轻餐饮包括哪些小吃

轻餐饮包括正新鸡排、肯德基、面馆音时、喝茶、水煮类小吃、咖啡、甜品以及奶茶，轻餐饮，是相对于重餐饮来说的，是餐饮行业中近年来提出来的新概念。随着人们的生活水平不断提高，越来越注重养生，因此轻餐饮越来越受到人们的青睐。

轻餐饮包括哪些小吃

延伸阅读

江浙特色小吃有什么

江浙特色小吃有：

东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉、钱江肉丝、荷叶粉、干炸响铃、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、龙井虾仁、番茄虾仁锅巴、蟹汁桂鱼、蟹酿橙、蛤蜊鲫鱼、鱼头浓汤、沙锅鱼头豆腐、油爆大虾、生爆鳝片、掌上明珠、叫化童鸡、栗子炒子鸡、天香醉鸡、八宝童鸡、百鸟朝凤、火踵神仙鸭子、脆皮乳鸽、拔丝蜜橘、素烧鹅、虎跑素火腿、炸素响铃、油焖春笋、葱包桧、西施舌、虾肉小笼、杭州麻心汤团、菜卤豆腐、西湖藕粥、春卷、汤包、羊肉烧卖、鲜肉煎饺、鲜肉馄饨、幸福双、猫耳朵、小笼包子、南方迷宗大包、桂花年糕、菊花烧卖、吴山酥油饼等。

重庆永川特色小吃盘点

想要了解一个地方的文化，就得从吃的东西算起。永州位于重庆市，是古代巴蜀之地，可以说是地大物博。永州是国家森林城市，这样的景色自己脑补下应该可以感觉得到。来到永州才算领略什么才叫小吃文化大全。不信？那就接着往下看吧。

永川皮蛋

永川松花皮蛋具有独特的风格：成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹；蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状，半透明体，富有弹性；蛋黄外黄内绿，蛋心是彩色硬心或鲜红半固体糖心，固而不硬，稀而不流。

五间西瓜

五间西瓜是重庆市永川区五间镇的特产。五间镇富硒西瓜果肉细嫩化渣、汁多味甜、香气浓郁、怡心爽口。五间西瓜获国家地理标志证明商标。

松溉盐花生

居住在喧嚣城市的人，一踏入古镇，即可感受到松溉镇的“三清”：清幽的环境、清洁的石板路、清新的江风。松溉的独特饮食文化也让人游人回味无穷，盐白菜、高梁酒。松溉醋、长江鱼、盐花生，谓之“五宝”，既饱口福，又能美容、健身。

永川桂花糕

桂花糕：永川传统美食，迄今已有百余年历史。本品质味香甜细嫩，别具桂花色味，谓之万白丛中一点黄。1984年评为重庆市名特小吃。

星湖鱼

双竹镇卫星湖畔，有一处专门烹制各类鲜鱼的饭店——“鱼香村”。店主熊先生巧能烹饪数十种风味新异独特、鲜美可口的鲜鱼菜肴，此中唯其20余年悉心自创的“星湖鱼”堪称一绝，为此店诸多菜品之首。

永川豆豉

重庆的永川市以生产豆豉而闻名，素有豆豉之乡的美称。永川豆豉生产工艺起源于永川家庭作坊，已有300多年的历史。永川豆豉属毛霉型豆豉。富含蛋白质和人体所需氨基酸，香气浓郁，滋味鲜美，即可用于烹饪，也可代菜佐餐，不但营养价值高，又有开胃助食解表祛汗之功效。

胡椒汤园

取用汤园料在油内炸成泥黄色沫粒，吃时用猪骨、豆芽傲成的咸味热汤中泡，再放上葱花、胡椒，再根据食客需要放入已煮熟的鸡蛋，味美酥软鲜香，营养水分配塔合理，多在早上供应。

广州新塘什么小吃最出名

1、黄埔炒蛋，是广东省新塘传统小吃，属于粤菜系。出自广州市郊黄埔码头船民之手，后经名厨改进而成为市肆名菜，故名，其制法介于炒滑蛋与煎芙蓉蛋之间。

2、鸡心黄皮，是黄皮的一系列品种，是广东省新塘传统美食，因其果实形状与鸡心相似而得名，该系列品种一般栽培于中国华南地区，分布较广，具有高产、稳产、易于种植等特点，味甜具蜜香或甜带微酸，肉脆汁多。

3、鱼包，又名“鱼鲍”，是广东省新塘的特色美食，外形与云吞相似，但吃进嘴内则是另一种完全不同的口感。鱼包的鱼皮以农历八、九月份的土鲮鱼脊背部位的鱼肉为主料，因此时的鲮鱼鱼身较小，水份含量少，而鲮鱼脊背背肉的肉质韧、粘性好，易制成皮状，以秋后的鲮鱼最为肥美鲜甜，而且天气越冷，鲮鱼肉就越容易起胶，做出的鱼包、鱼面更有弹性。