时间：2023-08-30 10:24:02 浏览：31
准备原料：煮好的熟鳝鱼丝，糖、味精、盐、葱姜蒜、酱油、醋、香油、料酒、白胡椒、水淀粉。
制作过程：
1、鳝鱼丝进行改刀，切成三段，鳝鱼买鱼身细一点的，因为小鳝鱼的肉很嫩。（ 窍门：改刀后，把鳝鱼肉焯水，倒入料酒，为了去除鳝鱼的腥味）
2、鳝鱼焯好后，开始炒。先把葱姜蒜放入油锅内炒香，然后放入料酒、酱油、醋，翻炒几下后加入盐、糖、味精和胡椒粉继续炒；
3、再加入半勺清水，煮20秒，放入水淀粉，翻几个个儿后把炒好的鳝鱼装盘；
4、在鳝鱼肉中间挖一个洞，然后把蒜末放在里面，再撒上胡椒粉，最后准备浇香油，浇香油前先把香油倒入锅中，八九成热时离火；
5、把香油浇在鱼肉和蒜末上，响油鳝糊便做好了，再撒上些葱末和青红辣椒末装点。
小型娃娃鱼吃什么
水蚯蚓。可隔日投入少许水蚯蚓，也可以将水蚯蚓放入单层纱布内包裹，用绳悬挂水中，水蚯蚓会从纱布空隙中伸出部分身体，蝾螈会游去拉食。此外，小蝌蚪、孑孓、水蚤等，也是小型娃娃鱼喜爱的食物。在缺乏活动的小动物时，也可将瘦猪肉切成小块喂饲。但应注意投食不可过多，以无残食为宜，防止食物腐烂而影响水质。
雷龙鱼吃什么
雷龙鱼食量大、不挑食，基本上什么都吃，但是主人可以挑选喂食能够让它发色的食物，例如鲜虾、发色饲料、虾干等食物，偶尔可以喂食些小鱼、泥鳅、鸡肝鸡心等食物。一般一天喂食一次虾干和饲料就可，避免发胖影响观赏性。
雷龙鱼吃的食物雷龙鱼一般不挑食，基本上喂食什么就会吃什么，很容易将它养大，并且它们的生长速度也非常快。想要将它养得好，可以给它多喂食些活饵料，例如虾、泥鳅、小鱼、蚯蚓、面包虫等。
而要想让雷龙鱼发色，可以专门挑选喂食发色的饲料，还有鲜虾、虾干等，虾中的虾红素可以帮助雷龙鱼发色。平时也可以多喂些其他的动物性饲料，例如鸡肝、猪肝、鸡心等。
雷龙鱼比较容易吸收营养，因此也比较容易发胖，不仅会导致身体会有疾病危险，甚至还会影响观赏价值。一般雷龙鱼一天喂食一次饲料和虾干、鲜虾就可以了，避免雷龙鱼发胖。
生吃章鱼为什么会死亡
1、生吃一般章鱼是不会引起死亡，章鱼富含牛磺酸等成分，可鲜食，也可制干而食。体质虚弱、气血不足、营养不良等人宜食，尤其对于产妇产后造成气血亏虚、乳汁不足等功效显著；
2、生吃蓝环章鱼，如果未处理妥当，会引起死亡。蓝环章鱼主要生活在太平洋，因为身上鲜艳的蓝环而得名。它们是一种极为危险的动物，嘴里分泌的毒液能将人置于死地。被这种章鱼蛰刺后几乎没有疼痛感，一个小时后，毒性才发作。食用时要把藏毒部位去除干净，以免发生中毒事件。
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