大暑节气吃什么

1、鸭肉。

俗话说、“防苦夏吃吃鸭”。鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防治疾病。鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。

2、莲子。

莲子既能健脾又能养心，是一种非常平和的*物，莲子心则可以清热降心火。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠具有较好的治疗作用。

3、荷叶。

荷叶味苦性平，气清香，善清暑邪以化浊。夏日如以鲜荷叶包粳米蒸饭，或以鲜荷叶泡茶，均有清暑利湿之良效。

4、吃仙草。

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的*食两用植物资源。

由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

大暑节气吃什么

延伸阅读

大寒节气要防风御寒，建议多吃这几种食物

1月20号，是二十四节气中的大寒，这是农历二十四节气中最后一个节气。“大寒年年有，不在三九在四九”，所以，大寒恰在一年之中最冷的时期，因此被称为大寒。作为一年中最冷的时节，人必须要做好御寒，而民间对此也有“大寒大寒，防风御寒”之所说。那么大寒节气吃什么能够帮助御寒呢？

羊肉汤

民谚云：“大寒大寒，防风御寒”，大寒时节，寒气久积，除了增加衣物以外，饮食滋补则是关键，羊肉则是不二的选择，羊肉性温，含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等营养元素，维生素含量也非常高，有补血暖胃、开胃健脾的功效，秋冬季节常吃羊肉，可以促进血液循环、加速新陈代谢，既滋补又有利于御寒。

小贴士：冬天吃羊肉，最好还是用其煲汤，加点白萝卜，或者当归，山*，胡萝卜，一同煲煮，暖心暖胃又滋补身体！

红枣

红枣是一种非常适合冬天食用的滋补食材。红枣的外壳颜色大红色，肉质粉红色。红枣的口感：香甜可口。红枣可以洗净后直接食用，也可以用来煮粥，或是用来煲汤食用都很不错。冬天的女人要多吃些红枣，来补充身体所需要的营养物质，还能帮助我们的身体去除寒气。

鸡汤

老话说：“逢九一只鸡，来年好身体”，鸡肉很有营养，它能够补气补血，温中健脾，且脂肪含量比猪肉少很多，蛋白质含量却可以和牛羊肉相媲美，营养非常丰富还易于消化，是非常适合冬季滋补食用的食材。

糯米

中医认为糯米性温味甘，能温暖脾胃，补益中气。明代李时珍《本草纲目》中提及，糯米脾肺虚寒者宜之，是“补脾胃、益肺气之谷”。脾胃温暖后，人的气息就会变得相当顺畅，从而起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。此外，糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养，可以称得上是温补强壮的食品。

不过，值得提醒的是，糯米虽好，却也不能贪吃。吃时最好将日常主食摄入量减少，否则会由于糯米本身黏滞、不易消化，而引致胸腹胀满，这就得不偿失了。特别是老人、儿童等肠胃功能本身很弱的人需要特别注意。

山*粥

山*粥很有营养，因为山*熬出来后，营养也会在粥里面，大家都知道经常喝粥可以养胃，又加上山*比较补，所以两者搭配起来很合适，老少皆宜的食物。冬季大寒是老年人血管病的高发期，老年人血液中胆固醇过高也是引起各种心血管疾病的主要因素，山*中含有薯蓣皂有加速体内胆固醇代谢速度的功效，可阻止血脂的形成和沉淀，特别是在大寒节气特虽适合煮山*吃。

海带豆腐汤

海带有丰富的碘，碘进入人体后，对于甲状腺有着不错的促进作用，能快速的产热，可以提高人体的基础代谢，使皮肤产生一定的热量，不至于畏惧含量。而豆腐里面有丰富的蛋白质及其营养元素，两者搭配在一起，可增强抗寒的能力。

牛肉

牛肉是仅次于猪肉的第二大肉类，含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、b族维生素、维生素a、维生素e及钙、铁、镁、锌等人体需要的营养素。牛肉脂肪含量低，热量高，且氨基酸组成更接近于人体需要，对增强免疫力，提高机体抗病能力很有帮助。牛肉有补中益气、强筋健骨、健脾养胃的功效，冬季食用有暖胃作用，是寒冬补益佳品。

大暑节气吃什么食物

1、广东吃仙草：广东地区温度一向炎热，为了应对大暑节气带来的暑热，家家户户会在大暑这天吃一些仙草避暑，仙草是凉草粉的加工产品，具有消暑解凉的作用，市面上常见的烧仙草就是仙草加工产品。

2、福建吃荔枝：福建是盛产荔枝的地区，大暑节气时正逢荔枝成熟，在炎热的天气里，吃上一颗清甜可口的荔枝也是相当的解暑，而且当地人认为荔枝具有极佳的滋补作用，和东北地区的人参是一样的，在大暑的时候吃些荔枝可以保健身体。

3、江南吃凉拌菜：大暑的时候气温很高，对于江南地区的人们来说，一整天都是恹恹的，胃口奇差，后来人们发现吃一些凉菜可以改善胃口，就有了大暑节气吃凉拌菜的传统。

4、中南喝老鸭汤：中南地区苦夏难捱，经常是大汗淋漓，所以这里的人们信奉大暑的时候要吃一些具有滋补作用的食物，老鸭无疑是最佳的补品。

2022年雨水节气吃什么

中国自古以来所积累的文化底蕴深厚，每个东西都有各自所代表的意义，每个节日都有着各自的风俗习惯，更别说一些特别的日子，二十四节气是中国的传统之一，它们或是一个季度的分界点，或是特别的意义所致。且每个节气都有自己的饮食习惯。那么2022年雨水吃什么呢。

雨水时节吃什么

雨水节气吃什么比较好呢，雨水节气意味着降水逐渐增多，早晨常有露、霜出现，空气湿度增加，因此，在这个期间饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。春季肝旺而脾弱，饮食上宜少酸多甜，还宜多吃果蔬和汤粥。所以雨水时节要多吃些水果蔬菜。

雨水可以喝吗

雨水可不可以喝呢，由于空气污染严重，空气中常有不少灰尘，即使是山区也不例外，而在交通发达及工业区，空气中的尘埃就更多了，还常有各种致病菌、病毒、寄生虫卵等病源微生物。其次当雨水从天降落时，空气中的尘埃可溶解在雨水中；大气尘埃中，工业废气、废渣中的特殊有害物质，也可溶解在雨水中，而这些有害物质是不能通过煮沸来消除的。所以雨水不可以喝。

雨水的好处

雨水都有什么好处呢，雨给人们带来众多好处，比如，雨利于水库蓄水，可以补充地下水，可以补充河流水量利于发电和水运，雨水可以灌溉农作物，有利于植树造林。雨水能够减少空气中的灰尘，能够降低气温，能够滋润大地万物，保持生态平衡。雨水可以调节气候，只有含有湿气的暖空气遇到冷空气才会下雨，因此调节气候是其最基本的作用。雨水的作用非常广泛。这些都是雨水给我们的生活带来的好处。