
油茶饼毒鱼不能吃,因为油茶饼毒还有大量的毒素,如果鱼吃了以后会造成鱼缺氧致死,不利于整个鱼的生存,所以是不适合喂养鱼的。但是可以充当有机肥供植物吸收。
油茶饼是油茶果实榨油后的饼粕,资源丰富,价格便宜,毒鱼效果颇佳,是我国海水养殖清池毒鱼最常用的*物。油茶饼的总能量为19600千焦/公斤、粗蛋白15.94%、矿物质3.37%、粗脂肪6.64%、可溶性糖4.3%、易水解多糖26.09%、难水解多糖12.44%、皂素12.8%。经测定表明,油茶饼营养物质比较丰富,其价值可与米糠媲美,是一种值得开发利用的蛋白质饲料。但是,油茶饼中含有有毒物质皂素和影响家畜适口性物质单宁,必须加以适当的处理才能用作饲科。
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