时间：2023-08-23 08:30:04 浏览：23
鳕鱼内脏的精囊、鱼子可以吃，而且含丰富蛋白质、维生素a和丰富的镁元素。
鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，可以活血、补血、止血，鳕鱼的骨可以治脚气，肝脏还可用于提取鱼肝油。
什么鱼烤着比较好吃
1、鲤鱼。鲤鱼根据生长环境，又分为河鲤鱼、江鲤鱼、池鲤鱼。一般餐馆中池鲤鱼居多。鲤鱼肉质鲜嫩，含有高蛋白，属于比较常见，价格相对公道，且含有丰富人体所需要各种矿物质。但是小刺比较多，如果是和孩子或者老人一起就餐，尽量不要选择鲤鱼。
2、草鱼。草鱼又名草根鱼、青草鱼。性温，具有暖胃和中之效，含有高蛋白，低脂肪，丰富的氨基酸、矿物质、维生素a和d，含大量不饱和脂肪酸，人体很好吸收。草鱼味道鲜美，价格便宜，乱刺相对鲤鱼较少。
3、鲈鱼。鲈鱼又称作花鲈，富含蛋白质、维生素a、b，另外还含有钙、镁、锌、硒等营养元素。鲈鱼又分海鱼、河鱼。做成烤鱼，味道鲜美而且细腻。
刚生出来的孔雀鱼吃什么
孔雀刚出生幼鱼投放的食物最好是鱼虫，其次是小型鱼漂浮的鱼饲料，也可以喂捻碎的蛋黄，但容易引起水质变浑浊，鱼仔喂养的原则是少食多餐，和人差不多。出生的第二天喂食最好，第一天鱼仔的卵黄素还没完全的吸收，能看到鱼的肚子还是淡黄色的。鱼水的温度不要过低，20度以上最好。
金枪鱼头怎么做好吃
金枪鱼头怎么做好吃？家炖金枪鱼的做法。
洗净的金枪鱼，切成段，沥干水备用。
切好葱、姜、蒜、红辣椒备用。
做锅，加入油。
把沥干水的鱼段，两面沾满干面粉和淀粉。
放入油锅中，把鱼段炸成两面金黄色盛出。
装入盘中备用。
做锅，把鱼段放入锅中，加入料酒、盐、糖、醋等调料。
放入葱、姜、辣椒丝、大料放入水盖上锅盖炖煮。
待炖出鱼香时，加入香菜、蒜苗末。
装盘即可。
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