时间：2023-08-14 21:54:06 浏览：17
1、粳米淘洗干净，加入适量盐，植物油拌腌；2、鲜鱿鱼剖开洗净，细切；3、干贝用温水泡开，撕碎；4、腐竹用温水泡软，撕碎；5、将葱、香菜分别洗净均切末，姜洗净切丝；6、取锅放入冷水，加入粳米，用旺火烧沸后加入干贝、腐竹，改小火熬煮至粥成；7、下鱿鱼丝后再沸，加入盐调味，撒上姜丝、葱末、香菜末、胡椒粉即可。
雪鱼怎么做好吃又简单
1、炸雪鱼好吃还简单。
2、步骤：将鱼去膛洗净切段，加入盐料酒腌制10分钟，鸡蛋打散，鱼段沾满蛋液，下油锅炸至金黄捞出。留底油，爆香葱姜蒜，八角，加入酱油，醋，糖，料酒。
下入炸好的鱼段，加开水没过鱼，烧开加盐，转小火烧至汤汁浓缩即可。
如何将海鱼做得好吃
清蒸海鱼会使鱼肉的醇香和鲜美保留其中，也不必担心油腻。
把鱼洗干净控水后，再在鱼身上七三刀。二面都划三刀，再在上面涂一层盐，再涂一层蚝油和料酒，腌十分钟以上。把辣椒洗净去籽再剁碎，生姜和大蒜去皮也切碎。烧半锅水，水滚后把处理好的鱼放在锅里隔水蒸八到十分钟。时间到了不要急于打开盖子，等水蒸气出完后再小心端出来。用筷子挑去鱼身上的辣椒和姜丝。锅烧七成热放少量花生油，把辣椒和生姜，大蒜籽都倒下去，中火炒出香味。再倒上一小碟酱油。关火。
章鱼怎么做好吃
章鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙以及各种维生素等。章鱼具有补气养血和增强男子性功能的作用，因其含有的精氨酸较高，从而促成了精子的形成。那么章鱼怎么做好吃呢，和哪些材料搭配更有营养价值呢？
章鱼炒韭菜，韭菜可以提味，章鱼炒韭菜一直被称为是经典的做法，经典的味道，具有降压的功效。
章鱼炒洋葱，堪称经典，两者的混合，使得章鱼的鲜美充分爆出，章鱼和洋葱的搭配堪称经典，具有抗衰老的功效。
章鱼炒木耳，两者结合也是一道美味佳肴，能够具有排毒补血的功效。
章鱼和肉一起炒，多加料酒，加老抽、生抽、糖，最后加水顿开，具有强身健体和养发的功效。
章鱼炒杭椒，把杭椒切段，准备好姜蒜切碎，爆香姜蒜后，将八爪鱼倒入，炒到7分熟后加杭椒，然后加酱油和盐等。这菜具有降压的功效。
辣烧章鱼，将洋葱切粗丝和青红椒切丝，还有蒜切片，将这三者放进锅中炸锅翻炒，再放入五香粉，最后将章鱼放入翻炒。此菜也具有降压的功效。
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