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黄石市有什么特色小吃

时间:2023-08-19 17:06:03 浏览:40

1、韦源口螃蟹:是湖北黄石阳新的特产,风味独特,脍炙人口;

2、黄石港饼:为当地农村男女订婚,娶媳招婿的一种必备的礼品,此饼就以作人的名字命名为"合意饼";

3、太子豆腐:煮味鲜,煎味浓,烧味美,炸味香,冻味软,腐味适;酱干,色香味俱佳,既可烹制冷盘,也可当休闲小食品尝;

4、金牛千张皮:人们习惯称“金牛皮子”,是黄石著名的特产,是鄂南的风味食品;

5、糯米鸡:吃起来外酥内软,不油不腻,鲜香可口,风味独特。

黄石市有什么特色小吃

延伸阅读

我国北方的小吃什么比较好吃

北方好吃的小吃有很多,如:油条、羊肉汤、胡辣汤、酸辣汤、拉面、水煎包、糖糕、葱花饼、灌汤包、小米粥、玉米粥、八宝粥、水白肉、铬桃肉、碗子肉、川汤肉、肠子汤、豆腐汤、鸡蛋汤、天和蛋、软米饭、扁豆汤、猪头肉、肉夹馍等。

江宁的特色小吃有哪些

1、湖熟板鸭是江宁湖熟久负盛名的特产,相传已有300多年的历史,清时作为贡品进献皇宫,称为“贡鸭”,官吏之间也经常以板鸭为礼物互相馈赠。

2、东山老鹅属金陵菜,是指将鹅剁成块,与土豆块红烧,因其独特做法最早出自南京江宁的东山镇,故得名东山老鹅。

3、红烧麻鸭中麻鸭的毛色与众不同,白灰色的鸭毛上,带有褐色麻点,故而得名、而且麻鸭的口感比普通鸭子要好一些。

山东特色小吃都有什么

山东特色小吃:

1、济南九转大肠,此菜是清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,口味甜、酸、苦、辣、咸兼有,烧成后再撒上芫荽末,增添了清香之味,盛入盘中红润透亮,肥而不腻。

2、青岛流亭猪蹄,起源于1881年的复盛饭庄,是岛城老字号的地方特色名吃,至今已有120余年的历史。复盛猪蹄外表红润、肉汁香浓、口感酥嫩、骨肉分离,具有色正、味美、不粘手,软而不散、香而不腻等特点。

3、济南拔丝山*,到鲁菜馆吃饭,除了吃九转大肠、糖醋鲤鱼等主菜外,最后的甜品往往是拔丝菜肴,是山东十大名吃之一。

4、淄博博山豆腐箱,是一道闻名遐迩的地方代表菜,其传奇故事从清康熙年间至今历经了三百多年的沉淀和演绎,也因各家口味不同,而形成了各类不同的豆腐箱。豆腐箱可以制作成三鲜豆腐箱、海鲜豆腐箱、三素豆腐箱等系列,外型美观,色泽金黄。

5、枣庄辣子鸡,是枣庄当地名吃之一,是当地人酒席中必不可少的一道菜,在酒席中一般最后一道菜是辣子鸡。枣庄辣子鸡色艳味重,嫩鸡肉加大量新鲜辣椒、酱油、米醋爆炒,具有香辣可口、色香味俱全的独特风味。

6、东营黄河刀鱼,是上佳补品,食用方法多种多样,可烹可炸可煎可炒可氽丸子。香煎黄河刀鱼采用鲁菜传统烹调技法,慢火煎制而成,味道鲜美无比。

7、烟台鲅鱼水饺,是胶东的风味特产,煮出来的饺子,晶薄剔透的皮内,饱含着白绿相间的肉蛋,像裹着一层薄皮的大鱼丸子。咬一口鲜嫩清新,香而不腻,仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出,回味无穷。

8、潍坊朝天锅,用鸡肉、驴肉煨汤、以煮全猪为主,有猪头、肝、肺、心、肚、肠,再配以甜面酱、醋、酱油、疙瘩咸菜条、胡椒粉、葱、姜、八角、桂皮、盐、香菜、香油、青萝卜条等十几种调料和冷菜。 “朝天锅”肥而不腻,营养丰富,味美可口,汤清淡而不浑浊,加以薄饼配用,其味无穷。

9、枣庄菜煎饼,以鲁南地区煎饼为主料,配以各种蔬菜煎烤而成。枣庄菜煎饼五色俱美,六味飘香,老少兼宜,俗称“鲁南热狗、汉堡包”。

10、潍坊肉火烧,是一种山东非常平民化和廉价的小吃,吃起来外焦里嫩,顶饥耐饿,实为就餐之最佳面食,潍坊肉火烧也是潍坊当地人的早餐。

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