饼干过期3个月还能吃吗

时间：2023-08-21 09:36:03 浏览：10

饼干过期3个月不能吃了，直接入口类食品都有一定的保质期，超过了保质期的食品，表面上也可能看不出什么变质的迹象，但其营养成份、卫生状况及质量指标都已经发生了变化，不再适宜食用。人如果吃了过期食品，有可能发生食物中毒。饼干是以谷类粉（和豆类、薯类粉）等为主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料，经调粉（或调浆）、成型、烘烤（或煎烤）等工艺制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品之间（或表面、或内部）添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。饼干的词源是烤过两次的面包，是从法语的bis和cuit中由来的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。

饼干过期3个月还能吃吗

延伸阅读

饼干过期一个月能吃吗

饼干过期一个月就不能吃了，无论是哪一种食物，只要是过期了，就不要再食用了，即使从外表上看，没有什么腐败变质的情况，也不要在吃了。因为食物过了保质期，就会有一些细菌滋生，而且食物本身也会发生一些变化，这时候的食物不但口感不好，营养价值减小，甚至吃了还可能会导致人们出现食物中毒的情况，所以过了保质期的食物一定要避免食用，既然饼干已经过期了，当然就不能在食用了。

糖霜饼干怎么做好吃

材料：黄油90g、低筋面粉350g，鸡蛋1个、糖粉100g、苏打粉1/2小勺、泡打粉1/4小勺、蛋白2个、糖粉150g、各色色素适量；

做法：

准备好所有的材料，黄油提前室温下软化，黄油加入糖粉；蛋液搅打均匀，分三次加入黄油中，所有粉类混合过筛后筛入黄油中；揉成面团，包保鲜膜放冰箱冷藏30分钟，擀成面片，用各种模具压出图案；烤箱预热180度中层10分钟左右，烤好的饼干，放凉，蛋白加入150克糖粉，打至粘稠，分装在杯子中，加入各色色素即可。

好吃简单的小饼干怎么做好吃

1、黄油切块软化，加入糖粉和盐，用打蛋器打发到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈羽毛状。

2、倒入蛋黄。搅拌至无颗粒。

3、低筋面粉和玉米淀粉筛入打发好的黄油里，用手揉成面团，揉好的面团的状态应该是略微偏干，用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时。

4、取出冷藏好的面团，取一小块，揉成小圆球，用大拇指按扁，出现自然的裂纹。

5、依次做好所有小饼，放入烤箱中上层，170度，15-20分钟，边缘稍微焦黄即可。

6、凉后会非常酥香可口，成品香酥可口。