时间：2023-08-06 07:30:03 浏览：33
真空包装的熏鱼一般都是加工过的熟食熏鱼，可以直接食用的。熏鱼口味咸鲜，汁液浓厚，鱼肉鲜甜。
熏鱼主要产自浙江、江苏、上海一带，是这些地方过年的必备食品。熏鱼具有温中补虚，利湿、暖胃和平肝、祛风等功效，是一道养生佳肴。
金鱼为什么吃自己的卵
金鱼吃自己的卵，一般是因为缺乏食物，或者卵没有受精。作为体外受精的鱼类，雌鱼产卵后，雄鱼会对其受精，这样鱼卵才能孵化出小鱼，如果没有受精，就会逐渐腐烂污染水质，鱼儿也会将其吃掉。另外，在产卵后，最好将亲鱼捞出来，放到单独的容器中饲养，恢复后再放回原缸内。
带鱼头为什么不能吃
带鱼的头是可以吃的。因为带鱼头是带鱼的一部分，不但可以食用而且还具有一定的食疗价值。带鱼是比较常见的一种深海鱼。对于通过市场上正规渠道购买的鱼是可以放心地吃的。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间一条大骨外无其他细刺。带鱼主要分布于西太平洋和印度洋。
麻辣鱼杂做就好吃了
原材料准备： 草鱼一条（白鲢、花鲢、鲤鱼也可以）、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒（剪成约2厘米的小段）、盐、味精、豆芽、色拉油（最好不用花生油）
1、先把鱼洗干净，注意鱼肚子内壁的黑膜一定要去干净哦，然后从尾处片开，把鱼一剖为二，把鱼骨取出，从尾部开始片片儿，鱼片以大而薄为最佳。
2、把片好的鱼片加入适量的盐、花椒面、辣椒面，拌均。为了提鲜，放入少许糖和味精，如果家里有黄酒那就更好了，腌制20分钟。 将洗好的豆芽洗好，在开水里过一下，捞起备用。
3、锅内放大量油，待油9成热后，先放入腌好的鱼头，炸熟后放入盛有豆芽的盆内，然后接着在油锅内放入适量的鱼肉，滑开后捞至盛有豆芽的盆内，直至把所有鱼肉滑完。
4、将花椒放入锅内炸至8成熟的时候，放入辣椒段儿，待辣椒炸至深红色，将整个锅中的油倒至盛有豆芽及鱼肉的盆中，一份麻辣鲜香的水煮鱼片就大功告成了。
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