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陕西西安的小吃街有那些

时间:2023-07-09 07:48:03 浏览:34

大麦市街回民风味小吃街。古城西安著名的清真风味小吃街,也是唯一经营回民风味小吃的饮食专业市场。整条街建筑风格独特,各色小吃一应俱全。位于西大街桥梓口什字北侧,大麦市街南段。北广济街回民风味小吃街。这里是西安回民风味小吃比较集中的地方之一,其中老马家甑糕王的甑糕是西安著名小吃之一。位于北广济街。北院门夜市。这里每天晚上灯光璀璨,游人众多,小吃中最著名的是平娃烤肉、贾三灌汤包子、水盆羊肉。位于钟鼓楼广场。大皮院夜市。一真楼小吃、王家饺子楼、一品斋小吃、四宝楼小吃、老七烤肉、老铁家牛羊肉泡馍等。位于西华门对面大皮院街。东新街夜市。以陕西风味为主,兼有全国各地风味小吃。位于解放路中段。

陕西西安的小吃街有那些

延伸阅读

去大理一定要吃的小吃有哪些

1、永平黄焖鸡

黄焖鸡采用永平山区土鸡搭配多种辅料焖制而成,色鲜味佳,香气扑鼻,油而不腻,味道独特。

2、白族三道茶

三般茶也称三道茶,白族称它为“绍道兆”,是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式。

3、白族八大碗

分别是千张肉、粉蒸肉、酥肉、拼盘、煮白扁豆、煮竹笋、煮粉条、红烧肉,俗称“八大碗”。

沙县小吃里的卤豆干是怎么做的

材料:

豆干600公克,糖55公克,酱油75公克,沙拉油60公克,卤包1份,干辣椒1支,香油少许。

步骤如下:

1、豆干用滚水汆烫后,捞起沥干备用;

2、锅中加入沙拉油、糖、酱油烧热,煮至糖溶化时,加入卤包、干辣椒;

3、豆干,用小火卤至收汁约1小时,最后淋入适量香油即可。

遂川有哪些特色小吃

1、遂川板鸭外型美观,呈扁平桃圆型,刀口整齐,皮张完整,体表光洁无毛,皮色乳白。其肉干爽肥嫩,咸味适中,骨脆可嚼,尾油丰满,味香可口;

2、遂川金桔特点是甜中微辣,开胃生津。金桔饼还是一种良好的疗效食品,食之可止咳化痰、增进食欲,尤其适于老年人食用;

3、鸭副件本特产以生鲜鸭爪、鸭翅及鸭肫等红毛鸭副件为原料,采用独有的珠田板鸭制作工艺,用料新鲜,制作考究,“色、香、味”俱佳,其风味深得消费者喜爱,堪称“腊味之王”,馈赠精品;

4、珠田八仔板鸭产品系采用红毛鸭作原料,以精湛的传统工艺为基础,结合现代科学方法精制而成,其外形如月琴,表面光洁黄润,肉嫩骨脆,香味诱人,素以“色、香、味、形”俱佳而著称,被誉为“腊味之王”;

5、天之灵板鸭历史悠久、风味独特,选用特种草鸭及红毛鸭精制而成,生产出的板鸭造型扁平、轮廓桃圆型、表皮奶酪色、瘦肉醇香、肥而不腻。有低脂型、清香型多个口味。

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