时间：2023-07-01 10:24:02 浏览：25
两种菜品各有千秋。
1、酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口，开胃健脾，鱼肉顺滑。
2、酸汤鱼又名贵州酸汤鱼、苗寨酸汤鱼、凯里酸汤鱼，制作原料主要有鱼肉、酸汤等。成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口。
蘑菇和鱼豆腐能不能在一起吃
食用蘑菇有上千种，主要食用子实体部分，其中的维生素d含量很是丰富，有益于骨骼健康，蘑菇所含蛋白质高达30%以上，每100克鲜菇中的维生素c含量高达206、28毫克，而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素a，有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜，能有效防止便秘；鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，主要由盐溶性蛋白，水溶性蛋白和胶原性蛋白组成，与蘑菇同食不会产生不良化学反应，可以放心食用。
广东人为何不吃福寿鱼
福寿鱼也叫罗非鱼，在上个世纪50年代已经被引入国内，因为其产于非洲，所以又俗称“非洲鲫鱼”。
由于罗非鱼适应性强，海水淡水里都可以生存，在两广地区是水产支柱产业，而且它天然易存活（罗非鱼的鱼卵都是在雌鱼口里孵化的），加上其幼鱼又是肉食性的，专吃其他鱼类的鱼卵。所以这些年下来，两广的罗非鱼在市场上已经泛滥成灾了。
罗非鱼的优点是鱼身没有肌间刺，比起广东人爱吃的四大淡水家鱼：草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼，其肉质更鲜美，价格也便宜。还因为带有海鱼特性，所以它的蛋白质含量也更高。
但是罗非鱼的缺点也很明显，就是总有那么一股土腥味，另外有传闻罗非鱼含汞量很高，虽然这是有些不良养殖场用动物粪便做饲料导致的结果，但或多或少也影响了罗非鱼在广东人心目中的地位。
什么吃鱼缸里的小水螅
小水螅的处理办法：特效*为硫酸铜，放入绿豆粒大小结晶块将它们杀死。可放几捆紫铜丝，3天左右可将它们杀死。紫铜丝可与水族箱中的酸根作用，生成铜的化合物，杀死水螅。目的达到后尽快取出铜丝，过多铜对鱼有毒。
水螅是一种附着性强的腔肠动物，细细的圆柱形身体顶端上长着很多丝一样的触手，它们个体不大，但生命力很强，会很快附着于整个鱼缸的玻璃面和水草上，或是其他任何可以附着的地方。它们以有机颗粒为食，有时甚至抓小鱼吃。它们的触手会释放出一些有毒的物质，使鱼表皮受到刺激，致使鱼摩擦身体。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
