时间：2023-08-27 18:54:03 浏览：41
答案如下：
在选料上：鱿鱼要用鲜鱿鱼，不要买碱发的，并把其清洗干净；方法：用洋酒或者二锅头、洋葱、生姜腌制一下；然后上铁板煎烤，直至纤维脱水收缩成扭曲状；然后开始刷酱，刷过酱以后再稍微烤一烤，然后撒上孜然辣椒面即可。
鳕鱼和胡萝卜南瓜能一起吃吗
鳕鱼和胡萝卜一起吃可养肝明目、改善视力。这两种食物很有营养，可以给身体带来很多好处。然而，这三种种食物在食用过程中也有许多预防措施。不适当的饮食也会对健康产生不良影响。鱿鱼和南瓜可以一起吃。南瓜不能和蟹、鱿鱼、虾、羊肉、醋、南瓜一起吃，而醋酸会破坏南瓜中的营养成分。螃蟹、鱿鱼和南瓜都是食物中毒的。
黄花鱼鱼干怎么做好吃
食材：黄花鱼干1条，油适量，盐适量，干辣椒5个，葱适量，蒜适量，姜适量，酱油适量，味精适量，料酒适量。
步骤：
1、黄花鱼干用刷子刷干净，泡5分钟；
2、鱼干切段，加入葱，姜，蒜，味精，酱油，料酒；
3、热油放辣椒炒出味，趁热浇在鱼上；
4、上锅蒸熟即可出锅。
深海红鱼怎样做好吃
主料：
红鱼1条；
辅料：
姜适量、葱适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。
步骤：
1、将鱼用适量的盐先腌一下；
2、然后入锅煎至两面金黄；
3、加水、料酒、生抽姜丝将其焖熟就行了，起锅前撒上葱、用鸡精调下味道。
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