时间:2023-07-02 07:36:03 浏览:19
年糕长白点是发霉了,就算削掉长霉的外皮,里面也变质了,不能吃了。年糕可浸在盆子里,水要盖过年糕,如果是室温则要定期换水,大概是水有点浑浊时就换,如果长时不换水年糕会发酸影响口味,甚至不能食用。
吃雪糕有什么注意事项
吃雪糕的注意事项有:
1、三餐前后勿吃:饭前饭后吃会影响食欲,由于冰激凌温度低,会造成胃肠道血管收缩,从而影响其消化吸收能力,影响各类营养素的吸收。如果要吃,建议放在两餐之间。
2、不可吃太快:如果冰冻食品吃过快,易刺激内脏血管收缩,并使局部出现贫血状态,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎,甚至肝炎的发生,部分人甚至会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。
3、雪糕融化别复冻:融化后的雪糕再次冷冻,会降低雪糕品质,且容易滋生细菌。因此,选购雪糕时,尽量选择储存于密闭零下18度冷冻柜中的;包装完整的情况下,变形的雪糕不要购买,极有可能是运输或售卖中融化变形后复冻的。
4、廉价雪糕别上当:有些廉价的雪糕,通常其中的添加剂含量越多,卫生状况也更令人堪忧,有的巧克力奶味雪糕甚至配料中根本不含奶制品等,全部为香精色素勾兑制成。
大早上吃蛋糕会胖吗
早上吃蛋糕一般是不会长胖的,早上人的新陈代谢加快,吃后很快就被消化吸收掉,走1小时路就可以消耗掉了,所以说把热量高点的食物放在早上吃比较好。
蛋糕还是早上中午吃比较好,关键不要晚上吃,晚上人的身体代谢慢,如果吃的多,那剩下的热量消耗不掉只有堆积成脂肪了。如果很想吃的话,可以偶尔吃下,而且也要少吃。如果吃的过多,应该多多运动把这些热量消耗出去,但是它的胆固醇对心血管的影响是怎么运动也不能降低的。
湖州重阳节吃的糕是什么糕
重阳节也是中国很有特色的一个节日,因为重阳节正值金秋,所以重阳也常常与菊花相挂钩,比如说重阳赏菊,在开封还会有举办赏菊会;又或者饮菊花酒,从古代就已经开始了;亦或是吃菊花糕,而在湖州重阳节吃的糕是什么糕?重阳节吃糕的故事是什么?下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助!
湖州重阳节吃的糕是什么糕
湖州人喜吃糯米,总是变着法儿地把糯米做成各种花样,重阳糕就是糯米糕的一种。传统的重阳糕是一种五颜六色的花糕,通常为三色三层,夹杂着赤豆、核桃、果脯等干果。
重阳那天,卖糕的摊头都会备些五颜六色的三角小旗插在重阳糕上,煞是好看,大多数孩子对旗帜的喜爱超过了糕本身。后来《西京杂记》作了这样的解释:
九月九日,佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿。饵,即糕。糕为羔字演变,不粘不结松软可口,糕上嵌以蜜饯枣脯,讲究的要做成九层,象征着用吃糕来代替登高,上面还做成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。而糕上插小旗则代替插茱萸之意。
重阳节吃糕的故事
据说很久以前,高山下住着一户农家,这户当家人手脚勤快,整天起早贪黑在地里忙忙碌碌,收成不错,日子过得很好。
一天,天快黑了,他从地里收工回家,路上遇到一位算卦模样的老先生,因为没地方落脚,正急得团团转,他上前了解了情况后,就说:如果你不嫌弃的话,就到我家里住吧!
第二天一大早,过客要上路了,临走是,他对庄稼汉说:九月九,你家里要遭灾祸。庄稼汉听了后,吓了一跳。那位先生说:你不必着急,九月就以前,你要往草木少的高处搬家。只要照我的话做,你就可以避祸。说完后,就走了。
九月初九他和老婆孩子一起把家中的东西都搬到了山上,突然他们回头一看,原来住的房子着火了,火越烧越大,山脚下和山腰中一片火海,幸亏山顶上全是光秃秃的石头,火才没烧上来。
庄稼汉全家在九月九爬山避祸一事,一传十,十传百,到了第二年九月初九,人们害怕灾难降临到自己头上,于是纷纷登高避灾。
可是,住在平原上的一些人家,没有山也没有高地,怎么登高避灾呢?于是有人想出了一个办法:九月九做糕吃。糕和高同音,以吃糕表示登高消灾。
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