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腊鸡腿怎么做好吃窍门

时间:2023-07-23 08:12:03 浏览:91

腊鸡腿一般是经过腌制的,会比较咸,味道也比较重。我们做的时候可以选择清蒸,这样做出来会更好吃,下面给大家分享一下具体的做法。

简要答案腊鸡腿制作时候选择清蒸,将鸡腿洗干净,放入一些葱姜,蒜和小葱,然后上锅蒸20分钟即可。

工具/材料主料:腊鸡腿辅料:料酒味精小葱生姜

具体内容首先将腊鸡腿清洗干净,然后切成小块。

之后将生姜切丝,小葱切断,大蒜去皮。

接着,将切好的鸡腿块平铺在碗中,然后将生姜香葱铺在上面。加入两勺料酒,一勺鱼露(没用鱼露可用生抽代替),少许味精。

之后,蒸锅内加入适量水,盘子直接放入蒸锅内,开大火蒸20分。

最后,蒸熟之后,将盘子拿出来即可开吃。

腊鸡腿怎么做好吃窍门

延伸阅读

鸡翅鸡腿怎么做好吃

1、做水把鸡翅或鸡腿放进去哦。

2、另一个锅点上火,放油把超过水的鸡翅或鸡腿放进去,煸超然后放酱油和糖继续煸超,直到鸡翅或鸡腿挂上颜色的。

3、这个时候一次性加足了水,放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了,过一会翻看一下,等水收干了鸡肉也就做好了。

4、一道美味的鸡翅鸡腿就做好啦,快来试试看吧。

鸡腿菇怎么清炒好吃

1、将鸡腿菇切片。

2、将蒜切片,强调一下,一定要有蒜。

3、将青椒也切片,准备开始炒了。

4、锅里放油,烧热。

5、将所有食材放进锅里,炒熟,一定要炒熟哦,多炒一会。

6、炒熟后放盐和少许酱油,装盘即可。

鸡腿不能和什么一起吃

鸡腿是一种很常见的食物,但有些食物和鸡腿一起吃,会产生不良影响。那么,鸡腿不能和什么一起吃?鸡腿和什么食物相克?鸡腿和哪些食物同食会破坏其中的营养呢?下面一起来和小编一看究竟!

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