时间：2023-07-10 07:00:22 浏览：50
马哈鱼籽吃法如下：
可以做成鱼籽寿司进行食用，需要提前准备好的材料包括：
1、米饭1碗、寿司海苔2张、大马哈鱼鱼籽40g、寿司醋15g、盐1g、糖2g。
2、寿司醋倒入米饭中，拌匀。
3、拌好的米饭铺在海苔上。
4、在一端均匀的铺上大马哈鱼鱼籽。
5、借助帘子卷起来。
6、放置一会儿让寿司定型，然后切段。
7、把切好的寿司平放，表面再铺上大马哈鱼鱼籽，完成。
注意事项：
1、鱼籽的多少可以根据自己的喜好调整。
2、也可以在米饭上放些蔬菜条，营养会更全面。
关于香港街头小吃卤墨鱼
卤墨鱼是一道美食，主要制作原料有墨鱼、白砂糖等，做法如下：
材料：墨鱼750克、花椒3克、八角3克、桂皮3克、丁香2克、大葱10克、姜10克、料酒20克、盐25克、香菜20克、白砂糖5克。
步骤：
墨鱼去杂质后洗净，入热水锅焯水，除去腥味。炒锅洗净上火，加入适量清水，下墨鱼葱结，姜片，黄酒，烧开撇去浮沫，加茴香，桂皮，丁香，花椒，盖上锅盖，改用小火，烧煮一段时间后再放盐和白糖，烧至肉质酥软离火。备大碗1只，将墨鱼连汤汁一起倒入，用小碟扣住，不使墨鱼浮出汤面，冷却后即可食用。将盘时可整齐排列成一定形状，也可切成丝，条直接装盘。排列装盘时，香菜梗切段放在刀面之上，一般装盘可将香菜梗与之拌匀后再装盘。
给孩子做鲶鱼怎么做好吃
红烧鲶鱼；
主料：鲶鱼1000克；
辅料：米酒几勺，姜，蒜，大葱，香葱；
调料：料酒，醋，油，盐，老抽，蚝油；
步骤：
鲶鱼去头，切成段，姜，蒜，大葱，香葱，料酒，醋，油，盐，老抽，蚝油；鲶鱼放点醋和料酒洗干净，用盐腌一下；锅里放油，把鲶鱼放进去小火煎到两面微黄；把鲶鱼拿出，锅里再放油，放姜，蒜，大葱爆香，再放煎好的鲶鱼，加老抽稍微翻抄上色，加水或者高汤没过鲶鱼，加进料酒焖煮；煮十分钟左右加进李锦记蒸鱼豉油，蚝油翻抄一下，撒上香葱，即可出锅。
吃带鱼不能吃哪些水果
吃带鱼不能吃葡萄、石榴、山楂、柿子这些水果。鱼和水果都属“寒凉性”食物，大量进食海鲜本来就容易引起腹泻。
鱼、虾、蟹等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质。这种物质刺激肠胃，便会引起人体不适，轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状，重者胃肠出血。
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