时间:2023-07-18 09:36:05 浏览:68
吃了鱼可以吃橙子。在餐桌上吃了大鱼大肉后,避免胃部有撑涨的感觉,甜点可能会解决这个问题。据科学家餐后吃猕猴桃助消化,减少胃部“过撑和不适”的感觉。发现奇异果含有一种独特的化合物,帮助消化红肉、奶和鱼中的蛋白质。研究结果表明,吃个水果就可以对消化不良起到帮助作用,特别是老年人在吃了大量乳制品餐或肉汉堡以后会有消化不良的现象。
为什么日本人喜欢吃生鱼片
自古以来日本就有吃生食的习惯,日本的传统食文化认为:食物的加工技术应最小化,尽量以最接近自然的状态来吃,不料理才是料理的思想。而最具有代表性的就是生鱼片。日本人自古以来认为生鱼片是最上等极好的食物,所以生鱼片等生鱼料理,长久以来都稳坐着传统日本料理的宝座。江户时代以前生鱼片主要以鲷鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲈鱼等为材料,这些鱼肉都是白色的。明治以后,肉呈红色的金枪鱼、鲣鱼成了生鱼片的上等材料。现在,日本人把贝类、龙虾等切成薄片,也叫“生鱼片”。去掉河豚毒,切成薄片的河豚鱼,是生鱼片中的佼佼者,制作河豚刺身的厨师,必须取得专业资格,这刺身鲜嫩可口,但价格很贵。吃生鱼片要以绿色芥末和酱油作佐料,这体现出日本人亲自然的饮食文化。
产妇多少天可以吃鱼胶
女性在产后10天左右,就可以吃鱼胶了,这对于身体恢复非常有帮助。由于女性产后身体虚弱,而且身体抵抗能力也会变差,特别容易被各种病菌所感染。这时候就可以适当食用鱼胶,就能起到提升抵抗力的作用。
青鱼不能和什么一起吃
青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的四大家鱼之一。
青鱼肉性平、味甘,具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效。
食物相克:
青鱼忌与李子同食。青鱼忌用牛、羊油煎炸。不可与荆芥、白术、苍术同食。
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