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柿子能和牛奶一起吃么

时间:2023-07-29 13:54:03 浏览:43

柿子和牛奶不能一起吃。

1、柿子含鞣酸和果胶,牛奶含有丰富蛋白质和钙质,柿子和牛奶同吃会凝结成不溶性结实物,轻则影响胃部消化,重则造成腹泻;

2、柿子含有较多的单宁酸,与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石;

3、柿子没有成熟的时候,鞣酸主要出现在柿肉中,而成熟之后的鞣酸则集中到柿皮里,鞣酸进入身体后,在胃酸的作用下,会与牛奶里的蛋白质起化合作用,生成柿石,会引发多种疾病。

柿子能和牛奶一起吃么

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牛奶是生活中经常饮用的一种奶制品,含有丰富的蛋白质,每天一杯牛奶,可以补充人体所必须的蛋白质。黄瓜也是生活中经常食用的一道蔬菜,具有多种功效。黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。二者混合食用不会发生不良反应,不会产生有毒有害物质。

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