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肌酐高能吃鱼吗

时间:2023-07-26 07:30:03 浏览:83

能。

肌酐高的饮食如下:

1、食盐量限制:肾功能不全代偿期、氮质血症期患者虽然血肌酐高,并开始出现各种轻微的临床症状,但由于病理中度损伤,可视有无高血压以及浮肿情况,控制盐的摄入量,分别给予低盐或者无盐饮食。

2、蛋白质供应:因为病人出现氮质血症,肾功能不全,为了控制肾功能继续恶化,应控制蛋白摄入量,选用富含高质量的优质蛋白饮食。

3、维生素的摄入:肾衰竭血肌酐高病人宜选用富含维生素a,维生素b2、维生素c的食物。

如果肾功能不全仅有肾衰竭

肌酐高能吃鱼吗

延伸阅读

黑鱼的家常做法黑鱼怎么做好吃

黑鱼的家常做法有蒜煨黑鱼、番茄黑鱼片、黑鱼浓汤。

蒜煨黑鱼做法:

1、将黑鱼宰杀,去内脏,洗净;

2、鱼身上蘸上干淀粉,用四成热油,略煎捞出;

3、蒜瓣用油略煸勿糊捞出。锅内放水、黄酒、酱油、味精将煎过的鱼与蒜瓣放入锅内,小火煨熟,稍加淀粉收汤即可。

番茄黑鱼片做法:

1、鱼肉切成鱼片,少量盐略腌后,用油略煎捞出;

2、锅内放油将葱姜煸出香味后捞出;

3、番茄酱放入锅内煸炒,倒入鱼片,加入糖、盐、味精略炒,即可出锅装盘,撒上香菜末。

黑鱼浓汤制作:

1、把黑鱼收拾干净,剁成大块,将鱼头劈开,用开水略烫;

2、将冬笋片放入开水中煮15分钟,取出晾凉,将冬菇切成片,把嫩菜心洗净待用;

3、炒锅中放油3汤匙烧热,加入姜块、葱段炒香,下冬笋片、香菇片和黑鱼块,煸透后加足量水烧开,加入绍酒,煮至汤汁呈乳白色时,下菜心,用盐调味后即可盛入大汤盆中,食用鱼肉时蘸姜末、香醋即可。

龙利鱼和西兰花可以一起吃吗

一、制作材料:龙利鱼、芦笋、西兰花、胡萝卜、土豆 、色拉油适量、食盐适量、蒜适量、迷迭香适量。

二、制作方法:

1、西兰花切小朵,胡萝卜切长条,芦笋切段,都放在油盐水里焯过捞起;

2、土豆去皮切两半,加上盐、油、蒜蓉、迷迭香拌匀,预热烤箱之后用220度烤约25分钟至熟;

3、龙利鱼用盐,胡椒粉,微量红酒腌过,撒上酥炸粉拍匀;

4、平底锅放少许油,用慢火把鱼煎至两面微黄,配料和鱼一起摆碟即可。

三、注意事项:

1、放食盐应适量,根据个人口味添加即可;

2、龙利鱼应选新鲜鱼,不宜选变质或过期的鱼。

黄豆和鱼能在一起吃么

黄豆可以和鱼一起吃,不会有任何影响,两者都是高蛋白,黄豆鱼的制作方法为:

1、草鱼块洗净,用盐腌制一刻钟,再加鸡蛋清和生粉抓匀;

2、锅烧热,放入较多的油,并放入适量的盐和姜片,油热后将草鱼块放入油锅中小火煎至金黄色,捞出备用;

3、翻炒均匀后,倒入适量开水,并放入茄汁豆瓣酱,烧几分钟。

4、加入适量盐和鸡精,大火收汁起锅装盘。

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