时间：2023-08-25 20:36:04 浏览：57
1、花生皮很有营养价值的，那个皮含有多种维生素，对身体是特别好的，花生皮儿和里头那种子都一样吃的。花生皮营养价值丰富，不管是生的还是熟的能够吃，他有降压美容的作用。
2、花生，原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
水煮花生的做法大全怎么做好吃
食材用料：
芹菜100克相克食物
胡萝卜1根相克食物
花生米300克相克食物
盐适量
桂皮1块
鸡精适量
香叶3片
1、准备好花生米
2、芹菜切小段、胡萝卜切丁
3、花生米冲洗干净，加适量的盐，用温水浸泡一小时
4、泡一小时后，花生米放入电饭煲内，加香叶、桂皮。
5、电饭煲煮三十分钟
6、锅中加水烧开，放入芹菜和胡萝卜焯一下捞出
7、芹菜和胡萝卜放入煮好的花生米锅中，加适量的鸡精拌均匀即可
8、盛入饭盒中
在家怎么做好吃的鱼皮花生豆
1、鸡蛋打散，花生米放入鸡蛋液中，挂上鸡蛋糊；
2、面粉、糯米粉、粘米粉、十三香混合，将裹上鸡蛋液的花生米放入粉中，不断颠簸，让每一颗花生米上都均匀地沾上粉。其中，花生米可分几次分别裹；
3、小锅中倒入植物油，烧至5成热，将过好粉的花生米依次地放入油中，小火炸焦；
4、出锅晾凉后酥脆。可放于乐扣盒中保存。
花生怎样吃更有营养
1、花生一般有四种食用方式：直接食用、花生酱、花生油和制作菜肴等食品。 直接食用的方式有生食或熟食两种。生食的好处是微量营养素的损失最少，但要考虑到能致癌的有害物质黄曲霉素的污染和抗营养因子的存在，故要选择干净无霉变的花生。
2、花生熟制的方式有：干炒、微波、油炸、水煮。熟制的好处是增加口感香味，破坏毒素和抗营养因子，助消化。不利的地方是损失一定量的微量营养素。高温油炸对维生素的破坏更大，同时增加不饱和脂肪的含量，所以不宜多吃油炸花生。水煮花生也丢失一定量的微量元素，吃花生更有营养的方式是干炒或微波。花生本身含油，不需另外加油，只要控制温度和时间，就可以达到熟化、防止焦黑、增加风味的目的。
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