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红烧肉变苦了还能吃吗

时间:2023-06-29 14:24:07 浏览:66

红烧肉变苦了不能吃。红烧肉变苦可能是熬糖的时候太过了,结果糖糊了的原因。如果实在不想浪费,可以少量加点醋调和一下,再加点水去去味再或者加点蔬菜翻炒。红烧肉是一道家常菜,主要材料是五花肉,做法多样,其中含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并可以提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,但肥胖、血脂较高者不宜多食。

红烧肉变苦了还能吃吗

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