德国有什么著名的小吃

炭烤猪脚，一般会佐以葛缕子及大蒜一起浸泡或预先煮过，再烤到表皮苏脆，搭配芥末酱、辣椒一起上桌，烤制后的猪脚皮香肉厚，脆而不干的外皮最具嚼劲；巴伐利亚白香肠，由剁碎的小牛肉和烟猪肉制做，调味料有香芹、肉豆蔻、小豆蔻、葱、姜、柠檬和洋葱。香肠大约长四到五英寸长和一英寸厚。吃白肠最为特别的地方：首先要去掉肠衣，其次要搭配巴伐利亚传统的甜味芥末酱，味道带甜，但不辛辣；黑啤酒，出自杜塞尔多夫和鲁尔区，颜色相当深，有着淡咖啡般的棕色，但味道并不很苦，还稍带甜味。

德国有什么著名的小吃

延伸阅读

全球十大小吃排行榜

美食绝对是全人类的共通点，毕竟民以食为天，各个不同的地区也有着自己特色食物，小吃方面的花样那也就更加丰富了。那么今天就有小编来为大家盘点全球十大小吃排行榜，感兴趣的小伙伴们快来看看吧。

全球十大小吃：

1、冰糖葫芦

2、墨西哥卷饼

3、章鱼小丸子

4、热狗

5、小笼包

6、土耳其烤肉

7、炸鸡

8、炸鱼薯条

9、虾饼

10、香脆煎饼

1、冰糖葫芦

详细介绍：冰糖葫芦几乎是中国人都有吃过的小吃，也是北方的特色美食，酸酸的山楂果外面包裹着一层甜甜的冰糖，一口咬下去非常的有层次感，喜欢吃酸甜味的绝对是爱不释手。

2、墨西哥卷饼

详细介绍：墨西哥的美食是非常具有特色的，卷饼也是在当地随处可见的一种小吃，也是很受外国人喜爱的食物，很推荐给大家。

3、章鱼小丸子

详细介绍：章鱼小丸子其实国内也有，但是要说最正宗的话，一定是日本的章鱼小丸子，外皮酥脆内陷滑嫩鲜美，里面还有货真价实的章鱼。

4、热狗

详细介绍：热狗绝对是美国人最喜爱的食物之一，面包包裹着各种蔬菜酱料加上一个鲜美的火腿，无论平时作为零食还是正餐都是不错的选择。

5、小笼包

详细介绍：小笼包也是中国非常具有代表性的一个美食，几乎每个城市都有小笼包卖，馅料也是各不相同，有鲜肉的、蔬菜的或者是海鲜的，皮薄馅大汤汁可口，超级好吃。

6、土耳其烤肉

详细介绍：说道最好吃的烤肉，土耳其一定是当之无愧的，这也是当地最火的一个特色美食，走在大街上都能闻到它飘香四溢的味道。

7、炸鸡

详细介绍：韩国最受欢迎的小吃那肯定就是炸鸡了，也是韩剧中最常见的美食，口味丰富鸡肉细嫩鲜美，裹上独特的韩式辣酱吃起来超级爽。

8、炸鱼薯条

详细介绍：炸鱼薯条就是没有鱼刺的鱼肉片油炸之后搭配薯条的一种食物，还会有很多的酱料，能够根据自己的口味选择，做法很简单，也是英国比较特色的一种食物。

9、虾饼

详细介绍：虾饼在越南的街头真的随处可见，里面是真正的虾肉加上面糊做成的，闻起来特别的鲜，吃起来也是香酥可口。

10、香脆煎饼

详细介绍：如果你去过泰国，香脆煎饼一定是有见过的，很好吃的一种街头小吃，脆香可口的饼皮加上各种馅料，吃起来特别有层次感，极具泰式口味的甜品。

让人欲罢不能的湖南特色小吃

说到湖南，大家第一联想到的是辣妹子。当然，湖南妹子以辣出名，能吃辣，性格也辣。辣是湖南的特色，湖南的食物是必不可少的，辣得出众，辣得有特色。让人欲罢不能的湖南特色小吃有哪些呢？一起来小吃文化大全里看看吧。

湖南酱板鸭

湖南酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中*浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。

火宫殿臭豆腐

长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年，毛领袖到长沙视察时，还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的，炸好的臭豆腐外脆里嫩，再浇上辣椒油、香油、酱油等调料，非常好吃。

口味虾

口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。口味虾色艳、汤、浓、味重、香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱。起先，口味虾以夜宵的形式走上餐桌，现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆，比较知名的有南门口的“四娭毑”、八一桥下的“盛记”、“梅园”等。

油粑粑

这也是不可多得的小吃美食哦，炸出来金灿灿的外酥内软，外面甜酥酥里面香软软，也是我的最爱，喜欢吃甜食的朋友一定不能放过。

栖枫渡鱼粉

湖南郴州的招牌粉，汤是用鲜活鲢鱼熬制而成，味鲜而极有营养，很多住在郴州市的一些人特意从市里面开车带上一家大小到栖枫渡来吃鱼粉。哦，忘了先跟大家说栖枫渡是郴州的一个小镇的名字，郴州是湖南的南大门，和广东韶关交界。正宗的鱼粉是用纯手工制作的米粉做出来的。

求会理县各种美食小吃

1、会理饵快：米食，特点，色白细嫩，劲韧香美。

烹制法：蒸。此品原为民间供佛用品，后发展成为地方小吃，如小锅饵丝、炒饵丝。汉元帝时，黄门令史游著《急就篇》里就有“饼铒麦饭甘豆羹”的记载。

2、口袋鸡：该菜系选用会理本地乌骨鸡装入猪肚，再配上当归、枸杞、大枣、党参、百合、苡仁、莲子、白果等二十余味中草*，因猪肚形似口袋，故得其名。此菜汤汁醇厚，味道鲜美，原汤原汁汤菜合一。鸡肚食用完后，可随配各种素菜在原汤中烫食，风味独特，是一款大众喜爱的滋补*膳火锅。